陸太太瞎搗鼓0失敗 芝士蛋糕
用料雞蛋（蛋黃蛋白分開，用2個無水無油容器分別裝蛋清和蛋白）3只低筋麪粉30g黃油35g奶油奶酪120-130g牛奶55g糖45-50g陸太太瞎搗鼓0失敗芝士蛋糕的做法將牛奶與奶油奶酪隔水加熱並混合至沒有顆粒，需要耐心，基本無顆粒就行，完...
蝦到底怎麼搗鼓？黃飛紅脆皮炸蝦
春季吃鮮，鮮--不單單指瓜果蔬菜，海鮮同樣列位其中。黃飛紅搭配海鮮更是絕配，不僅襯托食材的鮮嫩爽口，而且將自身的香辣酥脆融合到整個菜品中。今天就將這道香辣美味，味道豐富，顏色豔麗的脆皮炸蝦教給大家！用料海白蝦280g黃飛...
廚房小白瞎搗鼓的紅燒雞爪
用料雞爪12只香葉1～2片姜3～4片桂皮少量幹辣椒1個或隨意生抽4勺老抽3勺冰糖少量鹽約2克十三香約2克醋1勺蔥2~3根花椒可放可不放麻油幾滴廚房小白瞎搗鼓的紅燒雞爪的做法1，修剪腳趾甲，加一片姜，幾滴料酒，用涼水泡雞爪，約20分鐘...
週末搗鼓~夏日維C——鮮橙碧螺
發在下廚房的譜子都是隻爲了自己記錄老爸買了很多很多橙子，實在是吃不及了，就想着各種搗鼓。以前一直有點免疫力低下，又不愛運動還挑食，維生素C可以提高免疫力，那咱就多吃點含有維C的水果比如橙子吧~~爲啥標題是夏日，雖然三...
隨意搗鼓的芝麻糊，超好吃！
很香，很好吃！用料黑芝麻粉20克陰米粉（糯米粉）20克牛奶150克糖粉6克隨意搗鼓的芝麻糊，超好吃！的做法我是買的熟黑芝麻跟巴國陰米粉（糯米粉）。然後把熟黑芝麻打成粉（想省力的直接買熟黑芝麻粉）把黑芝麻粉，陰米粉，糖粉倒入砂鍋中。再...
不要照着做年齡小瞎搗鼓的很難吃
用料西紅柿1洋蔥半山茶油適量口蘑2香菇1豆漿1芝士（絕對不要馬蘇裏拉1胡蘿蔔半羅勒適量可不加小蔥一根蒜2豬肉適量生薑適量蠔油鹽番茄醬原味土豆泥粉不要照着做年齡小瞎搗鼓的很難吃的做法口蘑羅勒小蔥胡蘿蔔丁洋蔥丁紅...
我自己亂搗鼓的宿舍能做的吃的
用料宿舍能用的東西我自己亂搗鼓的宿舍能做的吃的的做法晚上煮熟，早上燙一下就好的簡單面...
玉米麪餡餅（疫情瞎搗鼓第二彈）
麪粉告急，折騰玉米麪第二彈簡單好吃易做用料玉米麪250克麪粉300克熱水若干冷水若干白糖20克鹽3克酵母4克肉沫炒鹹菜陷預製玉米麪餡餅（疫情瞎搗鼓第二彈）的做法玉米麪和糖鹽混合，開水燙玉米麪，用筷子一點點攪成絮至無干粉，溫...
莫名搗鼓出的全麥小刀切（小美版）
鍋都架好了才發現麪粉不夠了，把家裏各種粉都劃拉出來湊吧一鍋小刀切饅頭😅～用料中粉+小麥粉（小麥粉多了會比較幹我家只剩80g高粉，所以今天用了80g高粉+30g玉米澱粉+40g小麥粉）150克牛奶90克（先加80g）玉米油10克（不用小麥粉的...
瞎搗鼓就是最美味的！！（個人菜譜）
家裏有什麼放什麼反正怎樣都好吃〜用料有啥吃啥想怎麼吃就怎麼吃瞎搗鼓就是最美味的！！（個人菜譜）的做法把能放一起的食材拿出來該洗的洗該切的切該煮的煮該蒸的蒸。。然後能切成小塊的就切小塊鍋裏倒油熱了放菜炒了放飯or...
廚房裏搗鼓的那些事
沒有精緻的擺盤也沒有固定的用量憑感覺掌握鹹淡…本章只記錄打卡自己做過食物～用料隨心隨意廚房裏搗鼓的那些事的做法..愛吃的人，通常不會太壞因爲她們，只惦記着食物小貼士向來飲食清淡沒有特別的重口味花椒八角辣油可能...
一個人の快手菜🔥小肥豬搗鼓小黃牛
一個人吃飯，就喜歡做這種快手菜啦，嘿嘿😁不愛吃香菜的小朋友可以跳過啦~用料黃牛肉300克澱粉1勺醬油適量耗油適量食用油適量泡椒6個小米辣6個美人椒1根姜1個獨蒜5頭味精適量香菜梗2根一個人の快手菜🔥小肥豬搗鼓小黃牛...
瞎搗鼓的涼拌萵筍
用料萵筍1根胡蘿蔔1/2根糖適量香油適量李錦記蒸魚豉油適量白醋適量（略少些）辣椒一點點蒜末1瓣瞎搗鼓的涼拌萵筍的做法萵筍去皮，切三段，每段切片後切絲切絲寬（厚）度差不多1/4指（到時候憑感覺把握）——最好不用擦絲器，那樣子太細...
早餐搗鼓記錄
家有倆個小學生，每天最頭疼的就是早餐，早上時間比較匆忙，我們上班他們上學，各種催促聲，絞盡腦汁來對付他們，繼續再熬幾年吧！用料用心儘量用愛儘量早餐搗鼓記錄的做法玉米雞蛋饅頭炒米粉黑米饅頭...
記一個自己搗鼓的番茄麪湯底(´Д` )
老番茄愛好者了！用於家裏沒有番茄膏或大罐番茄醬的時候我媽自己弄的湯總是品質參差不齊有的時候實在是不酸用料盒馬上的寧城番茄2個吃達美樂送的番茄醬1小袋蠔油半勺生抽3勺鹽2小勺食用油少許記一個自己搗鼓的番茄麪湯...
日式炸豬排（終於搗鼓明白怎麼髮菜譜了……）
啊~~~原來總是寄人籬下，不會發菜譜嘛~~~~終於學會了嘛~~~用料豬排和蝦~~~日式炸豬排（終於搗鼓明白怎麼髮菜譜了……）的做法制作辦法（調料都直接寫辦法裏好了嘛~~~）：【喂，你是有多懶！！好不容易更新下~】關於改刀~~豬排用刀背拍...
吐司肉鬆卷（喜歡搗鼓吐司的看過來）
在微博上看到的然後搜下廚房沒有菜譜所以自己給添加上來啦真的很好吃啊！用料雞蛋1只肉鬆適量香蔥2大勺沙拉醬根據自己口味確定量（我用的丘比）黑胡椒粉一點點（放沙拉醬一起）吐司2片色拉油2大勺（沒有色拉油可用植物油代替滴幾...
💕疫情期間的搗鼓🙈
你知道隔離期間的無事可做嗎。用料民間小吃多種多樣💕疫情期間的搗鼓🙈的做法鹹菜豆腐糯米餅。可煎可蒸。永嘉麥餅，裏面是乾菜➕肉，永嘉人的下午點心，總是吃不膩訥😁這是要炒湯圓丸子🍡，糯米粉做的哦，加水搓成一個個。搓好...
今日一道減脂餐🤪好久沒來了~最近忙着給自己的嘴和胃搗鼓了
🍽今日減脂餐推薦🥗&🥝&🌽減脂期也可以吃的餃子🥟全麥牛肉蒸餃皮薄肉多當主食吃毫無負擔用料同下今日一道減脂餐🤪好久沒來了~最近忙着給自己的嘴和胃搗鼓了的做法如圖如圖...
瞎搗鼓_紅配綠（胡蘿蔔菠菜）餅
大力水手吃菠菜秒變大力水手用料雞蛋2個胡蘿蔔1/4個麪粉適量菠菜2把鹽少許胡椒麪一丟丟火腿腸一根蔥花一丟丟瞎搗鼓_紅配綠（胡蘿蔔菠菜）餅的做法1首先把菠菜胡蘿蔔蔥洗乾淨2然後再將菠菜呀胡蘿蔔呀蔥呀隨心所欲切成絲備...
張師傅瞎搗鼓系列
用料熱血無限張師傅瞎搗鼓系列的做法用來記錄自己的小玩意吧～...
不用搗鼓來搗鼓去的簡單奶酥餅乾🤗🤗
真的好吃到爆炸！！！！！！用料黃油70克糖35克蛋黃35克（兩個）低筋麪粉100克奶粉10克不用搗鼓來搗鼓去的簡單奶酥餅乾🤗🤗的做法加入黃油和糖，打發至發白分三次加入蛋黃攪拌均勻加入低筋麪粉，翻拌均勻翻成大概這個亞子每個25g，揉成小團...
我在宿舍瞎搗鼓🍴
就隨便記記用料咖喱塊兩塊土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥半個我在宿舍瞎搗鼓🍴的做法①土豆切切切胡蘿蔔切切切洋蔥切切切(洋蔥切的比我勺還大)②土豆胡蘿蔔先蒸洋蔥最後蒸(其實這是要炒一下的，宿舍不能炒🤔。我爲什麼不直接扔...
蜜汁風味烤雞之自己瞎搗鼓
一隻雞最後的倔強~焦香，脆皮，多汁的雞你確定不來試試麼~用料童子雞625g蠔油20克生抽30克老抽5克糖5克鹽1.5克大蒜1頭小蔥2根檸檬1個花椒約25粒黃油(外刷醬)20克蜂蜜(外刷醬)10克蜜汁風味烤雞之自己瞎搗鼓的做法健康活潑...
油潑面（自己搗鼓版）
用料蒜3瓣辣椒麪看自己的喜好程度醋2勺生抽3勺刀削麪片看自己的飯量蔥花看自己的喜好程度糖1勺香菜兩根滷牛肉油潑面（自己搗鼓版）的做法冷水煮沸，下面條等面煮熟的空隙，切蒜末，蔥花準備個空碗，放入三勺生抽，兩勺醋，一勺糖面煮...