紫薯豆奶
一杯有營養的早餐飲品!
紫薯搭配牛奶,無糖豆漿,豆奶都好!
紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含硒元素和花青素,具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌,抗衰老的功能。紫薯不宜單吃,最好的就是和優質蛋白質同食。
用料
紫薯 | 1小個(約120g) |
豆奶 | 400ml |
紫薯豆奶的做法
紫薯蒸熟去皮切塊。液體方面,可以是無糖豆漿,豆奶,牛奶都可以。
攪拌機裏放入紫薯。
加入豆奶。
點對點放入攪拌杯。
扭動杯體,15秒左右即可。
小貼士
我用的攪拌機:
這是一臺特別方便的家用小電器,好清洗(水沖沖就乾淨),好攜帶(打好飲品換個蓋子就能拿出門了),份量合適,做寶寶輔食也方便。以前咖啡店裏我也是用它來做香蕉奶昔,牛油果奶昔什麼的。