泰式椰漿雞湯~好吃停不下來，文內有小心機哦！
因爲買了香茅，發掘到這個方子，發現去泰國不下5次，居然都沒在那吃過耶，哈哈也就不知道正宗的味道，管他呢，好吃就是王道。因爲臨時起義，找的方子，發現還是缺了幾個食材，於是開動小腦筋，挖掘現有材料做替換，很忐忑，結果很成功，好吃到...
草莓夾心蛋糕（有果醬哦）
昨天領導買了一款草莓蛋糕和我們分享，口感超清新，正好我在網上下單了草莓，週末在家就來一款草莓夾心蛋糕吧！我搜了下廚房的菜譜，沒有一款是使用了草莓果醬的，所以就新建了這個菜譜，希望大家會喜歡。兒子在晚飯後快速消滅了兩...
自制楊梅醬！楊梅是有機的哦！
夏天冰鎮楊梅汁用料楊梅白糖自制楊梅醬！楊梅是有機的哦！的做法鹽水泡洗楊梅，熱鍋炒到出水加入白糖翻炒！！不停翻炒，容易糊鍋！炒到顏色深紅色放冷！裝瓶！完畢...
有內涵DE芝士夾心紙杯
用料可可蛋糕胚雞蛋5個可可粉20克玉米油50克牛奶75克白砂糖60克低粉75克檸檬汁適量夾心and頂部裝飾奶油奶酪100克白砂糖20克淡奶油30克有內涵DE芝士夾心紙杯的做法將玉米油放入到微波爐中加熱一分鐘，然後加入可可粉攪...
沒有冷麪的烤冷麪來嘍 內附醬料哦
想吃烤冷麪，忘了買麪餅，所以用金針菇來代替，我可真是個小機靈鬼哈哈哈用料金針菇一把雞蛋一個火腿腸一根洋蔥半個香菜適量醋適量(靈魂)糖適量(精髓)醬料見下圖沒有冷麪的烤冷麪來嘍內附醬料哦的做法醬料👆鍋中少量油，金針...
有機小米粥
用料小米50克清水1000克白米15克有機小米粥的做法準備小米洗乾淨備用，這個是我家種的有機小米，所以沒有怎麼加工過，看起來有點不好看，但是味道很好，如果有想買的朋友可以聯繫我。放在砂鍋中加水，水可以多點，然後中火煲上30分...
有一點點兒小心機的糖醋排骨
除了大家熟知的1：2：3：4的料酒生抽醋和糖的比例外，我又加了西紅柿，蒜末和蜂蜜，有了這些小心機，這道糖醋排骨味道更復合更醇香更濃郁！認真看完小帖士，保證你能完美的複製出來！用料排骨500克西紅柿一個蒜4瓣料酒適量生抽適量醋適量...
私房菜 煮瓜花,裏面可是有內容的哦
在電視上看到的私房菜，剛好今天有幾朵，就拿來試下，味道蠻不錯的，新鮮的瓜花味道清甜，做起來也挺簡單的。用料新鮮瓜花豬肉末薑末鹽雞精豬肉私房菜煮瓜花,裏面可是有內容的哦的做法瓜花洗淨。肉末加微量薑末，鹽，雞精拌均待用...
超香的廣式炒飯，內有小心機
用料米飯2碗雞蛋2個廣式臘腸1條午餐肉按自己喜好菜心梗3-4根油適量鹽適量糖少許生抽（我用的味極鮮）適量小蔥（無也可）少許高湯（或者史雲生清雞湯）半湯勺超香的廣式炒飯，內有小心機的做法臘腸、午餐肉切粒，菜心取下部粗的一段菜...
有着奶油內心的小泡芙
泡芙也只一大愛，在廣州上大學時，有時候想吃就團購一個西樹泡芙，十來塊一個，就特別滿足，外邊脆脆充滿彈性的泡芙，裏面裝着各種香滑的奶油。😋一口下去，奶油蹦出泡芙的周邊，超滿足，心裏像孩童般的歡快，滿嘴的奶油餘香繚繞，嘴巴還沒...
椰絲牛奶小方（內有紅棗葡萄乾哦）
她用其自身的獨特魅力被我們選爲520日小甜點～😋用料牛奶400克椰蓉適量玉米澱粉100克（牛奶的四分之一）糖5勺棗5個葡萄乾蔓越莓適量椰絲牛奶小方（內有紅棗葡萄乾哦）的做法準備材料葡萄乾紅棗如果想要更乾淨可以拿水泡一下我...
自制內酯嫩豆腐 | 有機
豆腐，是肌友的好搭檔，但是在外面買的多少也會添加些其他東西，甚至在用料上也是個謎。黃豆是好，但是要選一些比較好的黃豆，例如非轉基因，或是有機種植。做豆腐很簡單，你只要準備好破壁機或者沙冰機、豆腐磨具、內酯、黃豆就可...
有彩虹的韓式肥牛拌飯，內有靈魂拌飯醬的做法哦
嘿，你還在看着韓劇流口水麼？來一碗帶彩虹的拌飯吧！韓劇裏面的拌飯是一道經典美食，一大碗裏面包含了主食和菜，紅彤彤醬汁裹着米飯，配着各式各樣的蔬菜，既簡約又美味，其實做法真的很簡單哦！用料米飯1碗肥牛適量胡蘿蔔1/2根西葫蘆...
【山姆廚房】三文魚柳香菇有機小米拌飯
小米很養胃，營養豐富，是不錯的主食之選。這次做的小米拌飯也是很簡單美味，主食、蔬菜、蛋白質都在一碗拌飯裏了。用料山姆店有機小米半碗（約150g）彩椒青、黃各1/4個香菇4-5顆牛油果半個三文魚柳約50g橄欖油適量鹽少量生抽1...
早餐機版三明治ps有好醬哦
寒冷的冬季，讓人慵懶，一部輕食機解決了我們的早餐，伸個懶腰，美好的一天要開始啦！用料麪包2片雞蛋1個生菜1片火腿2片站隊醬一勺西紅柿半個黃油適量早餐機版三明治ps有好醬哦的做法準備好材料，雞蛋煎熟，火腿煎出香味西紅柿，生菜...
花式湯圓(文中有湯圓不開裂的小技巧哦）
今天是正月十五，元宵節！作爲中國重要的傳統節日之一，元宵節已經有2000多年的歷史。感覺現在的我們都好幸福，湯圓的品種是越來越多：蛋黃流沙，蟹皇，低糖黑芝麻，紅豆沙，鮮肉，花生，還有紫薯芋泥，巧克力堅果，加上配的湯，什麼桂花酒釀，紫菜...
快手香草冰淇淋（有沒有冰淇淋機都能做哦~）
有香草籽的冰淇淋纔是真正的香草冰淇淋~馥郁!富貴!😂蛋黃的乳化作用可以使冰淇淋口感絲滑。雞蛋中的沙門氏菌加熱到70°C以上5分鐘可基本殺死，而沙門氏菌在30°C左右能迅速繁殖，家庭操作，爲避免殺菌不徹底，蛋奶糊做好後隔...
烤有機小羊排
烤制總覺得比炒健康點再加上這邊烤箱空能強大，省事。主要是這種羊排買的太好了，wholefood21.99/lbs.做出來是什麼神仙味道真的無法形容。醉了。用料羊排300克4小塊孜然大料八角1個蒜2瓣醬油料酒一點點桂皮也加了一絲絲...
【雜糧窩窩頭】內附視頻手法～還有減食慾小祕密哦
用我給的控制慾方法，做出一鍋能吃很久，聞完保證食慾減半。。。但，如果你想做的好吃，或者你對你的食慾或者食量或者身材有信心，你完全可以按照我的麪粉比例，加一些糖，去掉小蘇打，用開水燙麪，把面和稀軟一些。這樣配比出來的窩頭...
現有水果做沙拉 內外兼修的沙拉哦
不想幹巴巴的啃水果，所以~就用現有的水果做了沙拉~光看外表就食慾大增啊。用料水果（我用的草莓橘子小葡萄青棗）看你想吃多少嘍酸奶倒入水果佔一半即可蜂蜜酸奶的十分之一果汁（自己鮮榨的的也很好）酸奶的六分之一現有水果做...
紅薯奶香麪包（軟萌妹子，內有面包機出膜小竅門）
綿軟香甜，奶味十足，非常好吃的一款麪包。用料紅心紅薯泥100克高筋麪粉300克白糖20克鹽3克全脂奶粉20克純牛奶200克無鹽黃油30克乾酵母3克紅薯奶香麪包（軟萌妹子，內有面包機出膜小竅門）的做法後油法將麪糰揉至完全階段，即可...
雞蛋小餅乾（心機滿滿哦）
簡單粗暴的做法。可以儲存吃一個星期！用料雞蛋1個蛋黃2個低筋麪粉80克細砂糖40克雞蛋小餅乾（心機滿滿哦）的做法一個全蛋兩個蛋黃打發，一定無水無油打發！打發過程中40克的糖分兩次加入。打發至紋理清晰！80克低粉過篩加入打發...
外酥內嫩空心紫薯球 （ 不塌陷哦 ）
常吃紫薯不僅不會引起發胖的，甚至還有助於減肥。😜紫薯性平，味甘，幾乎不含脂肪，具有保護腸胃，提高機體免疫力，防癌抗癌的功效！紫薯球，更是美眉們及小盆友喜歡的美味點心！😊用料紫薯泥50克糯米粉70克粘米粉10克砂糖30克溫開水60...
檸香烤雞（有內涵哦）
我喜歡有內涵的東西做一隻有內涵的雞，肚子裏全是料哦！聚會必備，透着淡淡的青檸味又不油膩。用料雞1只青檸/檸檬也行2-3個鹽，薑片，大蔥適量各種調料（油，料酒，老抽，大料，蜂蜜等）適量土豆，洋蔥鋪底用【做內涵雞的配料】豌豆適量糯米（...
萌萌噠毛毛蟲饅頭，內裏有料哦
幾乎每一個小朋友都很喜歡吃火腿腸，於是就有了一些卷火腿腸的花樣饅頭做法，但有的寶媽又好氣又好笑的反饋說寶寶把火腿腸吃了，饅頭留下了（我聽到也笑了，現在的寶寶都很聰明滴），於是我花了不少心思和時間設計了這款萌萌蟲花樣...