奶香紫薯餅

用料  

奶香紫薯餅的做法  

1. 準備4個紫薯，削皮上鍋蒸。

2. 紫薯削皮洗淨切片，放入鍋中蒸20分鐘。

3. 麪粉300克，150克燙麪，滾開的水用筷子攪，另外一半用冷水和麪，然後兩種和在一起。醒面5分鐘。

4. 蒸好的紫薯放入盆中搗碎，加入蜂蜜，白糖和牛奶，這樣增加香味。調勻即可。

5. 麪糰切成小劑子，然後擀皮。餃子皮就可以了，不過要。大一點要是不想和麪，可以買大餃子皮，然後再用擀麪杖把邊緣擀一下。

6. 大餃子皮中放入紫薯餡料，包成包子形狀壓扁即可。視頻中。

7. 平底鍋中加入油，放入紫薯餅，兩邊煎制金黃色就可以了。

8. 美味香甜的紫薯餅做好了。

9. 可以做10幾個量。