堅果曲奇全麥吐司
喜歡做麪包。當你熟悉了各種類型麪包的做法之後，就放飛你的想象力，天馬行空，自由創作吧！這款吐司用了1/3全麥麪粉，堅果曲奇做餡料，麥香四溢。用料高筋麪粉200克全麥粉50克黑小麥全麥粉50克牛奶162克雞蛋1個橄欖油10克鹽2克...
堅果全麥曲奇餅乾卷
卷，是最方便攜帶的蛋糕之一。將需要儀式感的蛋糕換一種表達方式組合起來給到人們日常消費的可能性。當下最爲常見的日式蛋糕卷、夢龍捲、樹樁卷、泡芙卷、虎皮卷....等等，都是以戚風蛋糕胚爲主體，但是今天我們將帶給大家...
腰果曲奇（堅果曲奇）
腰果曲奇，特別香脆。小孩不喜歡吃堅果，做成餅乾就愛吃了。用料低筋麪粉300g無鹽黃油200g糖粉100g生腰果100g雞蛋1只腰果曲奇（堅果曲奇）的做法先將生腰果烤脆。預先放軟的黃油加入糖粉打發。黃油打發至淡黃色，蓬鬆。加入雞...
堅果曲奇
用料低筋麪粉170克黃油100克糖粉30克（可增減）雞蛋1個堅果碎適量堅果曲奇的做法黃油軟化至可以用手輕鬆按壓下去狀。軟化好的黃油加入白糖，攪打至發白狀。雞蛋打散後分3～5次加入黃油中，雞蛋要準備常溫的，避免攪打時出現油水...
超柔軟の堅果全麥吐司🍞
☑️今日份就過來安利一個「jia全麥」吧……😜它の內心爆柔軟⊙∀⊙…濃濃麥香味搭配芝麻與核桃仁的果仁香氣再添加上蜂蜜🍯帶來一絲微微的清甜感……又都是足足的加分項噢！爲了改善全麥粗糙紮實的本質用了簡單的湯種制...
無油無糖全麥堅果吐司
一直喜歡麪包店那種特別的酸酸的發酵味道，終於發現把老面加進麪糰裏能復刻。無油無糖一樣可以鬆鬆軟軟，外酥裏嫩，希望你也喜歡用料黑全麥粉135g高筋粉135g酵母3g鹽5g牛奶180g老面80g核桃、葡萄乾隨意無油無糖全麥堅果吐...
椰子油全麥堅果吐司
私房麪包第一道爲教會姐妹們準備的健康實惠吐司。用最容易獲得且實惠的食材進行。低糖少油。1200克吐司的分量用料湯種（8%）自拌麪包粉62克水310克液種20%（波蘭種）自拌麪包粉155克水155克燕子即發乾酵母1.5克主麪糰72%自拌...
無糖黑全麥堅果果乾吐司
比起加糖加黃油的吐司這款只加了少量橄欖油的黑全麥果乾堅果吐司健康又清爽。以前做過100%黑全麥吐司，雖然也很好吃，但太黑了，孩子拒絕。這次用了50%黑全麥粉，麥香味很好，加了堅果和果乾，口感很豐富。爲了讓孩子吃點粗糧，堅...
堅果類全麥低糖吐司
用料高筋麪粉200克全麥粉50克雞蛋1個酵母4克鹽3克黃油25克牛奶135克白砂糖10堅果類隨心所欲放堅果類全麥低糖吐司的做法葡萄乾，蔓越莓幹，黑白芝麻，花生碎，腰果，開心果，杏仁，切碎一點，我是爲了和麪粉更柔和除黃油和鹽以外，所有...
全麥堅果吐司--香蘭世家
用料高粉195克水145克酵母3克全麥粉,,,,,,80克黃油25克烘焙奶粉11克細砂糖30克雞蛋22克鹽3克堅果50克全麥堅果吐司--香蘭世家的做法中種：高粉195克，水115克，酵母3克中種材料全部混合.揉至無干粉狀態後,蓋上保鮮膜放冰箱...
減脂快樂|全麥堅果吐司
用料全麥粉（新良）500克雞蛋1個酵母5克紅糖70克橄欖油20克混合堅果100克橙皮丁60克牛奶280克減脂快樂|全麥堅果吐司的做法除了橄欖油，所有材料混合一起，揉至擴展階段30°發酵至2倍大，我用的是發酵箱堅果搗碎加入橙皮丁拌均...
全麥堅果吐司
全麥吐司麪包零失敗配方，而且用麪包機也可以出手套膜，用的是柏翠麪包機和新良的麪包粉。不同牌子的麪包粉吸水量不一樣，所以我把麪包粉牌子打出來供大家參考。如果覺得水不夠可以自己加點，需要和自家的烤箱溫度（不同牌子烤...
拉絲黑全麥堅果吐司
我喜歡烘焙、喜歡吃，但是又容易胖，所以一直都在研究又好吃又適合健身吃的健康黑全麥吐司，飽腹感很好。用料中種麪糰高筋麪粉100克黑麥粉90克純牛奶130克酵母2克主麪糰高筋麪粉80克純牛奶20克雞蛋一個(約50克）糖30克鹽3克...
美式炒蛋堅果全麥吐司
每天換着花樣做好吃的，爲生活增添一點小情趣，於我而言，就是一種小確幸了。用料雞蛋2個吐司2片堅果適量蔬果自己喜歡美式炒蛋堅果全麥吐司的做法打蛋的時候加入適量清水，一同攪拌均勻熱鍋下油，大火快速翻炒蛋，上一步加入清水...
低脂健康黑全麥堅果吐司
減脂必備哦！用料黑全麥粉135克高筋麪粉135克雞蛋1個奶粉10克鹽2克水160克黃油20克酵母粉4克堅果有啥放啥低脂健康黑全麥堅果吐司的做法食材依次全部放入麪包機中核桃、酵母粉放入各自的容器裏按選單，調“有”，有核桃，燕麥...
酥香堅果全麥曲奇
用料全麥麪粉160克雞蛋1個糖粉15克草原黃油90克熟堅果碎100克無鋁泡打粉3克酥香堅果全麥曲奇的做法盆中加入軟化的草原黃油、糖粉、雞蛋液（常溫），用蛋抽混合攪拌均勻，至無顆粒、顏色一致、均勻細膩、有略微的流動性。加入...
全麥堅果吐司
用料全麥麪包粉290g糖+代糖20g奶/水+雞蛋190g鹽2g酵母3.5g黃油15g堅果適量全麥堅果吐司的做法除黃油和堅果外，其他材料放入麪包機，啓動和麪，揉光滑後加入黃油，繼續和麪，揉至光滑。滾圓放入盆裏，蓋保鮮膜/溼布一發，發酵到2倍，...
全麥堅果吐司（無油簡單版）
這一次給大家帶來的是營養也超簡單的無油版堅果吐司。不是無油，是不用黃油，裏面的堅果可以加提子乾，蔓越莓乾等等。這一款不需要用麪包機，輕鬆就能做出柔軟美味的吐司用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克堅果（核桃碎，杏仁，燕麥片...
柔軟的純全麥堅果吐司
收到一組小包裝的堅果，可能是下廚房寄來的，正好來一組低糖全麥堅果吐司🍞用了赤蘚糖醇和細砂糖，根據經驗，我覺得只放赤鮮糖醇不太利於長高，結果還是糖少了一點點，沒有上次我做得各30g漲得高，也可能和是純全麥有關。純全麥粉...
全麥吐司如何做到美味與健康兼具？全麥黑糖堅果吐司
今天給大家分享的這款全麥黑糖堅果吐司，全麥粉比例是40%，無蛋無奶，因爲合適的含水量，還有揉麪到位，讓這款全麥吐司很綿軟。淡淡的麥香，搭配了黑糖、蔓越莓幹、葡萄乾，還有堅果，都是很健康的食材，吃起來也很美味。用料高粉150克...
健康全麥蜂蜜巧克力堅果曲奇🍪
非常簡單的曲奇🍪！材料都是健康食材！既然零食是要吃的，卡路里也是要攝入的，爲什麼不讓所有卡路里都來自健康食材呢？用料全麥麪粉150克（11/4杯）鹽2克（半茶匙，可不加）泡打粉1茶匙（5ml）人造玉米油黃油/黃油1/2杯（113g）香草1茶匙（5ml）蜂蜜...
小美～黑全麥堅果吐司
用料高筋麪粉180克黑全麥粉90克奶粉25克牛奶130克雞蛋一個耐高糖酵母3克鹽5克黃油25克糖30克堅果適量小美～黑全麥堅果吐司的做法糖，牛奶，酵母，一分鐘37度速度一，激活酵母，加入麪粉和奶粉，30秒速度3-6混合，揉麪4分鐘，加入黃油12...
奇亞籽 堅果 全麥吐司（少油無糖 健康主食 首選）
說起吐司，造型多是長方形，頂部高高隆起，外皮泛着誘人的金黃色，口感軟綿細膩，這似乎成了它的標配造型。但是今天介紹給大家的心形吐司食譜卻與我們常見的吐司造型大有不同，它的外皮幾乎與內芯一致，切開吐司後，你會發現裏面竟是...
低糖全麥堅果小吐司
方子是3個屋諾25cm吐司模具量常做的一款，這次用了愛樂甜零卡糖，低卡零糖零卡路里甜蜜無負擔～用料高筋麪粉300克全麥麪粉300克雞蛋2個約110克水300克奶粉30克愛樂甜零卡糖40克鹽6克酵母8克椰子油50克堅果60克低糖全麥堅果...
全麥亞麻籽堅果碎吐司
用料高粉150g全麥粉80g麥麩5g混合麥片2把糖10g鹽4g橄欖油10ml酵母3g水190ml奶粉6g堅果碎20g亞麻籽30g全麥亞麻籽堅果碎吐司的做法松下pt1000，全麥麪包模式，預約7小時，葡萄乾自動粗攪拌；堅果，酵母分別放好，自動投入；...