減肥與解饞並存，有手就能做的好菜
用料青瓜1根幹腐竹2條熟花生1把香菜1根蔥1根蒜2瓣芝麻油1勺醋1勺味極鮮1.5勺鹽適量麻辣鮮半勺老乾媽1勺減肥與解饞並存，有手就能做的好菜的做法帶刺青瓜不用削皮切斷拍開幹腐竹，提前2小時泡發然後煮熟如圖所有材料放一...
有手就能做的蘋果乾
大東北盛產蘋果，這個時候的蘋果又便宜又好吃，晾些蘋果乾兒給孩子當小零食吃，不含防腐劑和各種添加劑，寶媽們動手做起來吧！用料蘋果5個有手就能做的蘋果乾的做法買蘋果要買酸脆的，別選面的蘋果，像黃元帥蘋果就不能晾乾！把蘋果...
有手就能做的桂花糕
基礎方子是用了日食記的桂花糕方子，第一次做所以全部用量減半，糖我自作主張減了四分之三，感覺下次還可以再少一點，提個味就行，也健康。水少了一點，邊緣部位有點點幹。再提醒一下大家這個糕做出來就是有顆粒感的，如果吃過正宗...
【有手就能做】家鄉菜飯
又迎來了春天，乍暖還寒的夜裏想來一碗菜飯。冰箱裏還有一節春節時回老家帶來的臘腸，腳邊是鄰居婆婆送來的青菜。簡單的食材，足以構成一道風味。來，上手。用料青菜4棵臘腸一段米飯一品鍋雞蛋一個蔥薑蒜隨意【有手就能做】...
有手就能做的拌菠菜
閱讀汪曾祺老先生的《食事》，其中一章節：家常酒菜，有一道“香乾拌菠菜”，當時就很饞，無奈下班後，在附近超市沒有買到香乾，只能用雞蛋幹代替，意外的覺得還不錯~加上買了芭夯兔外賣剩下的蘸料--燒椒醬，絕美ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~。好吃好...
有手就能做的韭菜雞蛋灌餅
疫情期間不放心吃外食又特別想吃韭菜雞蛋灌餅怎麼辦？來！安排！我這版本超級簡單，有手就能做！用料雞蛋2個（每個餅用一個）普通麪粉200克（兩個餅）鹽一茶匙韭菜一小把番茄醬1勺黃豆醬1勺菜籽油5勺有手就能做的韭菜雞蛋灌餅的做法1、...
閉着眼就能做的懶人煮雞，太簡單了有手就能做
腦子靈活的懶人必備！完全不花功夫、不用切雞，就能煮出軟爛美味的健康雞湯！用料【必備材料】其實已經夠了童子雞整雞1只薑片3~5片鹽3小勺【以下爲🉑️選材料】沒必要全部用紅棗5顆香葉4片枸杞若干粒香菇4朵蟲草花用來上色，若...
有手就能做的涼拌蝦
用料洋蔥1小個檸檬2個醋3勺白糖5勺蝦50只生抽3勺小米椒5個香菜2根耗油2勺鹽1勺香油1勺麻油1勺有手就能做的涼拌蝦的做法蝦洗乾淨去蝦線備用，檸檬切片，洋蔥切塊（或條都可以），小米辣切段備用鍋內燒熱水，蝦入洗乾淨點蝦再次煮...
萬能蒜蓉蔬菜，有手就行
超級簡單易做，幾分鐘就搞定啦！萬能做法，同理可得蒜蓉娃娃菜，蒜蓉秋葵，快來get吧！用料生菜1-2顆蠔油2勺蒜4-5瓣醬油1勺紅辣椒1個萬能蒜蓉蔬菜，有手就行的做法隨機抓來1-2顆生菜and4-5瓣蒜頭，開整！蒜頭切成丁，辣椒也來一顆水開下...
有手就能做的紅燒排骨
用料排骨350克八角粉一湯勺冰糖若干顆姜若干片生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽半勺有手就能做的紅燒排骨的做法下點油炒冰糖冰糖炒至完全融化以後加焯過水的排骨，再加幾片姜排骨均勻裹上糖色，加2勺生抽和1勺蠔油調味，加1勺老抽...
美味綠豆糕，有手就能做，就是很費手
用料綠豆300克糖10小勺，自己調甜度安佳牛奶200克安佳黃油30克美味綠豆糕，有手就能做，就是很費手的做法300g綠豆浸泡12h，搓豆子，換水去豆子皮，及其痛苦的第一步，手要廢了。豆子泡好用電飯煲像米飯一樣蒸，蒸好拿出來過篩，費手第...
有高壓鍋就能做豬手
想要老公回家吃飯，必須管住他的胃。用料豬蹄半隻姜5片醬油1勺鹽少量料酒1勺蔥2根黃燜醬汁1小包有高壓鍋就能做豬手的做法忘記拍過程了。第一步先用料酒姜綽水。下油鍋把蒜姜炒香，然後放肉，把水分炒幹。放小半包黃燜醬汁...
有手就能做的啤酒雞
簡單好吃唯一的缺點就是發朋友圈不夠漂亮用料啤酒瓶雞肉姜大蔥蒜香芹鮮腐竹生抽料酒五香粉胡椒粉蠔油螺絲椒有手就能做的啤酒雞的做法雞肉用料酒、胡椒粉、五香粉醃一會兒。姜蔥蒜青皮辣椒切塊。只要是青色皮大隻辣椒...
有手就能做的奶片兒
用料奶粉6000克水6克模具自選噴壺(有條件的可以使用)有手就能做的奶片兒的做法奶粉6kg水6g模具自選噴壺一個往奶粉里加水我一般都用筷子直接攪拌一下揉成一個光滑的奶粉團兒用模具做成自己想要的形狀可以，等乾的時候再...
有手就能做的煎雞翅
看成品複雜其實用料跟煮法都超級簡單的一道菜有時候偷懶我會直接用水煮雞翅不放蔥姜料酒個人覺得味道區別也不大用料雞翅9個醬油5勺半老抽半勺冰糖如圖料酒一點點蔥1根姜3片有手就能做的煎雞翅的做法水燒開之後放入姜...
快手菜-芝士焗貴族南瓜，有手就能做，簡單美味
這裏用的南瓜是新疆貴族南瓜，非常優質的品種，盒馬就有賣。當然任何一種含水量低的老南瓜甚至紅薯都可以完成這道菜~理論上南瓜升糖指數不低，不過整體熱量低，屬於中GI低GL，作爲調劑食物，豐富一下選單也不錯。用料貴族南瓜1小...
有鍋有手就能做-炸豆腐
用料老豆腐塊單山辣椒白芝麻有鍋有手就能做-炸豆腐的做法1⃣️老豆腐，切塊成一口一個的大小2⃣️熱油，下鍋（從邊緣慢慢倒）3⃣️炸至金黃後，翻面，4⃣️最後，撒白芝麻十分鐘不要，就搞定啦～減肥期的小可愛，可以用吸油紙吸下油蘸料：單山辣椒，...
娃娃菜蝦仁荷包蛋煲，懶人菜譜有手就能做！
疫情期間在家每天燒菜，有時候想偷懶就會燒這個菜，又簡單，又營養又好吃，全家都很喜歡哦！推薦大家試試，基本有手就能做，廚房小白也能輕鬆掌握！用料娃娃菜（或者白菜）1顆雞蛋2個蒸魚豉油（或者生抽）2勺蒜末1瓣鹽1克娃娃菜蝦仁荷包蛋煲，...
有手就能撕之包菜
用料包菜半個五花肉100克幹辣椒2個蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺生薑2片有手就能撕之包菜的做法幹辣椒、蒜、姜切一切生抽蠔油提前攪拌好，可以兌一丟丟水哦手撕包菜兒，懶得話就用刀切五花肉小火煎出油，不想吃肥的就多煎一會兒，我愛...
「有手就能做的陽春麪」
用料麪條1份生抽2勺老抽1勺小蔥1根鹽適量白糖10克「有手就能做的陽春麪」的做法開鍋燒水下面條醬汁配方：兩勺生抽、一勺老抽、半勺鹽、一勺白糖、適量的蔥、一滴香油將醬汁倒入麪條，加入適量的涼白開（醬汁不加水的話會很...
有手就能做的娃娃菜卷（蝦餡）
圖是肉餡的，不過吃下來還是覺得蝦餡好吃~無肉不歡的朋友可以把用料中的蝦仁換成肉糜，可以增加一點毛山藥末或荸薺末改善口感，其他不變用料娃娃菜2顆青蝦仁300克蘑菇1個料酒生薑1薄片鹽少許有手就能做的娃娃菜卷（蝦餡）的做...
有手就能做的好喝水果茶
南方的冬天需要抵抗“寒冷”和“溼冷”的雙重攻擊，推薦你試試這個超好喝水果茶，只要簡單的兩種水果，加上你喜歡的茶葉，15分鐘就能擁有一杯酸酸甜甜超好喝水果茶！製作過程還能聞到橙子精油的味道，好治癒呀那，開始吧！用料蘋果1...
有手就能做的蔥油花捲
做饅頭真的一點也不難，掌握好幾個細節就OK啦！用料水120克糖25克酵母3克麪粉250克蔥隨意鹽一小勺油適量有手就能做的蔥油花捲的做法把麪粉，糖，酵母一起倒在盆裏，水要逐步放，因爲家裏還剩50克中筋，把它用完，所以我這裏是200克低...
蔥油燜雞（有手就能做，減脂也能吃）
雖然叫蔥油燜雞但是油真的不大，不會膩，清香清香的，雞肉軟爛多汁，超級鮮美用料小蔥6根生薑三片料酒2勺生抽3勺老抽1勺飲用水適量雞腿2只熟芝麻適量，可加可不加研磨黑胡椒1小勺特級初榨橄欖油適量蔥油燜雞（有手就能做，減脂也能...
有手就能做的小蛋糕
用料雞蛋2個低筋麪粉35克牛奶35克細砂糖隨自己口味有手就能做的小蛋糕的做法自制打蛋工具：酸奶吸管，剪開套在筷子上，三根筷子即可。Tips:兩個蛋白/一個人/六分鐘左右面粉:有稱的稱重量，沒稱的可以用這種大小的勺子，四勺低...