黑啤酒燉鴨
中式啤酒鴨是很多人都喜歡的一道菜，但是西式的啤酒鴨大家吃過沒？今天我就來教大家用黑啤酒來做一道西式的啤酒鴨，一樣美味哦！用料光鴨1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋蔥1顆紅甜椒1只黃油1小塊麪粉1大勺橄欖油少許海鹽少許現磨黑...
啤酒鴨鴨鴨
啤酒與鴨的合唱用料麻鴨1只啤酒2罐蔥薑蒜適量花椒八角桂皮幹辣椒適量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鴨鴨鴨的做法材料看圖說話鴨肉滾水飛水1分鐘撈起後熱水衝淨熱鍋冷油，依次煸香薑片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...
喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨：新手啤酒鴨
啤酒鴨，是大學畢業那個夏天，屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）薑片5片小米辣6個（可不放）辣椒（紅青都可以）1個（切圈）蔥1根（切蔥花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2...
啤酒鴨燉鍋
搜了一下竟然真的沒有這個做法……是我太非主流了麼……用料尖青椒2只鴨1只土豆1個（大）蔥薑蒜半頭八角3顆啤酒2瓶啤酒鴨燉鍋的做法鴨切塊，洗淨。過水煮開一次。撇浮沫，撈出再洗淨。土豆去皮，切小塊。尖椒切段。鍋底加少許...
啤酒燜鴨
啤酒鴨-這是一道簡單易學的家常菜，今天要分享的做法非常簡單，做出來的味道非常好吃哦，一起來看看吧~用料鴨半隻郫縣豆瓣一勺冰糖少許啤酒600毫升薑片、青紅椒適量生抽適量啤酒燜鴨的做法鴨斬小塊，冷水下鍋，大火煮開焯水瀝...
燜啤酒鴨
鴨肉要小火燜久一點配菜沒有也不影響用料啤酒1聽鴨肉1斤八角3個老抽1勺鹽1勺生抽1勺幹辣椒3個蒜若干瓣生薑多點小胡蘿蔔2/3根土豆1個燜啤酒鴨的做法準備材料如圖鴨肉加少量油煎一煎能把油脂煎出來最佳放入姜蒜炒放胡...
啤酒燒鴨
入味的鴨子用料鴨1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3個香葉3片桂皮2塊幹辣椒按個人口味放老抽1勺生抽2勺鹽適量冰糖1小塊啤酒1瓶啤酒燒鴨的做法1．燒一鍋熱水將切好的鴨子倒入焯水2分鐘，再用冷水沖洗，這樣是爲了去血水。2．鍋內...
秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨
俗語云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”錯過了梨，錯過了楂，決不能再錯過秋!慄!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的營養價值（給不喜歡栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含...
啤酒亂燉鴨
今天心情很不好，也不錄視頻了，照片看看。料理真的是很主觀的，多嘗試就好了，不像做蛋糕要精確到克，所以你怎麼開心怎麼來，不要一直害怕放多了放少了。用料鴨1只花生油&芝麻油(1:1)多薑片兩塊姜蒜瓣大量香葉兩三片八角2個...
啤酒鴨
用料啤酒1瓶鴨半隻姜少許片蔬菜白菜少許幹蒜3瓣醬油2勺鹽5克辣椒4只啤酒鴨的做法準備好鴨肉過水鴨皮煮出油如圖如圖下鴨肉鴨肉炒幹倒入啤酒如圖如圖如圖如圖完成✅...
啤酒鴨/啤酒鴨翅
喝不完的啤酒不要浪費，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角個薑片白糖克醬油勺大蒜香葉辣椒蒜苗蠔油啤酒鴨/啤酒鴨翅的做法鴨肉或鴨翅先焯水，倒入鴨肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒燜至收汁加入調料，下蒜苗即可小貼士鴨...
黑木耳啤酒鴨
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料鴨子1只水發木耳150g水適量生薑3片冰糖80g食用油5g啤酒2罐大蔥白1段幹辣椒4個桂皮1塊香葉2片八角（大料）1個花椒2g生抽15g鹽根據口味添加黑木耳啤酒鴨的做法木耳提前泡發，鴨子剁...
啤酒燉水鴨
用料水鴨一隻乾紅辣椒10個啤酒罐裝2罐大蒜3粒生薑少許八角3粒花椒少許青椒2蔥少許鹽適量雞精適量啤酒燉水鴨的做法水鴨切小塊，滾下水。到去入少許油。放入生薑，大蒜，八角，花椒炒出香味，在放豆瓣醬少許。叫入水鴨翻炒一會，放...
啤酒周黑鴨
今天，是吃吃喝喝的一天中午吃了不方便的方便麪，下午學着做個周黑鴨，追劇+小酒+零食的週末才完美！用料主料鴨脖6根雞爪6只藕1節豆腐乾1包4片輔料（液態）生抽2-3勺老抽2勺料酒2勺冰糖20克啤酒1瓶（玻璃瓶750ml這樣的）輔料（乾料）八角...
啤酒土鴨
寒冷的冬天，怎麼少得了暖呼呼的啤酒鴨呢？用料鴨半隻啤酒1瓶生薑1個生抽勺鹽適量醬油3勺白辣椒適量啤酒土鴨的做法鴨子切小塊，越小越好，我的還大塊了，鍋燒熱直接下鍋，不用加花生油，翻炒一會會自己出油肉收緊後加點醬油翻炒放...
滷啤酒鴨
娃說:吃了這道菜我豈不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鴨四分之一隻啤酒1瓶薑片幾片鹽適量生抽半碗桂皮一小塊香葉5片八角2個花椒10粒料酒適量香菜1根滷啤酒鴨的做法市場買回來的番鴨，洗淨，抹上適量鹽，料...
啤酒·糖鴨
男朋友做的鴨肉，超級好吃，鴨肉滋陰潤肺，但是難嚼，他剛拔完智齒兩週，還咬不太動肉都給我做這麼一道菜，我得記錄一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鴨四分之一隻(靠近腿那部分的)香葉兩片姜1大個(多點)八角2個老抽1勺冰糖10粒左右...
黑椒啤酒鴨
用料黑椒汁2大勺鴨子半隻啤酒1聽半隻鴨子鹽糖李錦記黑椒汁2大勺蔥段薑片蒜瓣乾紅辣椒橄欖油料酒青椒1個（大個）黑椒啤酒鴨的做法半隻鴨子斬段，放進滾水焯一下，洗淨浮沫備用橄欖油燒熱放入蔥薑蒜片（乾紅辣椒）爆鍋炒香，放入鴨塊...
啤酒鴨
一瓶啤酒🍺半隻鴨🦆。用料鴨肉半隻啤酒1瓶八角2個花椒10粒桂皮1塊青椒2個薑片10片蔥2根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白糖5克啤酒鴨的做法準備好食材。鴨肉搞點薑片先抄個水。撈起備用。鍋下油，薑片爆香。小...
啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片，與以往做辣子雞不同的是，只要姜不要蒜，切無需切末，切片即可熱油，薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋，一直要炒到沒有生肉的血色，期間太乾了可以加少...
秒殺周黑鴨 夏天啤酒🍺標配 王黑鴨
一日去買鴨翅，某XX鏡盡然要30一盒，一眼望去一盒只有5只，還有一隻屬於先天沒肉。疫情當前，我怎能容它們這般框我幸苦錢。我買的正大鴨翅500G，只要19.9元。裏面大概有18只鴨翅，數學好的一下就可以算出來，不好的拿出計算機算一...
啤酒燉鴨
個人吃用料啤酒2瓶鴨肉半隻老抽勺1鹽一小勺鴨半隻姜3片生抽1勺紅辣椒6個桂皮一小塊啤酒燉鴨的做法燉啤酒鴨小貼士用水倒一下鴨肉然後撈出放油蔥薑蒜辣椒桂皮，八角加水燉半小時...
【啤酒鴨】
經過幾次燜煮後的鴨肉質變得鬆軟，香料爆炒散發誘人香氣與醬油一起滲入鴨肉中，再倒上香醇的啤酒，等它絲絲入味。羶味去除乾淨，鴨肉特殊的美味又得以保留。話說啤酒鴨是我爸的拿手好菜，小時候每到秋天，飯桌上必定會有這一道。...
啤酒燉血鴨
用料啤酒2瓶鴨1只青椒3個子姜一塊花椒10粒桂皮2塊八角3個老抽1勺生抽2勺鹽適量大蒜瓣10瓣啤酒燉血鴨的做法青椒洗淨去籽切段大蒜瓣去皮洗淨子姜去皮洗淨切片切片備用八角三個，桂皮兩條。鴨肉剁小塊洗淨濾水鴨內臟洗淨...
啤酒鴨子
我十歲那年，我去田裏放水鴨子，我手拿一根長棍，用我的少林棍法趕着水鴨子，一不小心打死一條水鴨子，於是我就提着死鴨子回家，到晚飯時，我發現有肉，原來是我打死的水鴨子肉，今天也做下啤酒鴨子用料啤酒1瓶八角3個鴨肉半隻蒜3瓣姜5...