麻辣水煮香腸
重慶麻辣魚湯底燙火腿腸和蔬菜！用料牛肉腸2根火腿腸4根青菜2棵芹菜若干重慶麻辣魚湯底一鍋麻辣水煮香腸的做法湯底倒入鍋中，加水煮開。放入牛肉腸，煮至肉腸變色，加入脆皮香腸。最後燙入青菜，芹菜，蔥等蔬菜。可根據喜好加入...
麻辣水煮兔
江湖菜，來自江湖，源於市井，一菜一格，如國畫中的潑黑大寫意，以形寫意，意達天外，不拘一格。“江湖菜”的獨門祕籍：（此祕籍來自江湖）“土”：草根階層吃的菜自然進階不到哪兒去，最普通的原料，最廉價的調料、最大陸的配料，可是吃起來卻是...
麻辣水煮雞
用料雞腿2個黃豆芽或各種青菜共400克蔥半根姜6片蒜8瓣幹辣椒1把青花椒1把料酒2勺郫縣豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1小勺白糖3克胡椒粉2勺澱粉2勺鹽1小勺雞腿2個開水3碗馬克西姆聖誕限款不粘鍋1個麻辣水煮雞的做法準備兩個雞...
麻辣水煮魚片
用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚添加雞精，胡椒粉，料酒，雞蛋，鹽，醃製半小時過水撈出備用低湯放料，澆油...
麻麻辣辣～水煮牛肉
用料牛肉一大塊兒蔥花多些蒜末多些乾紅椒七八顆生薑一小塊花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣醬兩飯勺雞精兩小勺老抽兩勺料酒兩勺花椒粉兩小勺嫩肉粉若干鹹鹽若干豆芽若干木耳若干豆皮一張麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干...
麻！辣！鮮！香！【水煮肉片】
冰奶茶沒有熱量，水煮肉片也一樣~欺騙性的名字，讓吃變得心安理得。從紅湯裏撈出的肉片掛着幾粒花椒，那真的是麻！辣！鮮！香！可惜店裏的只有薄薄一層肉，自家做一定多放肉，管夠！吃飽了纔有力氣瘦~用料豬裏脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
超下飯（麻香 香辣水煮魚片詳解）水煮肉片
對於水煮魚，我真的是愛不完，特有食慾！這道菜經常出現在我家餐桌上，非常的開胃下飯，每次做都吃的超滿足，自己會做了也不用出去吃這麼麻煩，想吃隨時可以做，口味可按自家口味調整，在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
麻辣川香水煮龍利魚—豪吉麻辣川香汁
絕對是極簡確不失美味的一款水煮菜系！推翻了川菜那些繁瑣的香料，調味料，味道確一點都不遜色，完美的傳承了川式靈魂。龍利魚，無刺肉滑，無腥味，高蛋白，營養豐富，適宜各種人羣。作爲優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動...
麻辣水煮泥鰍
喜歡吃麻辣的我把這道菜分享給大家吧用料泥鰍500克花椒5克幹辣椒50克姜10克蔥1根料酒3勺鹽適量麻辣水煮泥鰍的做法把買回來的泥鰍清洗乾淨用白酒和胡椒粉醃製15分鐘小貼士這道菜最關鍵是一定要把泥鰍用白酒醃製一會在...
水煮麻辣魚
用料魚片300克璞真重慶老火鍋底料80克水400克鹽2克味精2克生粉3克蔥花30克蒜泥20克辣椒幹10克花椒5克水煮麻辣魚的做法魚片過水入容器，小料充分煸香熱鍋下油，下一半小料再下底料燒開，放上餘下小料灑熱油小貼士小料要充分...
水煮肉片￨麻辣鮮香
今天又來拔草廚系少年的美食啦就是那道集顏值與人氣於一身的肉肉水煮肉片又滑又嫩的口感麻辣鮮香完美融合說的我口水都開始流了現在趕緊來教你們做這道香辣嫩滑的水煮肉片吧用料豬裏脊350g澱粉15g（1勺）生抽5ml（1小勺）料酒...
麻！辣！鮮！香！水煮魚
水煮魚是四川一道金典川菜，每次在飯店看到大廚在出鍋時將熱油澆到辣椒上那“嗤嗤”的響聲，那撲鼻而來的香氣，總是讓人回味。今天就來分享一下家庭版的水煮魚片。用料金鯧魚1條蔥薑蒜適量料酒1勺蛋清半個玉米澱粉適量香菇...
麻辣香鍋（水煮版）
比較簡單的懶人麻辣香鍋，味道不輸店裏。自己做乾淨又衛生，強烈推薦。用料五花肉適量培根適量肥牛適量香腸適量毛肚適量貢丸適量魷魚圈適量娃娃菜一顆洋蔥頭3-4顆大蒜一個香菜適量萵筍可惜沒買到自己愛吃的適量麻辣香鍋（...
水煮香腸
作爲香腸消耗的主力軍，雖簡單，也值得紀念一發用料香腸根1水煮香腸的做法香腸清水洗淨，對切一半，放入電飯鍋，加冷水沒過香腸，選擇蒸煮。這裏如果不用電飯鍋，可以用煤氣竈，水開後注意轉小火煮15分鐘左右，比較鬆軟可口。用筷子或...
麻辣鮮香的水煮牛腸
在菜場的牛肉專櫃看到了牛小腸，腦海裏立即浮現出麻辣鮮香的一鍋。嗯，買回去煮一鍋，過過癮。😜😍😜用料半熟牛小腸300克黃豆芽200克油豆腐10塊鴨血半塊料酒4勺生薑5片京蔥2段火鍋底料40克色拉油7勺生抽4勺蒜瓣6個香菜5顆...
麻辣水煮雞
時間：難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞塊150g胡蘿蔔片50g萵筍60g綠豆芽80g藕（脆）90g大蒜10g花椒5g幹辣椒5g火鍋底料30g生抽10g老抽10g鹽1g白糖10g清水500g小蔥根據口味添加麻辣水煮雞的做法油鍋燒熱，煸香大蒜、花椒、幹辣椒，放...
麻辣水煮肉
用料瘦肉500克豆芽200克姜兩片老抽兩勺生粉一勺鹽適量味精適量雞精適量幹辣椒多個（依個人口味決定）老乾媽油辣椒三勺指天椒5個豆瓣醬兩勺花椒或者花椒油兩勺麻辣水煮肉的做法先炒豆芽，然後放在裝水煮肉的碗底。將瘦肉洗...
麻辣水煮蝦
用料基尾蝦芹菜豆瓣醬麻辣豆花椒，乾紅椒，大蒜，生薑花椒油，白胡椒粉，白糖麻辣水煮蝦的做法蝦開背去蝦線洗乾淨，芹菜洗乾淨切段，乾紅椒，大蒜，生薑切好。1小勺豆瓣醬和1小勺麻辣豆也準備好鍋裏放油，除了蝦和芹菜不要放進去，把所有配...
麻辣水煮鴨腸
🔔叮～小淇今日分享：冬天真的就愛吃這種熱辣辣的食物，🍲每次跟朋友吃火鍋，鴨腸都是不夠吃的。今天在家一次吃過癮！！重口味愛好者必須試試這道菜！！更多家常菜小紅書🔍：淇食記用料鴨腸200克豆芽1把萵筍1小段火鍋料四分之一八角1個...
麻辣水煮牛肉
用料牛肉750克蒜五瓣蔥六根花椒五十粒幹辣椒一把個姜八片小米椒6個香菇5個黃豆芽250克金針菇300克澱粉2勺料酒2勺生抽4勺鹽3克蠔油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把買來的🐮肉冷凍三小時以上。另洗好黃豆芽，香菇...
麻辣水煮魚（水煮肉片）
受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去，嘴巴又欠想吃點重口味，以前都是去外面吃，或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了，做完發現自己做的不比外面差，安全衛生沒有那麼多調味料，以後想吃自己隨時可以在家做了。用料花...
麻辣水煮魚
天冷了，分享一道熱乎的開胃菜~麻辣水煮魚；麻辣鮮香，鮮嫩爽口，非常地好吃開胃。鰱魚味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效，是溫中補氣養生食品。有祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用，還能緩解胃痛，尤其適用於胃寒疼痛或...
麻辣水煮魚
麻辣鮮爽、好吃又下飯，爽翻用料麻辣水煮魚調料100g/一半藕片150g青筍100g蔥花2顆麻辣水煮魚的做法藕片、青筍焯水放碗底；魚片用麻辣水煮魚醃製備用鍋中燒油、加入麻辣水煮魚調料炒香加水煮開、倒入魚片劃散魚片煮熟盛入...
臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸
一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料豬肉五花肉加後腿肉共十斤鹽85克高度白酒100克白糖70克雞精50克醬油20克乾紅辣椒80克十三香25克花椒35克腸衣適量蔥段，薑片適量（浸泡腸衣用）臘腸，超簡單的麻辣灌腸，麻辣香腸，香辣香腸的...
麻辣水煮魚
香、辣很合胃口用料羅非魚1條2斤左右水煮魚醬包1包姜5片鮮花椒少許醃製魚：鹽、生粉少許砂糖、油少許麻辣水煮魚的做法把材料準備好魚叫賣魚的老闆幫你起骨，魚骨切塊放醃料醃魚魚肉切片放醃料拌勻拌勻放一邊醃製15分鐘左...