炸年糕麪糊
炸物萬用麪糊用料低筋麪粉五大匙玉米澱粉兩大匙水100毫升油一茶匙炸年糕麪糊的做法低筋麪粉+玉米澱粉+水攪拌均勻加入油攪拌均均勻把年糕和番薯丟進麪糊，沾均勻，讓它們如膠似漆地粘在一起。丟進油鍋中炸熟。開吃！...
油炸年糕
用料年糕適量油適量糖適量澱粉一小把油炸年糕的做法年糕改刀三毫米厚度，四到五公分長度澱粉一小把，均勻的撒在年糕表面。鍋內加油，燒至八成半熱。下是入年糕，待年糕飄起來，表面變硬，出鍋控油。成品。...
初七初八炸年糕➕臺灣傳統麪糊油炸年糕
用料紅豆200克水600克糖50克黑糖150克雞蛋1個初七初八炸年糕➕臺灣傳統麪糊油炸年糕的做法紅豆200克洗淨，加水600克在高壓鍋裏煮。煮熟後，加入50克糖調味，入冰箱冷藏，過夜。150克黑糖加入到230克沸水中，攪拌均勻。略晾涼。...
傳統紅糖年糕 炸年糕 蒸年糕
突然想吃紅糖年糕了，表面炸的脆脆的再淋上一層紅糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一個香呀這是我剛開始做點心的時候學到的還有幾個月就要過年了可以做給家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克裝飾部分紅糖適...
年輪蛋糕糊
來自抖音：ThisisPaul保哥快跑借貴寶地做個筆記，順便分享給小夥伴用料雞蛋9個黃油170克低筋麪粉120克牛奶60克淡奶油60克砂糖200克玉米澱粉100克蜂蜜25克香草精2克朗姆酒15克杏仁醬20克檸檬汁15克年輪蛋糕糊的做法糊糊A...
炸香椿麪糊
170度炸，麪糊滴落不留下痕跡用料麪粉50克澱粉25克雞蛋1個水50克鹽1克酵母1.5克油3克炸香椿麪糊的做法香椿汆燙一分鐘撈出瀝乾水，沾麪糊炸。...
油炸麪糊
試了幾種比例，這個比較貌似是剛剛好。用料中筋麪粉80g玉米澱粉40g水120g雞蛋1只13香5g鹽2g油炸麪糊的做法把所有材料準確稱量後，攪拌均勻即可。小貼士13香也可以替換成任何你喜歡的調味料。...
炸魚&麪糊
小朋友突然說想吃魚🐠用料小魚15條麪粉120克澱粉15克油15克雞蛋1個蠔油1勺味極鮮2勺料酒2勺蔥段3段薑絲4片花椒10粒鹽10克水150克炸魚&麪糊的做法把魚清洗乾淨，放入蔥、姜、花椒、料酒、蠔油、味極鮮、一小勺鹽倒...
炸萬物麪糊
特愛吃炸物的朋友們看過來炸個小酥肉、香椿、帶魚任何蔬菜都可以用料雞蛋2個低筋麪粉20克紅薯澱粉80克玉米澱粉80克鹽4克胡椒麪2克炸萬物麪糊的做法就是加到一起和勻...
芋頭炸年糕
兒童時代的過年時纔會有的美食～也是消化大年糕的絕妙創意！用料芋頭1個年糕500克雞蛋2個麪粉100克泡打粉3克牙籤N根食用油300ml芋頭炸年糕的做法把年糕切成5mm薄片把芋頭切成2mm薄片把牙籤剪成兩半，把年糕和芋頭紮在一起...
炸年糕條
麪包糠真萬能～用這個配方萬物皆可炸～用料年糕麪粉麪包糠油炸年糕條的做法材料都是現成，年糕煮熟，麪粉加水調成糊狀。年糕條依次裹麪粉糊再裹麪包糠就可以下熱油鍋了，炸至金黃即可出鍋～叮❤️小貼士裹麪粉再裹麪包糠，感覺萬物皆...
炸糊糊
用料番薯澱粉7克土豆澱粉2克玉米澱粉1克雞蛋1個食用油1克炸糊糊的做法澱粉攪拌均勻加入水沉澱水倒掉，加雞蛋和油攪拌...
炸麪糊
空炸麪糊記錄用料中筋粉100克玉米澱粉50克雞蛋1個五香粉2-3克鹽3克泡打粉1克水110克炸麪糊的做法結論空炸麪糊還是會很乾想要口感還得油炸😂麪糊可以空炸的口感不咋地...
炸年糕片
這道菜當下酒菜是極好的，香香脆脆，根本停不下來用料年糕2條麻辣鮮適量鹽適量炸年糕片的做法年糕買來不要浸水，如果剛做好的年糕要放硬一點再切，太軟很難切的切很薄的片，能切多薄就切多薄幾乎接近透明，這纔是最好的切薄片後...
炸年糕——桂花糖年糕
桂花糖年糕一般都煮在湯裏吃了，老公不愛吃，我把它炸炸吃連老公也喜歡吃了PS:很多朋友問我，自己買的年糕可不可以油炸？有個熱心的朋友建議真空包裝年糕千萬不要油炸。現在市售年糕品種很多，我也無法確切回答你買的那一種是...
雞蛋炸年糕
蒸好的年糕裹上雞蛋液不管是煎還是炸，都非常的好吃。油炸後外表是看起來酥黃酥黃的，但是裏面軟軟的，味道甜甜的，還有雞蛋的香味，口感也是很不錯的～紅糖年糕做法點這裏：用料年糕吃多少炸多少雞蛋2個油雞蛋炸年糕的做法年糕切...
炸蝦仁麪糊
用料麪粉1克炸蝦仁麪糊的做法炸蝦仁小貼士麪粉和澱粉的比例3:2，重量看您的蝦仁數量決定，裏面擱一點發酵粉，泡打粉，鹽，溫水和成糊狀，靜止大約40分鐘，裏面都是小氣孔，就可以炸啦...
炸糖糕(麪糊版)
和麪太麻煩，又有點手殘，這種做法會簡單一點。用料中的一勺是指湯勺。或者按比例也行。用料糯米粉200g麪粉100g白糖一勺酵母4g餡料麪粉/澱粉一勺食用油適量白糖三勺黑芝麻兩勺水克炸糖糕(麪糊版)的做法糯米粉、麪粉2：1，加...
炸香蕉麪糊
用料澱粉30克麪粉30克泡打粉10克水適量炸香蕉麪糊的做法在碗中分別加入30克麪粉，30克玉米澱粉，10克泡打粉。加入水一邊攪拌至較稀的糊狀即可。...
炸雞年糕
不怕胖的隨便吃用料雞翅根一大袋雞腿(大)一隻年糕一袋雞蛋一個韓式辣醬一大勺番茄醬半袋白胡椒2克牛奶一袋蜂蜜4勺芝麻適量鹽適量糖適量炸雞年糕的做法雞腿剔骨切塊雞腿肉和雞翅根一起用水多洗幾遍，把水份漏幹倒入一袋...
炸年糕
小時候愛吃這個都是買來的半成品直接炸就好了，有脆脆的殼，粘白糖吃。我自己做的就沒有。。。。還有點慘淡，但味道是對的，也確實是熟了😅😅😅用料水磨糯米粉適量克水適量克炸年糕的做法熱水和麪之前和麪和軟了，這次就很nice...
最全面炒年糕吃法（配炸物和炒年糕醬拌飯）
這種吃法是韓國朋友教我的～本來炒年糕就很豐富了，配上了炸物更加棒！酥酥脆脆的炸物蘸上辣辣的年糕醬，超好吃。吃完了年糕還可以用醬汁做拌飯，好幸福嗚嗚用料年糕克火腿腸魚餅番薯洋蔥即食紫菜罐頭玉米粒麪粉玉米澱粉雞蛋大...
調酥炸麪糊
今天教大家一個怎樣調糊才能炸出酥脆的食物，這是我的祕方用料麪粉啤酒鹽十三香或五香粉雞蛋1個調酥炸麪糊的做法取一個調糊的大碗，根據你要炸東西的量倒入啤酒（記住千萬不要加水！），再加麪粉，邊倒麪粉邊用筷子攪拌，直至能讓你...
炸彈麪糊（附炸彈麪糊手工冰淇淋做法）
成品約100克用料水23克細砂糖63克蛋黃40克（約2個）炸彈麪糊（附炸彈麪糊手工冰淇淋做法）的做法糖漿加熱到115度...
炸醬年糕
用料年糕春醬炸醬年糕的做法炒蔥油，➕砂糖，➕🐷肉末，➕洋蔥碎，➕生薑末翻炒，➕濃醬油（老抽），➕蠔油，➕春醬，翻炒透均勻即可加入年糕魚餅，一點辣醬，最後蔥花完成🎆...