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涼拌木耳

涼拌木耳的做法步驟圖,涼拌木耳怎麼做好吃

😋超愛吃木耳!每次去餐廳如果有涼拌木耳必點!第一次嘗試自己做,很幸運成功了✨

用料  

木耳 適量
大蒜 適量
白糖 適量
香油 適量
適量
香菜 適量
陳醋 適量
生抽 適量

涼拌木耳的做法  

  1. 準備好的配料

    涼拌木耳的做法步驟圖,涼拌木耳怎麼做好吃 第2張
  2. 均勻攪拌配料、加調料(生抽、鹽、等)

    涼拌木耳的做法步驟圖,涼拌木耳怎麼做好吃 第3張

小貼士

1.木耳沸騰熱水煮2-3分鐘後,2.泡冷水冷卻後晾乾,3.芝麻油鍋裏爆一半蒜頭(令蒜味更香出味道),和其它調味、木耳倒入一起攪拌。醋會軟化爽脆口感,木耳現做現吃更爽脆。