吉士條
方子來自《手感烘焙臺式經典麪包》用料1(A)高筋麪粉500克無鹽奶油50克，B細砂糖100克鹽5克芝士粉10克奶粉20克即溶乾酵母5克全蛋1個鮮奶330克±色拉醬適量，表面裝飾全蛋液適量，表面裝飾披薩絲適量，表面裝飾香蔥適量，或白芝...
臺式麪包—吉士條
用料書中一半的量，糖減少到30克。臺式麪包—吉士條的做法源自《手感烘焙臺式經典麪包》...
寶寶吉士果
用料黃油22克雞蛋1個嬰兒米粉45克奶70克寶寶吉士果的做法黃油和奶小火加熱至沸騰，倒入米粉，關火，攪拌均勻，放涼後分多次加入蛋液，混合均勻裝入裱花袋，擠成喜歡的形狀，烤箱180度20分鐘表面金黃即可...
吉士漢堡🍔
天知道我多饞肉！！今天做一個跟麥當勞雙吉幾乎一毛一樣的吉士漢堡！！用料漢堡胚1個芝士1片酸黃瓜半根豬肉餡100g左右洋蔥1片雞蛋1個黑胡椒粉少許料酒少許鹽少許澱粉少許食用油少許千島醬少許吉士漢堡🍔的做法烤箱180度上下...
吉士漢堡
用料全麥餐包片吉士片西紅柿個自制肉餅杏鮑菇個生菜片吉士漢堡的做法熱鍋裏放肉餅和杏鮑菇煎至上色取出杏鮑菇把西紅柿放入鍋里加水轉中火蓋蓋餐包分成兩半加熱餐包好了之後肉餅開蓋轉大火收湯（牙籤插一下肉餅沒有血水...
吉士條麪包
用料高筋麪粉500克40克奶粉10克帕瑪森起士粉50克奶油，切塊，置於室溫軟化60克美乃滋(市售或自製)40克比薩起士絲10克乾燥巴西利乾酵母5克牛奶280克糖60克雞蛋1個鹽5克吉士條麪包的做法1將牛奶、糖和乾酵母粉放入主鍋，以3...
吉士腸仔包
用料腸仔兩根全麥麪包一塊芝士3片多放點好吃吉士腸仔包的做法烤箱加熱把麪包和芝士放在一起放入烤箱150度的情況下加熱15-30秒都可以腸仔放入烤箱10秒然後把它們合在一起你也可以加茄醬...
吉士魚條
中菜用料青魚中段麪粉吉士粉發酵粉吉士魚條的做法將魚去皮去骨開成魚條，加調味醃製5分鐘待用將麪粉、吉士粉、發粉調成麪糊後放入魚條，投入4成熱油鍋炸至金黃色即可...
麪包吉士多
用料麪包半個馬蘇裏拉芝士適量胡蘿蔔適量青豆適量玉米粒適量雞蛋一個麪包吉士多的做法把麪包從中間挖空，注意底部要留有距離，上面放片芝士片。把雞蛋打在上面，再放入喜歡的蔬菜丁，最後放馬蘇裏拉奶酪碎，放入烤箱烤10分鐘美...
吉士粉蛋糕
用料牛奶75克色拉油40克煉乳40克香草精0.3毫升低粉90克吉士粉20克三氯蔗糖約0.1克雞蛋5個(約330克)白砂糖50克白醋5滴吉士粉蛋糕的做法將牛奶，色拉油，煉乳，香草精，三氯蔗糖放入容器。低筋麪粉和吉士粉過篩。加進容器，用蛋...
熱吉士面
最簡單的一道快手菜用料豬肉末200g黃油30克西紅柿2個意大利麪200g擦絲奶酪200g玉米一個熱吉士面的做法意大利麪煮熟裝盤用黃油爆炒蒜末，扁熟肉末，再放上西紅柿丁個玉米粒，一直熬到西紅柿醬比較籌爲止，澆在意麪上把擦好的...
吉士喇嘛糕
川式小吃，腦核喇嘛糕的改良版，甜香怡人！用料糯米粉150g麪粉75g鷹粟粉20g澄粉10g白糖100g雞蛋2枚煉乳約30g化豬油55g吉士粉30g核桃仁約15顆吉士喇嘛糕的做法核桃用開水浸泡十分鐘，再換冷水浸泡十分鐘，然後去皮待用將各種原...
吉士餅
用料1(A/B)A低筋麪粉50克A無鹽奶油25克A糖粉10克A蛋黃10克A杏仁粒15克B杏仁片15克B蜂蜜10克用料2(吉士餡C)奶油奶酪100克無鹽奶油15克糖粉45克全蛋50克牛奶1大t香草精1/2小t吉士餅的做法餅皮：低筋麪粉和糖粉混合拌勻，加...
一口吉多士
新型冠狀病毒防疫期間—唯愛與美食不可辜負👨👩👧👦用料黃油一大勺雞蛋2個麪包片6片巧克力花生醬隨喜好一口吉多士的做法準備所有食材麪包片加工好備用一片塗抹花生醬，另一片蓋好爲了方便吃食，切成一口大小熱鍋放...
吉士醬
用料牛奶150克糖20克蛋黃2個低粉8克玉米澱粉6克黃油（食用油）10克吉士醬的做法40g牛奶+糖+（熟）低粉和玉米澱粉攪勻110g牛奶小火加熱80℃1倒入2，小火間斷加熱（不要沸），不停攪拌至粘稠...
吉士粉炸炸
用料吉士粉克吉士粉炸炸的做法1.排骨切成5釐米的長條，用加入料酒的清水浸泡半小時，除去血水;2.將排骨塊撈出，加少量薑末、較多的蒜末，再放入生抽、老抽、蠔油、料酒適量，拌勻;3.再加入少許白糖和鹽，以及白胡椒粉，用手抓均勻，...
吉士酥粒蛋糕
香酥和鬆軟的美妙組合[吉士酥粒蛋糕]使用6寸模具酥粒:14g軟化無鹽黃油10g糖22g低筋麪粉4g吉士粉先把黃油和糖拌勻再加入低筋麪粉和吉士粉，搓成粒狀即可。吉士戚風蛋糕:45g奶40g淡奶油20g無味植物油50g低筋麪粉12g吉士...
西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）
用料裝飾：肉桂糖粉朱古力醬西班牙Churros：牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g雞蛋2只炸：油適量西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）的做法用鍋加入牛奶，砂糖，牛油拌勻至沸騰小火。篩入低粉，拌勻。小火加熱加入雞蛋液，分4～5...
延吉黃麪條
用料黃麪條、圓蔥、小米辣、胡蘿蔔、裏脊、青椒、雞精延吉黃麪條的做法黃麪條...
牛肉吉士堡
熱量低，飽腹感強用料牛肉餡80克西紅柿2片芝士片1片生菜2片番茄醬2勺牛肉吉士堡的做法牛肉餡醃好放烤箱烤20分鐘各種料夾在麪包片裏就好了做好後低脂清淡，香香小貼士生菜建議切碎，吃起來更好吃...
吉拿條（西班牙油條）
Churros中文名是吉拿條，俗稱西班牙油條，西班牙的傳統甜食，大街小巷的咖啡館都會有它。外酥內軟，裹着肉桂糖粉，蘸些巧克力醬，咬一口裏面還冒着熱氣。用料黃油50克水300毫升滾水香草精1茶匙泡打粉1茶匙普通麪粉250克雞蛋2只肉...
吉士蛋麥芬
轉載自小紅書佳萌小廚房，僅供個人日後製作回憶用料牛奶克蛋液克吉士蛋麥芬的做法12345678910...
吉士蛋堡
用料芝士3片面包3個雞蛋3個吉士蛋堡的做法切開面包，煎雞蛋放進沙拉醬，放雞蛋，芝士...
熱吉士意麪
我愛吃意大利麪，覺得吃起來有嚼勁，比咱們老北京的炸醬麪還筋斗。學習製作意大利麪的過程也不復雜，最主要是家人也都愛吃。說起吃意大利麪，是偶然從一次吃匹薩開始的。和朋友一起去吃匹薩，在快吃完的時侯，纔看到鄰桌點的一款...
吉士餡
用料即溶吉士粉260克水500克吉士餡的做法拌至無顆粒2開水350即溶吉士粉100（拌勻即可）...