低碳生酮麻糬豆乳
用料🎈豆乳材料無糖豆漿200克淡奶油80克羅漢果糖10-15克🎈丸子材料椰子麪粉5克洋車前子殼粉3克羅漢果糖5-8克熟的黃豆粉2克牛奶35克🎈芝士奶蓋材料奶油乳酪（提前兩小時放在室溫軟化）18克（一塊）淡奶油120克羅漢果糖15-20克...
【生酮】低碳水芝麻包
本來是想做漢堡坯但是沒有杏仁粉，就出了一款這個包，內陷可以換成肉，芝士（芝士最好是耐烤的，如布里芝士）用料餡黑芝麻100克豬油（椰子油/黃油）30克海鹽適量代糖適量皮雞蛋1個白醋20ml洋車前子粉40ml椰子粉40ml泡打粉10ml開水適...
無糖低碳芋泥乳酪包-無麪粉生酮低碳
上期做了芋泥餡，正好用芋泥餡做一個無糖低碳的無麪粉餐包，口感非常棒，軟糯又不失嚼勁，三種粉料結合，是一款超低碳水的餐包。進行過抗糖飲食或者服用抗糖丸的朋友們都知道過量的碳水攝入會讓面板加速衰老，並且糖分依附到膠原...
低碳生酮乳酪芝士月餅
還不是完美的方子，餅皮比較幹，難包，先記錄着，後面慢慢試了再調整……用料餅皮：椰子麪粉74克杏仁粉44克洋車前子殼粉10克雞蛋2個泡打粉3克水160克（不好包，且烤時會裂）餡料：奶油奶酪100克無鹽黃油40克蛋黃1個椰子麪粉2.5克代糖2...
生酮低碳無乳-鯛魚燒
好吃到哭泣今天時間緊迫沒做內餡，下次再做。湯匙=15ml茶匙=5ml有的寶寶會問用了多少克，其實咱們用的粉不一樣，克數姑且參考一下份數：4（無內餡）有內餡差不多5個用料雞蛋1個泡打粉1茶匙杏仁粉5湯匙，一勺約6g椰子粉（我得很細）1湯...
食肉獸的快樂！（生酮keto）低碳者都吃點啥-清爽不膩無負擔不重口卻香爆了的低碳生酮紅燜牛腩/低碳生酮紅燒牛腩/低碳生酮燉牛腩/低碳生酮紅燜牛肉/低碳生酮紅燒牛肉/低碳生酮燉牛肉！簡單快手家常！附萬能萬用百搭的低碳生酮紅燒醬汁/紅燜醬汁和做
神奇的地方就是它燉出來的牛腩肉清爽不膩無負擔卻真的香爆了！用料牛腩肉焯水：牛腩or肥肉比較多的牛肉適量薑片、蔥段、八角、花椒粒、香葉適量紅燒醬汁/紅燜醬汁：三不加牌頭道香醬油5勺三不加老抽2勺瓦爾登農場牌蜂蜜燒...
低碳/生酮“拉絲亞麻麻薯”
用料亞麻籽粉20克洋車前子殼粉6-7克淡奶油30克溫水180克左右黃油10克左右代糖（一倍甜）10克（可自己調整）低碳/生酮“拉絲亞麻麻薯”的做法將亞麻籽、洋車前子殼粉、代糖攪拌均勻。（代糖用量可以自己調整）加入淡奶油和溫水攪...
低碳生酮冰乳酪司康
還有什麼是一個低碳的吃貨創造不出來的嗎？用料司康杏仁麪粉125克椰子麪粉10克泡打粉5克1：1代糖30克黃油50克酸奶15克抹茶粉3克奶酪糊奶油奶酪80克1：1糖粉10克椰漿15克左右Espresso10克左右低碳生酮冰乳酪司康的做法在攪...
生酮｜低碳｜麻辣香鍋
生酮｜低碳｜菜譜做記錄用用料雞翅鵪鶉蛋（雞軟骨/紅腸）（牛百葉）（魷魚）萵筍菜花青菜花生芹菜（細）香菜白芝麻姜、蒜、洋蔥橄欖油麻辣香鍋/火鍋底料生酮｜低碳｜麻辣香鍋的做法雞翅剪單骨，用鹽、胡椒粉、五香粉、孜然、少許料酒醃製半小時...
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃點啥-低碳生酮基礎小麪包/低碳生酮基礎麪包胚/低碳生酮基礎小餐包/低碳生酮司康餅/低碳生酮代餐包！椰香滿滿！超高脂！超低碳！超強飽腹感！生酮粉類脂肪炸彈！生酮能量小餐包！簡單粗暴！懶人快手！
混一混，拌一拌香香的，軟軟的超高脂，超低碳，超強飽腹感能生酮的脂肪炸彈超級能量基礎餐包用料【超級重要的話都寫在小貼士，請各位務必去看一看！】【超級重要的話都寫在小貼士，請各位務必去看一看！】椰然椰泉牌椰子麪粉50g洋車...
【生酮低碳】糯嘰嘰系列之麻糬、蕨餅
配料跟雪媚娘一樣的。這個方子主要來講做法。出這個的原因是之前做湯圓的時候用剩下的皮當麻糬吃剛開始覺得不錯後來涼了之後滑溜溜的口感揮之不去。所以重新試驗了一個就算冰到冰箱裏都不會硬的方子。還有就是之前我...
生酮低碳友好—高蛋白豆乳醬
用料內酯豆腐350克淡奶油50克原味蛋白粉10克代糖15-30克黃原膠3克生酮低碳友好—高蛋白豆乳醬的做法用料理棒把內脂豆腐攪打順滑。加入淡奶油和代糖。用小火把豆乳糊加熱至微微沸騰，一直用刮刀攪拌防止焦糊，關火。加入...
草莓低碳生酮生乳捲
生酮訓練營最新一期馬上開始啦（爲期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶你達到自己滿意的體型，找回自信。帶你突破平臺期，後期低碳維持體重，加酮君微...
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃點啥-低碳生酮巧克力脆皮可可乳酪夾心派！低碳生酮巧克力派！學會不用再去生酮店裏買了！
重要的話我先寫下來，很重要！一定要看完再開始做：①先說一下，這個派的蛋糕胚是那種紮實的蛋糕口感但是很酥軟，喜歡輕盈蓬鬆口感的朋友可以不必看下去啦；這個蛋糕胚做法的優勢就是不必各種打發雞蛋或者蛋白，不用翻來覆去折騰導...
【生酮低碳】芝麻脆片
cr.小嗯有貓餅【【小嗯の生酮烘焙】超酥脆芝麻瓦片-嗶哩嗶哩】用料蛋清50克糖8克菊粉20克乳清蛋白12克亞麻籽粉3克液體油10克芝麻70克【生酮低碳】芝麻脆片的做法糖＋菊粉＋蛋清，攪勻。加油，攪勻。加乳清蛋白和亞麻籽，攪勻。...
抹茶豆乳蛋糕-低碳生酮
低碳低卡！！！大紙杯蛋糕，單個還不到100大卡。具體營養比例在最下面。低碳，僞生酮患者，自用食譜。用料雞蛋(中等大小)4個內酯豆腐1盒/350克燕麥麩皮粉40克椰子麪粉10克大杏仁粉20克抹茶粉15克泡打粉2克甜菊糖(2倍甜)60克香草...
微鹹豆乳盒子（生酮低碳版）豆腐奶酪
關於魔芋粉使用問題看此貼用料手指蛋糕/溶豆餅乾蛋白4個代糖20-30克魔芋粉7香草膏適量凍幹咖啡3（可不加）醬：a奶油奶酪500克鹽1克嫩豆腐200黃原膠1（可不加）赤蘚糖醇50-80克水100克（可不加）蛋黃4個b奶油300克赤蘚糖醇16克香草...
【生酮低碳】麻辣香鍋
我愛麻辣香鍋，這是我自己記錄給自己看的。最近覺得大蔥比洋蔥好吃。用料炸香料八角3個花椒一小把草果2個桂皮2根香葉5片小茴香一小把豆蔻2個/可無砂仁2個/可無配料大蔥/洋蔥1根姜5片蒜一頭海底撈麻辣香鍋底料2包香菜最...
【生酮低碳】杏仁乳盒子，代替豆乳盒子
*低碳推薦：Ricotta/cottage等量替換奶油奶酪豆乳盒子超好吃啊香甜又不膩，我們小酮人不能吃豆乳盒子。可是我們能吃杏仁乳盒子呀！說起來這個豆乳盒子真的很簡單其實就是豆乳卡仕達醬呀？我們能做杏仁乳卡仕達醬！原味卡仕達醬...
生酮黑芝麻蛋黃酥丨低碳生酮KETO
轉自用料12個酥皮杏仁粉60g椰子粉60g赤藻糖醇粉30g無鹽黃油，冰的113g鹽1小撮冰水視情況可以不加1tbsp內餡：（芝麻餡1份20g)黑芝麻粉150g赤藻糖醇粉50g無鹽黃油，室溫軟化90g鹹蛋黃12顆表面塗刷：蛋黃1顆牛奶or水1/4tsp生酮黑...
低碳水麻婆豆腐（生酮友好）
覺得炒麻婆豆腐必須要郫縣豆瓣醬的請繞道，這裏是低碳水純素版。我發現豆瓣醬的碳水化合物含量實在是驚人，郫縣豆瓣醬裏面的小麥粉居然佔據配料前三位置。用料老豆腐500克香辣醬1/2tbsp剁椒醬1/2tbsp生抽1tbsp花椒1tbsp...
【生酮低碳】黃金乳酪生酮吐司
炒雞快手我就是有什麼放什麼。之前放了黃油，黃油全都烤出來了所以就不要放黃油。用料生酮吐司1片醬奶油奶酪10g芝士片1片自制生酮煉乳25g追加黃油蛋黃【生酮低碳】黃金乳酪生酮吐司的做法奶油奶酪和芝士片微波爐軟化加...
低碳芝麻花生麻糬卷
用料椰子麪粉15克洋車前子殼粉10克無糖黑芝麻粉10克赤蘚糖純20克脫脂牛奶125克花生醬/紅豆沙/抹茶醬適量低碳芝麻花生麻糬卷的做法先拌勻所有粉粉加入牛奶微波爐2分鐘/隔水蒸8分鐘趁熱把麻糬攤平哦~抹你喜歡的醬（如果...
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃點啥-屬於夏天的清新爽口低碳生酮甜點！低碳生酮堅果檸檬乳酪塔！低碳生酮松子檸檬芝士慕斯塔！低碳生酮基礎塔皮！無任何粉類的萬用塔皮！超簡單的百搭萬能基礎塔皮做法！
堅果塔能量小炸彈！檸檬乳酪夏日小清新！用料無粉堅果塔皮：任何你喜歡的低碳堅果，可以混合幾種也可以單一種總量200克（此餐我用的是純松子仁）雞蛋一顆檸檬皮屑適量甜菊糖苷粉（最好使用代糖糖粉或糖霜，不會有顆粒感）5克檸檬乳酪慕...
【生酮低碳】生酮低碳好物記錄
買來發現特好用的東西，記下來以後回購。大部分是在iherb買的步驟5的可可醬1k55.8刀純苦味，步驟10的可可豆1k37.8苦甜味，沒有特殊情況以後都買步驟10我的iherb禮券碼是：AJT3967，大家買東西的時候輸入可以有5%的優惠哦用料生...