西葫蘆炒辣椒
用料西葫蘆1個辣椒2個大蒜2瓣海鮮醬油1勺鹽大半勺/調料勺西葫蘆炒辣椒的做法辣椒洗淨切滾刀如圖所示蒜切片西葫蘆洗淨去頭去尾切片備用起鍋燒油油熱下入蒜片炒香下入辣椒煸炒幾下加入西葫蘆翻炒兩下放入鹽炒勻加入醬...
西葫蘆 辣椒 炒雞蛋
用料西葫蘆2個雞蛋2個辣椒1個生抽1勺蠔油1勺蒜3瓣西葫蘆辣椒炒雞蛋的做法先油，炒熟雞蛋，盛出待用。再油、蒜加熱。加入西葫蘆、辣椒。翻炒差不多熟的時候加生抽、蠔油。翻炒幾下，加入雞蛋翻炒...
西葫蘆炒蛋
時間：約8-12分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料西葫蘆1個雞蛋3個蒜2瓣糖5g醋10ml生抽15ml鹽1g植物油35ml西葫蘆炒蛋的做法調調味汁。糖、醋、生抽放入碗中攪拌到糖融化，備用。雞蛋中加入鹽，充分攪打2分鐘，使空氣打入蛋液，這樣...
西葫蘆青椒
用料西葫蘆1個葵花籽油20g青椒少許胡椒鹽西葫蘆青椒的做法西葫蘆，青椒切絲加油快炒，可以加少許水...
青椒西葫蘆
徐小可愛的後廚用料西葫蘆1個青椒1個蔥大料青椒西葫蘆的做法準備好食材燒油，放菜，翻炒，放鹽、耗油出鍋，小西紅柿點綴一下😋...
香辣西葫蘆
喜歡香辣味的幹鍋菜，能吃辣的可以多放點綠線椒和小米辣，還有老乾媽和香辣醬，香辣味重些更過癮😄用料嫩西葫蘆1個豬肉片適量綠線椒1個小米辣1個蔥薑蒜各少許老乾媽少許香辣醬少許料酒少許生抽少許鹽少許白糖1丟丟香辣西葫...
椒炒西葫蘆
用料西葫蘆1個椒炒西葫蘆的做法西葫蘆切片，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒，爆香，倒入西葫蘆，放鹽，生抽，翻炒，燒燜一分鐘，出鍋裝盆嘍😊西葫蘆，椒...
尖椒西葫蘆
上次拌沙拉，發現西葫蘆可以生吃，所以生炒一下試試。用料西葫蘆1個尖椒1個蒜3瓣鹽少許尖椒西葫蘆的做法西葫蘆，尖椒切絲，蒜拍扁。熱鍋冷油，下蒜和尖椒炒香。下西葫蘆絲，拌兩下關火。西葫蘆是可以生吃的，時間一長就軟啦！散鹽拌...
醋溜西葫蘆（酸辣西葫蘆）
貌似下廚房裏看了幾個高評分的西葫蘆不是炒蛋就是醬油蠔油清炒，沒看到醋炒的，我就比較喜歡醋炒的，酸鹹的湯汁配上西葫蘆微甜的口感十分令人滿足，酸辣的口味也十分下飯，我家一直都是醋炒的，從姥爺到姥姥然後從媽媽到我……用...
紅椒西葫蘆
用料紅椒碎西葫蘆鹽紅椒西葫蘆的做法洗淨西葫蘆，去不去皮隨意，再切成兩、三釐米高的扁圓柱形熱鍋涼油，放西葫蘆下去，小火慢煎，等邊緣有點發黃，翻面煎一會，烹入適量水，蓋蓋，燜一會等西葫蘆燒透了，放鹽和紅椒碎拌拌即可盛出小貼士...
辣椒炒西葫蘆
用料西葫蘆2個紅椒1個蒜4瓣鹽適量味精適量辣椒炒西葫蘆的做法西葫蘆豎着切條，在橫着切成薄片辣椒蒜切碎備用鍋中加油燒熱，倒入蒜泥爆香，放入西葫蘆，鹽，翻炒片刻放入紅椒繼續翻炒，炒熟之後放入味精即可...
酸辣口味兒西葫蘆炒青椒
西葫蘆辣椒炒炒挺好吃的。作爲農民我比較心急，沒等到辣椒長紅，一半辣椒用紅色的話，這菜顏值更高吧。用料西葫蘆中等大小1個青椒1個生抽1小勺鹽，橄欖油根據口味糖小勺半勺米醋1大勺蒜兩三瓣壓泥幹辣椒兩三個酸辣口味兒西葫...
炒西葫蘆
用料西葫蘆1個豬肉(比較瘦的)適量醬油1勺蔥薑蒜適量鹽、花椒、大料適量炒西葫蘆的做法處理食材:1.西葫蘆清洗後切片，放開水中汆一下(大概30s?剛好熟了就行)，取出後加涼水冷卻2.醃肉:豬肉切片後，放碗中，加冷水解凍5min,之...
酸辣西葫蘆
用料西葫蘆1個蒜5瓣醋適量幹辣椒適量鹽1克糖1克花椒適量酸辣西葫蘆的做法西葫蘆洗淨，切片大蒜剝皮，切片，切末均可幹辣椒，掰段兒熱鍋倒油，放入大蒜、花椒爆香，放入西葫蘆片，倒醋，我一般都是把西葫蘆炒至稍稍變軟(大火約45秒-1...
菜椒西葫蘆
用料西葫蘆兩個鹽適量菜椒（不辣的辣椒就行）三個小辣椒一個大蒜三頭菜椒西葫蘆的做法西葫蘆削皮切片，菜椒切條，小辣椒和大蒜切末。炒鍋倒油燒熱，先下辣椒蒜末炒香，再下菜椒條炒香，最後下西葫蘆，炒至發軟透明，加鹽調味，即可出鍋。...
椒鹽西葫蘆
用料西葫蘆1個鹽少許椒鹽少許椒鹽西葫蘆的做法西葫蘆洗淨，切5mm左右圓片平底鍋加少量油（一定少油，西葫蘆不吸油），把西葫蘆片擺在平底鍋上，中小火煎，一面略焦爛後翻面煎兩面都煎好後，撒上少許鹽和椒鹽粉，擺盤出鍋。一次煎不完分...
彩椒西葫蘆
冰箱裏就剩西葫蘆和紅彩椒了，所以擱在一起炒吧炒吧。調味料是跟着感覺走的。相當家常的一道菜。不過，據說味道還不錯。用料紅彩椒一個蠔油一勺西葫蘆一根生抽一勺雞精少許白糖少許鹽少許彩椒西葫蘆的做法將彩椒和西葫蘆...
西葫蘆炒肉
用料西葫蘆，豬肉，蒜西葫蘆炒肉的做法蒜末炒香，倒入切片好的西葫蘆，蠔油，鹽調味西葫蘆炒軟加肉翻炒...
西葫蘆炒雞丁（辣）
無糖（最近減脂呢）無花生米（懶得去買了）超大塊（總覺得外面的小塊嚼起來不過癮）(•͈˽•͈)用料雞胸肉1塊西葫蘆1根郫縣豆瓣醬1勺西葫蘆炒雞丁（辣）的做法雞胸肉切_大～塊醃_料酒/生抽/少鹽/水澱粉_20～30分鐘西葫蘆切～大～塊蒜_大～顆（不...
西葫蘆炒尖椒西紅柿
想吃西葫蘆就炒了🤣用料西葫蘆1個番茄2個蒜3瓣味極鮮（可放可不放）適量鹽適量尖椒2個老抽適量蠔油適量西葫蘆炒尖椒西紅柿的做法先把菜洗乾淨在把西葫蘆尖椒西紅柿蒜都切好備用（愛吃肉的可以切點備用，可不切）往鍋裏倒油等油...
西紅柿辣椒炒西葫蘆
各種食材的原汁原味混合在一起就成了美味用料西紅柿小2/大1西葫蘆小1辣椒2蒜2蔥花適量花椒幾顆鹽適量西紅柿辣椒炒西葫蘆的做法西紅柿切小塊，辣椒切絲，西葫蘆切半圓片。蒜切片，蔥切蔥花將花椒放入熱油炒香，撈出。如有花椒...
剁椒西葫蘆
簡單快手美味用料西葫蘆1個剁椒醬一大勺大蒜粒2粒食用油10克剁椒西葫蘆的做法平鍋加油，燒熱➕剁椒醬➕大蒜碎，炒香將切好滾大塊的西葫蘆加入鍋中，拌炒均勻，蓋鍋蓋，改小火，讓西葫蘆出汁，文火慢炒，看西葫蘆皮顏色變綠，出的汁變少...
辣炒西葫蘆
試試用辣黃豆醬炒西葫蘆，又是另一番美味～用料西葫蘆倆幹辣椒倆蔥花，蒜瓣適量辣黃豆醬適量生抽適量糖提鮮辣炒西葫蘆的做法熱鍋涼油爆香乾辣椒，蔥花，蒜瓣洗好切滾刀塊的西葫蘆兄弟已經躍躍欲試了🙃我用的這種辣黃豆醬西葫蘆...
黑椒西葫蘆
用料西葫蘆一根蒜瓣2個幹辣椒3個黑胡椒粒研磨瓶黑椒西葫蘆的做法西葫蘆表皮清洗乾淨（這個纔不喜歡去皮）後切片，蒜瓣切片；熱鍋倒油，爆香蒜瓣，然後下西葫蘆和幹辣椒翻炒，炒至西葫蘆片微微透明後，放入鹽和黑胡椒粒拌均勻，關火出鍋...
酸辣葫蘆瓜（西葫蘆）
跟爸爸學的這道菜～酸辣適中無比下飯用料西葫蘆1個鹽一匙油一勺（炒菜勺）西紅柿1個醋半勺花椒粉半匙辣椒2個蒜2瓣酸辣葫蘆瓜（西葫蘆）的做法西葫蘆從中切成兩半然後切片（如圖），蒜切片，辣椒切絲西紅柿頂端劃十字放開水中燙一分鐘，撈...