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有關百香果原汁戚風的做法步驟和做法圖解
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有關百香果原汁戚風的做法步驟和做法圖解
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百香果原汁戚風
07-02
第一次聽臺灣的朋友介紹百香果檸檬汁,如法炮製,酸爽!發誓再也不碰這玩意兒。後來,突然發現兒子喜歡開蓋舀着吃,籽都不用去掉。慢慢地,在商家的營銷下,百香果越來越火,超市旁百香果蜂蜜汁,全天旋轉。下午茶,水果茶蘇打水可覓它的...
百香果戚風
10-29
低粉50克、雞蛋四個(帶殼60克左右)、玉米油40克、酸奶40克、百香果汁30克、細砂糖40克、檸檬汁幾滴。用料低筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖40克玉米油40克百香果30克酸奶40克檸檬汁幾滴百香果戚風的做法1、準備好所有材料和工...
百香果戚風蛋糕(附百香果蜜做法)
06-30
買了很多樂葵的產品,特別是戚風蛋糕的模具。隨模具送的戚風蛋糕的書,當然是有所變化的,像裏面的莫林百香果糖漿換了百香果密(後面細說這是啥)書裏是8寸的量,而我是兩個4寸的模具,我就完全按照4寸蜜桃戚風的比例,把蜜桃糖漿換...
原汁原味黃金百香果汁
09-06
特別鍾愛百香果,普通紫紅色百香果酸甜口味,果汁含量大概35%左右。黃金百香果果皮金黃,果汁含量45-50%左右,黃金果口感香甜,更適合直接吃。百香果解毒養顏,減肥消食增強代謝,還能緩解壓力,關鍵味道還很美🤪🤪🤪🤪朋友給了一堆百...
原汁百香果果脯5555555
05-25
因爲我不想做題,所以決定寫一個菜譜用料百香果50只白糖350g玉米澱粉10克原汁百香果果脯5555555的做法洗淨百香果表皮,取果肉,圓溜溜的會滑,小心切哦百香果內層有一層瓤膜和白煮蛋一樣附在蛋殼上的,撕掉它,苦苦的。用一個盤...
百香果戚風(附特別詳細的戚風心得)
10-23
烤戚風好多個啦,最近總是泡論壇,看視頻,研究各種方子。寫點心得。我覺得大家可能最害怕的就是消泡,我自己總結了很久,避免消泡的最好辦法就是蛋白一定一定要打到硬性發泡。大牛們都是打到八九分,那樣口感更潤,但是掌握不好的...
百香果淋醬戚風蛋糕(淋上百香果醬汁後好吃到爆炸!)
01-22
翻找冰箱,發現還冷凍了好多百香果,許久不做戚風蛋糕了,那就做百香果淋醬戚風吧~不得不說,這款戚風真的很好吃!百香果醬汁酸酸甜甜的,蛋糕入口濃濃的果香;抹面還不難,不用抹太平整,隨便抹抹淋上醬汁後蛋糕顏值立馬提升,真是太適合...
百香果多多_原汁原味
08-02
不挑人做,任何懶人怕麻煩的吃貨寶寶都可以輕鬆做,因爲非常的簡單!用料百香果1個養樂多1瓶蜂蜜少許百香果多多_原汁原味的做法百香果放到皮皺皺的狀態最好,切開一半,把汁和果肉取出,壓一壓汁汁出來加入養樂多攪拌均勻,怕酸的...
百香果戚風【八寸】
05-31
百香果營養價值很高維生素c很豐富做蛋糕酸酸甜甜的很好吃用料雞蛋5個糖【蛋白】50g糖【蛋黃】30g色拉油40g低粉85g百香果汁70g百香果戚風【八寸】的做法30g糖油百香果攪拌均勻篩入麪粉翻拌均勻注意別起筋依次放入蛋黃...
百香果戚風 (自用)
09-02
改了子瑜媽媽的方子。牛奶換成同克數的百香果,當時眼拙看錯了,所以用的30g的百香果。蛋黃糊有點稠,不過可能本來就這麼稠的🙈然後溫度我瞎改的,我家烤箱180度,上色後蓋錫紙調低了點,175吧。烤了40分鐘左右拿出來了。用料看...
原汁原味百百香果
02-13
用料百香果1個細砂糖5克原汁原味百百香果的做法準備刀和吸管,切開加入糖,攪拌插入吸管小貼士小心用刀...
百香果汁戚風蛋糕
08-11
戚風蛋糕你喜歡爆口還是不爆口,我喜歡微微爆口,這樣的蛋糕味道更香口,這是六寸模具的量。用料A蛋黃50克玉米油30克百香果汁45克低粉50克低粉3克鹽1克B蛋白80克細砂糖10克玉米澱粉3克百香果汁戚風蛋糕的做法準備好材料蛋...
百香果戚風(濃縮果汁版)
10-03
身邊水果店沒有賣百香果的只能用濃縮果汁了啊ˊ_>ˋ淚奔用料雞蛋150g(3個)新的濃縮果汁(百香果味)40g水20g(可適量增加)低筋麪粉60g油24g百香果戚風(濃縮果汁版)的做法果汁和白開水混合加入蛋黃中,加植物油,攪拌,加入低粉(這一步...
Q潤百香果香草戚風
09-10
爲了消耗百香果,N久沒有氣瘋的我也擼出一個細膩Q潤有彈性的超高戚風!(oldfaceonered~)好吧,獻上方子纔是正事~因爲好做又好吃呀!!(facebigisme~)7寸中空模,150℃中下層烤60分鐘用料低筋麪粉80克蛋黃(冷藏過的新鮮雞蛋)4個(帶殼約55...
百香果芒果戚風蛋糕
02-12
相比於麪包,我家先生更喜歡吃蛋糕,尤其是戚風,不僅口感綿軟,而且味道香甜。尤其是用金龍魚糕點用小麥粉,做出來的蛋糕不僅麥香味更加濃郁,而且在口感上更加的細膩,入口即化。這不,剛剛收到朋友寄來的凱特大芒果和百香果,乾脆就...
百香果酸奶戚風(無油版戚風蛋糕)
01-31
這是一款無油版的戚風蛋糕,綿柔溼潤的口感,因爲酸奶的風味,加之冷藏後,口感如芝士,蛋糕配以百香果,偶爾間觸碰到酸酸的百香果粒,甜蜜中回味無窮。用料酸奶190g(一盒安慕希)雞蛋4個細砂糖40g50g低粉+20g玉米粉(全用低粉也可以)35g...
百香果戚風(顆粒版)
09-30
百香果,俗稱“巴西果”、“雞蛋果”,屬西番蓮科。因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽爲“百香果”,又有“果汁之王”之美稱。這次網購了五斤百香果,又夠...
6寸戚風(百香果OR原味)
01-07
用料新鮮雞蛋3個低筋麪粉(過篩)50克玉米油(其他無味道的油也可以)35克牛奶(愛吃百香果的朋友打1個百香果兌水到克替代)35克細砂糖50克(全部用來打發蛋白霜)鹽2克6寸戚風(百香果OR原味)的做法蛋黃糊的做法,首先將蛋清蛋黃分離到幹...
夏天的風——百香果戚風
06-26
偶然的嘗試,讓我推開了這款蛋糕的任意門,當酸酸甜甜的百香果果汁碰撞上綿綿入口的戚風蛋糕,就像炎炎夏日的一抹清涼,吹過發間,掠過心頭,回味無窮。用料百香果50克玉米油50克白糖80克(蛋黃用35克,蛋白用45克)低粉85克雞蛋5個夏...
百香果原汁
06-18
百香果富含維生素,是非常好的水果。但是吃起來,有點小麻煩,因爲百香果的果肉和果汁直接包覆在裏面小小的黑籽上,咀嚼後,有很多渣,很難下嚥,囫圇吞下又不能充分吸收營養。最好的方法是事先將百香果處理成原汁,然後就可以隨點隨...
原汁機版香梨百香果果醬
11-08
搜了好幾個果醬的菜譜,都挺耗時的,又是醃又是攪拌的,我想說,原汁機纔是做果醬的好夥伴。這款果醬是百香果和梨的混合口感,非常值得一試用料香梨390克(去皮去籽)百香果60克(去皮)檸檬半個冰糖90克原汁機版香梨百香果果醬的做法...
百香果戚風(後蛋法)
03-07
@北鼎BUYDEEM#了不起的烘焙百香果的季節烤一個香香的百香果戚風顏色好溫油的說😄做法戳👇用料百香果4個雞蛋4個60g左右低筋麪粉70克細砂糖65克植物油40克牛奶20克百香果戚風(後蛋法)的做法準備好所有材料混合牛奶植物...
百香果戚風蛋糕(果汁版)
09-18
這是在原“百香果戚風”基礎上做的更新(原食譜:)之前寫的有廚友表示並不喜歡蛋糕裏帶有百香果籽的口感這次就來篇果汁版滴口感很潤百香果味道濃郁老媽表示粉洗翻~~用料百香果汁60g蛋黃3個蛋白4個細砂糖A25g細砂糖B40g...
芒果百香果戚風蛋糕
08-23
適合17cm中空加高模,我腦子抽抽了,用的普通模。如果只想做芒果戚風,可以不放牛奶,也不放百香果,直接用85克芒果泥代替牛奶,和油乳化。芒果丁會在烘烤過程蒸發水分,造成較大空洞,追求美觀的話可以不放,或者放芒果乾,切成丁。我用...
超軟der百香果戚風
01-29
小小改了下氣氣拜拜蛋糕的方子,方便以後查閱啦qwq超軟der!小孩子吃也毫無壓力呀(•̀∀•́)介裏說一下叭:①百香果汁按個人口味濾籽or不濾籽②圓模和中空模都是可以用噠qwq圓模蛋白打發程度:硬性發泡中空蛋白打發程度:中...
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