美味紅糖小軟歐
不想吃外皮硬硬的歐包，又特別想偷懶的時候，就做了這款軟軟的小歐包…用料高筋麪粉340克黑麥全麥粉（沒有可用高筋粉替代）60克紅糖60～80克耐高糖酵母粉4克水280克鹽4克黃油20克（可不加）蔓越莓或葡萄乾80剋核桃60克美味紅糖小軟...
小美軟歐包
轉載用料高筋麪粉～克麪粉克小美軟歐包的做法食譜分享軟歐包材料：高筋麪粉-500g幼糖-50g鹽-10g奶粉-20g即溶酵母-6g雞蛋-1粒動物鮮奶油-25克水-250克牛油-50g做法：1)全部材料放入小美主鍋中（除了牛油），用和麪程序操作10分鐘，...
原味紅糖蜜豆麻薯軟歐【低油低糖】
最近特別喜歡做麪包、麪包相對蛋糕熱量低很多。早上吃着過早。生活美滋滋。用料高筋麪粉150g全麥麪粉60g玉米油10g鹽1g細砂糖10g雞蛋1個水90g酵母3g麻薯材料糯米粉60g牛奶130g玉米澱粉10克紅糖10g玉米油10g蜜豆80g原...
小美全麥紅棗核桃軟歐
轉載用料高筋麪粉克小美全麥紅棗核桃軟歐的做法就...
小美紅酒桂圓全麥軟歐
轉載用料水克小美紅酒桂圓全麥軟歐的做法好好...
小美版無糖火龍果軟歐
非常喜歡火龍果，不僅因爲它好吃，而且還因爲它的顏色。但因爲它是寒性水果，又不敢多吃，於是拿來做麪包，顏色也是非常漂亮的哦！配方的創意來自於微信公衆號CANDY娜滋娜味的《無糖火龍果軟歐》，真正是無糖低油版的，吃了無負擔！這...
紅糖麻薯軟歐
寒冷的冬天，熱乎乎的來塊紅糖麻薯，還有黑糖珍珠、補鈣奶酪、益智核桃仁，葡萄乾蔓越莓酸酸甜甜，豐富味蕾，哎呀，是不是有點多了？管它呢，好吃是王道。用料鷹牌高粉300克紅糖25克黑糖糖漿15克鮮酵9克冰水210克黃油25克鹽5克法國老...
紅糖紅棗小麥胚芽軟歐
個人特別喜歡的一款軟歐，也是人氣王。4個量，如果家裏人少建議減半來做。用料高筋麪粉320g全麥麪粉80g耐高糖酵母6g紅糖32g熱水（衝紅糖用）240g紅棗肉60g黃油20g小麥胚芽（事先烤香）10g紅糖紅棗小麥胚芽軟歐的做法紅糖用開水衝...
美味軟歐
兒子要回學校了，不捨啊！爲了孩子的健康，一個假期我都沒敢做熱量高的美食，主要是得讓他減肥。這個醞釀好久了，兩天前做了酵種。今天有時間，做出來，兒子第一個品嚐，脆脆的外皮，豐富的乾果。看到他滿足的表情，我……我這次都沒有稱...
小美版 全麥紅糖核桃紅棗軟歐
這是一款越嚼越香的歐包。用料高筋麪粉180克全麥粉150克雞蛋1個冰水（適用於夏天）170克紅糖40克乾酵母5克鹽3剋核桃40克紅棗肉20克黃油20克小美版全麥紅糖核桃紅棗軟歐的做法以下適用於深秋、冬季和初春季節：將水、鹽、糖...
與衆不同的風味，紅糖棗香軟歐包
用料波蘭種麪包粉60克水60克酵母1克主麪糰麪包粉140克紅糖15克酵母1克鹽2克水75克黃油15克大紅棗碎25克與衆不同的風味，紅糖棗香軟歐包的做法將波蘭種所有食材用筷子攪拌均勻，放在室溫發酵至起泡泡的樣子，冷藏備用將主面...
紅糖軟歐
用料高筋麪粉250克紅糖40克奶粉15克酵母3克牛奶或水130鹽2克椰子油或黃油25剋核桃.紅棗.提子乾適量雞蛋1個紅糖軟歐的做法除鹽和椰子油外其他全部放入料理機30秒速度3-6混合再二分鐘揉麪加入核桃紅棗提子乾設定揉麪4...
小美全麥紅糖堅果軟歐
用料高筋麪粉（日清山茶壺）200克紅糖15克酵母4克全麥粉50克堅果一小把冰牛奶155克鹽2克黃油或橄欖油15克小美全麥紅糖堅果軟歐的做法除黃油，鹽，堅果以外所有材料加入主鍋，30秒速度1-3漸速混合啓動揉麪程序3分鐘，加入黃油和鹽...
柑味核桃碎紅糖軟歐
柑味核桃碎仁紅糖軟歐包，採用還有好友私人配方，首次製作這個包包後，喜愛上做給家裏寶貝和家人，均贊贊滴！方子特點1、不用揉冷發酵也能做出柔軟可口的包包！2、新手上路，好掌握；3、糖分不多，熱量也不多，健康包包啊！用料紅糖20克水1...
小美版【全麥紅糖桂圓軟歐】
材料簡單、少糖少油、有韌勁用料高筋粉320克全麥粉80克紅糖32克熱水240克酵母6克鹽6克桂圓肉60克（熱水泡軟）黃油44克小美版【全麥紅糖桂圓軟歐】的做法提前將紅糖+熱水融化，冷卻至室溫；室溫的紅糖水、酵母放入主鍋，1分鐘/...
紅糖蔓越莓歐包-小美版
特別喜歡這款麪包在烤箱裏烤時滿屋子的紅糖味兒香香甜甜的剛剛烤出來的時候外面砰砰脆裏面又軟軟的，超級好吃晚上出爐的歐包，兒子一口氣吃了半個好吃程度可想而知了吧也喜歡紅糖口味的，試試做咯用料中筋麪粉300g紅糖60g...
紅酒桂圓乾全麥軟歐 小美版
用料高粉300克全麥粉35克耐高糖酵母5克奶粉10克水210克糖30克椰子油25克鹽3克桂圓乾70克紅酒適量紅酒桂圓乾全麥軟歐小美版的做法開始前，先把桂圓乾浸泡在紅酒裏。把除了鹽和椰子油之外的所有材料倒入主鍋，設定30秒/速...
小美版抹茶紅豆乳酪軟歐包
關於抹茶的一切都非常喜歡，抹茶和紅豆是最要好的朋友，昨晚要做麪包的時候下廚房突然崩潰了，只好參考cookidoo上的，自己修改了一下！用料抹茶6克高筋麪粉230克全麥麪粉40克冰水130到140克鮮酵母6到7克奶粉10克淡奶油20克鹽3...
熱騰騰的姜味紅糖麻薯軟歐
說起“姜”大家第一印象可能是有點辛辣！但是這款麪包完全不會，反而是把姜獨特的清香保留了下來！精緻居居女孩必備，姜味紅糖麻薯軟歐包~用料紅糖水紅糖60g水340g主麪糰紅糖水400g(王后)高筋粉500g乾酵母5g葡萄種100g湯種50...
美善品之紅糖全麥堅果軟歐包
用料高筋麪粉175克全麥麪粉55克水125克乾酵母5克紅糖20克橄欖油10克鹽0.75克南瓜籽15克腰果15剋核桃15克葡萄乾15克蔓越莓15克美善品之紅糖全麥堅果軟歐包的做法將水、乾酵母、紅糖放入主鍋，以2分/37℃/速度3加溫激活...
紅糖發糕--美味鬆軟
一定要給油（黃油、植物油都可以），才更鬆軟，涼了之後也不會硬。用料雞蛋2個麪粉150克酵母2克泡打粉（可不放，放更軟）5克紅糖40克白糖（想更甜可放多）10克黃油（植物油）10克水120克紅棗適量紅糖發糕--美味鬆軟的做法先用一半熱水融化...
小美版無糖無油全麥軟歐
好友血糖高卻嘴饞麪包，問我是否可以如願。我在下廚房app裏找到關注很久的博主霓裳Fiona的空間，找到一款無糖無油全麥軟歐的配方，用小美來和麪揉麪更簡單。記錄在此方便所有享瘦的小美粉們仿效，也再次感恩霓裳Fiona博主的...
紅糖無花果歐包（小美版）
這款偏甜味兒一點兒，顏色也因爲紅糖顯得非常好看，不過沒有什麼大孔洞，就是均勻的組織，不過還是很好吃的。這個方子調整了兩次，有些圖是第一次拍的，所以狀態不太一樣，有機會改，暫時圖片就做個參考就好了。材料、半成品合集：_lis...
紅糖軟歐包
閒着做做用料高筋麪粉250克全麥粉50克溫水195克紅糖20克酵母5克鹽3克黃油或橄欖油或玉米油15剋核桃或是各種乾果50克蔓越莓幹或是各種水果乾50克奶粉15克紅糖軟歐包的做法蔓越莓幹核桃切碎首先溫水(不燙手指)化開糖，加...
紅糖葡萄乾軟歐小美版
喜歡吃麪包，各種麪包。用料高筋麪粉320克全麥麪粉80克酵母5克紅糖32克熱水240克葡萄乾少許看個人黃油40克鹽6克牛奶60克紅糖葡萄乾軟歐小美版的做法紅糖6秒/6打碎加熱水融化降溫到37度除去黃油和鹽，葡萄乾，牛奶外所有材...