中式天婦羅，各種炸
用料麪粉15克澱粉15克鹽5克雞蛋1個五香粉適量中式天婦羅，各種炸的做法調料混合拌勻要炸的東東倒入沾滿調料鍋加油，燒熱，炸我炸了蘑菇和香椿撒上燒烤料，好吃小貼士注意，麪粉、澱粉比例爲1：1...
靈魂蘸醬、適合各種炸串
用料孜然粉勺白芝麻克蒜蓉辣醬一點點糖靈魂蘸醬、適合各種炸串的做法醬就是蒜蓉辣醬，什麼牌子都可以。放點胡椒粉，一點白糖，芝麻～如果覺得醬厚了可以加點鍋裏的熱油，嚐嚐口味就行。蒜蓉醬鹹所以我沒加別的了土豆片切薄片，熱...
各種筍
買筍找我。用料筍各種筍的做法這個是酸筍。要的可以找我要做法，就是水，白酒鹽。不過酸筍適合出筍的初春醃製，溫度挺重要。這是鹽筍即扁尖，吃過我家筍的都知道我家口感好，這個都是取嫩的製作，筍肉厚實，不用切，全部泡開即可，無老...
各種
耐心，愛心，信心用料許多的耐心各種的做法不喜歡改版後的故事，用這個發點圖片吧...
炸酥肉等各種炸貨
小時候，每當臘月二十八家裏就會下油鍋，炸年貨：雞、魚、酥肉、蓮藕等等....小孩子們也會在一邊偷嘴，直到吃飽爲止^_^用料蓮藕4節五花肉500克蘑菇500克豆腐500克三黃雞1只鯉魚1條麪粉80g澱粉3勺雞蛋4個老抽少許生抽少許鹽5...
炸各種丸子
肉丸子，素丸子用料胡蘿蔔根雞蛋個香菜根薑片鹽克麪粉克五香粉勺豆腐蘿蔔蓮藕肉餡香腸炸各種丸子的做法1.豆腐丸子做法:大豆腐搗碎，打兩顆雞蛋，火腿腸，胡蘿蔔，香菜，小蔥，切碎，放一點十三香，兩勺生抽，兩勺麪粉，攪拌，團成球，油溫五成...
各種麪包各種飄...
記錄自己磕的各種麪包..希望一次比一次進步一點點。學無止境擼起袖子加油zuo！用料各種材料耐心耐心耐心各種麪包各種飄...的做法蔓越莓核桃軟歐..很有嚼勁的一款。中途吃到蔓越莓和核桃會有小驚喜的感覺。...
各種各樣
用料看圖各種各樣的做法，...
各種面種
也可以按照以下公式做兩個不同種的麪糰做出來的麪包成品，加倍好吃，加倍柔軟！(波蘭種/中種/老面/魯邦種)+[(湯種/燙種)+水解)]冷藏一夜混合冷藏一夜用料250g麪粉的麪糰各種面種的做法燙種：高粉20g開水30g做法：混合後冷藏一...
各種酸奶各種吃，混搭風
用料自制果醬（或水果）一勺（若干）自制酸奶半杯蜂蜜半勺各種酸奶各種吃，混搭風的做法所有材料都放進料理杯中，打碎均勻即可小貼士自從第一自制奶昔就喜歡上了，夏天即將來臨，喝杯奶昔營養又美味，再也不買外面的果粒酸奶了，口感不如...
炸腸、炸各種丸子、炸各種串串
之前因爲第一次炸火腿腸發現了這個味道可以適合各種炸串，超級好吃，簡直跟在老家吃的最好吃的炸串一樣，這樣在離老家兩千多公里的地方也可以吃到這麼好吃的炸串真是開心。😬😬用料火腿腸8根（根據吃的人數食量自行調整哦）各...
秒殺各種快餐店的炸雞
老公和孩子都喜歡吃那幾款有名氣快餐店的炸雞，以前還覺得蠻好吃。可是現在味道真的不怎麼樣，咬開之後皮和肉是分離的，肉裏會流好多水。總之就是口感和味道都差很多。那就自己做起來吧，孩子做原味的，老公做香辣的。正宗的吃...
各種酥做法（空氣炸鍋）
1.黑芝麻餡:黑芝麻50g碾碎，加入30g糖,25g花生醬,加黃油25g,熟糯米粉20g小火炒成團（10－12個）2.鹹蛋黃肉鬆餡:4個鹹蛋黃（噴白酒蒸熟）加入40g沙拉醬，50g肉鬆，5g白糖，攪拌均勻（6－8個）3.奶黃餡:一個雞蛋，20g糖加入40g牛奶，10g奶粉，15g低筋...
炸藕盒，炸春捲，炸魚，各種炸炸炸，炸貨大全，炸出幸福
每逢過春節，媽媽總會炸年貨，炸各種魚，炸藕盒，炸丸子，炸春捲，炸豆腐，炸裏脊……，這個工作基本上從臘月二十八晚上開始，剁肉，準備蔥姜，洗藕，醃魚，第二天一早正式動手。參加工作二十多年，每年炸年貨我必須到場，乃至成了一種習慣，成了我家...
空氣炸鍋各種炸
最近買了空氣炸鍋，真的很方便，懶人還是吃貨的必備，留下時間溫度，省的以後忘記了用料火腿腸六根雞翅4個雞塊適量雞米花適量蛋撻6個空氣炸鍋各種炸的做法雞脆骨腸冰箱冷凍拿出，直接放入空氣炸鍋中，180℃，13分鐘雞翅冷凍直接放...
各種烤
今週考完高考英語口試.就來點豐盛的吧。我:週日選單，烤雞，烤玉米，烤南瓜，烤紅薯，烤土豆，粉絲帶子，芒果慕斯，水晶餃。你:哇塞咯。用料蠔油.鹽.醬油適量勺白糖.孜然粉適量蒜.黑胡椒適量水晶餃南瓜.紅薯.玉米.帶子.粉絲.芒果.各...
麻葉 排叉 各種翻花炸物
其實我的菜譜裏還有很多其它地區中餐，韓餐也是很用心寫的，歡迎大家去看看～轉載，僅做自我收藏記錄～出處油管連結：用料中筋麪粉400克食用油35克雞蛋1個黑芝麻適量麻葉排叉各種翻花炸物的做法將食用油倒入中筋麪粉中1個雞蛋一...
各種醬 各種內餡做法
用料紀錄各種醬各種內餡做法的做法奶油霜奶油奶酪140克軟化黃油60克糖粉30克香草精檸檬汁適量奶油奶酪和黃油室溫軟化，加糖粉打至順滑，加入香草精檸檬汁拌勻。芒果奶醬（法式多層蛋糕）芒果泥200克純牛奶80克蛋黃2只玉米澱...
各種炸物
還是建議棕櫚油或空氣炸鍋，更建議直接去肯德基。【韓式炸雞醬】糖15g，蒜末20g，蕃茄醬30g，韓式辣醬50g，水50g。熬。【天婦羅麪糊】澱粉130g，水175g，油90g，白醋15g。蝦仁胡椒鹽醃製，沾乾粉，沾麪糊，炸。【鍋包肉】500g豬裏脊片，150g...
空氣炸鍋的各種食譜
弄了個空氣炸鍋..這個食譜是會一直增加的食譜.記錄各種食材的烹飪時間.方便大家.方便自己😊用料雞翅N個空氣炸鍋的各種食譜的做法雞翅頭一天晚上醃好.200度.15分鐘.不用翻面.上校雞塊兒.170度.15分鐘.不用翻面...
各種炸（醃肉串、土豆片）
小時候媽媽經常炸給我吃，是記憶中的美味用料辣椒粉各人喜好孜然粉3勺鹽少量蠔油雞蛋清1個白芝麻2勺五香粉油豬肉澱粉蒜蒜蓉辣醬白砂糖黑胡椒雞肉、豬肉豆腐、土豆火腿腸各種炸（醃肉串、土豆片）的做法肉類切條或者小塊，加...
各種失敗~各種遺憾~
加油~加油~加油~用料再接再厲1噸各種失敗~各種遺憾~的做法總結原因多多練習...
非油炸幹鍋蝦 加各種菜的那種
老家寄過來的地道重慶牛油火鍋底料…還沒正經燙頓火鍋…已經快沒了🤦♀️老公的深夜火鍋泡麪、婆婆的火鍋牛肉、本霧都老姐姐的各種幹鍋…真的是萬能、萬萬能的火鍋底料✌️用料蝦20只藕1小節花菜1/4個土豆1個幹豆腐10...
滷各種
用料八角雞腿老抽冰糖幹辣椒醬油鹽花椒雞蛋年糕滷各種的做法雞腿焯水撈出過涼水生抽六勺老抽兩勺冰糖兩勺八角幾個花椒粉隨便幹辣椒看你能不能吃辣醋一點點酒一點點要滷的東西丟下去大火煮開十分鐘後小火煮二十分鐘。...
k66能量炸彈💥💥專治各種姨媽饞下午饞各種饞
用料奇亞籽麪包3片杏醬3勺薄荷葉3片藍莓6顆k66能量炸彈💥💥專治各種姨媽饞下午饞各種饞的做法你有沒有姨媽饞。。。每個月總有幾天劇想吃甜自己動手，三分鐘餵飽你的眼睛和胃麪包切片，喜歡吃幾片就準備幾片，我還是最喜歡...