中餐廳炒火鍋底料
中餐廳第一季種草的炒法，每次吃火鍋都按照這個炒法，超級香。用料蒜瓣薑片冰糖克油克火鍋底料包大蔥根酒釀勺豆腐乳辣椒箇中餐廳炒火鍋底料的做法鍋內放油（介紹說要多放油，但是看火鍋底料，名揚的放多容易膩）鍋內放蒜、蔥、生...
不用任何火鍋料的美味火鍋底料炒法
入冬以來每週都要做一次火鍋，很少出去吃了，隔斷時間可以換換口味去火鍋店吃一次。用料豬五花200克羊肉（排骨或雞肉）300克辣椒1碟個花椒半碟大蒜1頭鹽適量雞精1勺姜5片不用任何火鍋料的美味火鍋底料炒法的做法五花肉切片，羊...
番茄火鍋底料
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料番茄5個大蔥白4段生薑4片蒜4瓣番茄醬60g糖30g鹽10g植物油30ml清水1000ml番茄火鍋底料的做法西紅柿洗淨切塊。鍋燒熱加入20ml油、大蔥蔥白、薑片、大蒜小火煸香。加入番茄塊，...
素麻辣豆腐絲甩餐廳十條街（無火鍋底料）
其實這道菜的關鍵是豆瓣醬，超市裏買的豆瓣醬一般都是偏鹹，而且不具有任何香味，所以豆瓣醬一定要買到農家自制的。用料花椒適量藤椒適量大蒜5瓣生薑5片生抽1勺白糖小半勺豆芽1把豆皮1張金針菇半把辣椒粉半勺豆瓣醬2勺二荊...
麻辣火鍋底料
新年第一天，要吃得開胃開心又熱鬧，在家圍桌吃火鍋，是個很不錯的選擇。好吃的火鍋，靈魂在底料，炒火鍋底料其實並不麻煩，只要備好了種類豐富的材料，你就成功了一大半。麻辣鮮香的火鍋底料，以朝天椒、二荊條、豆瓣醬、餈粑辣椒、...
火鍋底料炒麻辣香鍋
2020年的早春，大家都宅家抗疫。從家鄉回到上海後還要自我隔離14天才能去上班。離開了爸爸媽媽，離開了起牀就能吃現成飯的好日子。之前總是怕麻煩，外賣又那麼方便，沒想到會這樣久違地又開始了自炊生活。這道火鍋底料炒麻辣...
【自用存檔】炒火鍋底料
用料大蔥兩截姜3片蒜3瓣幹辣椒十多個花椒1湯匙火鍋底料200g一包豆瓣醬1勺【自用存檔】炒火鍋底料的做法蔥段拍一下，幹辣椒剪成小段鍋燒得熱一些，用手感受有點燙人下油，油溫不要太高(避免花椒糊了)可以關火，下花椒，炒得有香...
火鍋底料咖啡
今年夏天在廣州探店的時候在無牌咖啡喝到一款好喝的火鍋底料冰咖底下是葡萄汁➕紅石榴汁加入新鮮的藤椒前段喝到的是果汁加咖啡的融合非常清爽中級夾雜着藤椒香味喝到最後一口才有淡淡的麻感！非常奇妙！拖延症今天就來複...
火鍋底料
光是聽到火鍋兩字我想你就已經受不了了吧，一頓好吃的火鍋取決於火鍋底料的好壞，它絕對算是火鍋的靈魂了。所以，今天手把手教你在家做祕製火鍋底料，這樣你們就可以一年四季在家用火鍋底料續命了。用料牛油300g菜籽油100g芝...
《中餐廳》趙薇 火鍋底料做法
用料蒜頭、大蔥、生薑、冰糖火鍋底料食用油、水辣椒《中餐廳》趙薇火鍋底料做法的做法加入大量的油加入大量的蒜頭、大蔥、生薑、冰糖，翻炒加入四川火鍋底料，溶於熱油中喜歡辣的可以加多點朝天椒炒出香味後，撈出辣椒、蔥...
不用火鍋底料，自制清淡豬排底料火鍋
在外面吃過很多火鍋，味道都不是按心裏所想的那種，口味都偏重，後面自己突發奇想能不能做一道即清淡有好吃的火鍋呢？經過多次實踐終於有了這道菜！反正孩子們都說比以往做的任何火鍋都要好吃……家裏有孩子所以我做的比較清淡...
火鍋底料燜面
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料火鍋底料60g方便麪（餅）2塊魚豆腐5個牛肉丸5個魚丸5個火鍋底料燜面的做法鍋中放入麪餅、火鍋底料、各種丸子。加入沒過麪餅2/3的清水。蓋上蓋子煮開後繼續中火煮2分鐘，撒上蔥花即...
爆炒花甲（火鍋底料）
用料少簡單做用料花甲一斤半火鍋底料半包洋蔥半個大蒜4瓣醬油1勺蠔油1勺爆炒花甲（火鍋底料）的做法抄好的花甲準備底料大蒜洋蔥起鍋燒油下配料下火鍋底料炒化下花甲翻炒加醬油加蠔油半碗水煮一下出鍋啦小貼士花甲吐沙清...
火鍋底料
上個禮拜朋友聚會出去吃火鍋，結果回來拉肚子了😂……立馬就開始琢磨火鍋底料的做法！這個方子偏辣，所以幹辣椒的用量可以酌情減少~用料A類：滷料花椒3大勺八角8-10個桂皮4片丁香8顆香葉5片草果6個肉蔻4個茴香籽1小勺整粒黑...
炒火鍋底料
老婆不愛吃外邊的火鍋，於是自己動手研製(ง•̀_•́)ง用料火鍋底料1-2包姜6片大蔥1根切4段冰糖少許花椒10粒（喜麻可多加）蒜大量豆瓣醬2大勺炒火鍋底料的做法首先鍋熱後倒入食用油，並立即將準備好的蔥薑蒜及花椒放入翻炒...
亂炒火鍋底料辣牛肉
用料火鍋底料兩小塊（海底撈的加麻加辣）洋蔥適量薑絲適量牛肉適量青椒一個澱粉一勺可樂三勺蠔油半勺水半碗亂炒火鍋底料辣牛肉的做法洋蔥薑絲切好備用，鍋中放油，油熱加入洋蔥薑絲，炒香放入火鍋底料，炒化後放牛肉，加半碗水放入...
火鍋底料【中餐廳】
用料油蔥薑蒜冰糖火鍋底料朝天椒腐乳火鍋底料【中餐廳】的做法加入大量的油加入大量的蒜頭、大蔥、生薑、冰糖，翻炒放入四川火鍋底料，溶於熱油中加入朝天椒加入祕製腐乳加水燒開即可小貼士辣椒、蔥、姜、蒜等切大塊僅爲...
鴛鴦火鍋🍲附番茄🍅火鍋底料步驟➕麻辣牛油火鍋底料炒制方法
今天在家吃火鍋啦🍲精心給兒子準備了番茄🍅湯底，而我們的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅湯底必須安利一下，作爲一個不吃番茄🍅的人來說，都覺得這個湯底很不錯呢，喜歡😘番茄的都做起來吧用料番茄🍅2個番茄鍋底其它配菜（大蒜4...
火鍋湯底料
用料食材盤一盤木屋燒烤沾醬半包熱水適量火鍋湯底料的做法食材盤:洋蔥，蔥白，紅棗，枸杞，薑片，蒜頭，胡蘿蔔木屋燒烤香辣蘸料火鍋鍋內放油，下食材盤炒香。放香辣蘸料，加入熱水就可以燙。...
火鍋底料炒螃蟹🦀️
超級美味的火鍋底料炒螃蟹！！用料螃蟹🦀️1斤半內大蔥1根香菜看你喜歡根大蒜3整個橋頭牌火鍋底料小塊火鍋底料炒螃蟹🦀️的做法洗螃蟹把螃蟹切一半，爲了肚子柔更好入味準備食材，大蔥香菜切段，火鍋底料切塊，打算切末。按以下順序...
用不完的火鍋底料別扔，可以做火鍋底料餅乾！
說起火鍋，普通人大多會聯想到肥牛、毛肚或者金針菇……這也未免太平凡了些，而不藏私的小夥伴就不一樣了，腦洞大到炸裂。既然火鍋牛油底料是動物油脂，做烘焙用的黃油也是動物油脂，是不是代表二者可以替換或者混用呢~？是不是...
火鍋底料豆腐
這道菜是可以改成麻婆豆腐水煮豆腐等等等火鍋底料我用的是朋友送的大紅袍還不錯用料火鍋底料適量蒜2瓣油適量豆腐一塊蔥適量小米辣一個其他輔料比如肉、黃瓜🥒適量芹菜適量火鍋底料豆腐的做法蔥蒜芹菜辣椒切末這次是...
火鍋底料燜飯
時間：約30-35分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞翅中5個牛油火鍋底料40g魚丸80g牛肉丸8g火腿腸1根蟹棒6g料酒10g鹽1g生薑2片米飯250g清水280g火鍋底料燜飯的做法雞翅用料酒、鹽、生薑醃製10分鐘。電飯鍋中放入米飯、清水...
中餐廳火鍋鍋底
看了中餐廳特別喜歡做飯，也非常喜歡這個火鍋用料姜適量大蔥1根蔥白油大量蒜大量冰糖大量四川火鍋底料一袋腐乳兩三塊水:適量中餐廳火鍋鍋底的做法第一步加入大量的油加入大量的蒜，大蔥，生薑，冰糖，翻炒放入四川火鍋底料，溶於...
火鍋底料面
用料蔥10小碎塊醬油1勺鹽1小半勺重慶火鍋底料1丟丟細面1小捆水1公斤火鍋底料面的做法把火鍋底料和水放入鍋中大火燒開。（大約3分鐘）燒水時把蔥、醬油、鹽放入碗中，用一勺開水攪勻備用。把面放入鍋中大火煮2.5分鐘關火。...