快手下飯菜青椒肉絲

平時一邊上班一邊要帶孩子，既要保證營養還得好吃，這道菜做起來快，孩子愛吃，營養豐富，值得一做！

用料  

快手飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜青椒肉絲的做法  

1. 準備好食材，洗淨，切好備用，調料就是家裏很常見的料

2. 起鍋，下寬油，涼油下入肉絲翻炒，炒至肉絲髮白，斷生

3. 加入大蒜瓣（小孩不愛吃蒜，切的大，愛吃蒜的可以切成沫，更入味），一點點醬油調個色，接着翻炒

4. 加入青椒，炒到青椒斷生，加入蠔油，鹽，雞精，再翻炒幾下，起鍋

5. 美味的青椒肉絲就炒好了＾０＾~大人小孩都愛吃！

小貼士

肉絲別炒太老，注意火候，前面用中火，加入青椒之後大火爆炒出鍋！