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有關蔥香包的做法步驟和做法圖解
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有關蔥香包的做法步驟和做法圖解
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蔥香包
04-11
我第一次做,就是鹽放多了!嘻嘻😄很簡單,建議有材料的可以做哦😊用料小蔥5根麪粉2000千克酵母1包鹽66克水77克油7克蔥香包的做法加入開水,酵母,麪粉攪拌均勻,用手抓拌均勻。調成絮狀如上圖發酵2小時以上取一小塊,憨成長方形可...
蔥香腸仔包
05-12
用料麪糰雞蛋1個水95克麪粉260克牛奶粉15克鹽2克糖35克酵母粉3克黃油25克配料蔥3根鹽少量胡椒粉少量黃油5克沙拉醬適量蕃茄醬適量雞蛋液少量熱狗腸8-9根蔥香腸仔包的做法按上面寫的麪糰用料除黃油外,按順序放進麪包機...
香蔥煎包
11-05
生煎包是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃;形態飽滿,鬆軟適口,金黃脆香。用料冰凍包子1包蔥1根油少許香蔥煎包的做法材料啊拿去蒸熟好硬可以當轉頭啦洗鍋洗蔥洗手等包子包子好了拎出,熱油鍋油熱改小火下蔥花...
蔥香餐包
10-25
用料高筋麪粉250克牛奶120克雞蛋1個奶粉15克鹽2克糖30克酵母3克黃油22克蔥香餐包的做法1.除黃油外其他材料全部放入麪包機攪拌程序10分鐘2.出厚膜加入軟化的黃油,攪拌20分鐘左右,出手套膜3.分成12份,每份40.5克左右,依次...
香蔥麪包
09-01
時間:約150-200分鐘難度:壓力略大💪份量:2人份用料麪包粉(高筋)250g乾酵母3g糖20g鹽3g雞蛋1個水120g無鹽黃油20g調味肉鬆根據口味添加香甜沙拉醬根據口味添加小蔥根據口味添加辣味番茄醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量香蔥麪包的...
香蔥餐包
07-12
用料中種高粉245g乾酵母3.5g水147g主麪糰高粉35g低粉70g糖33g鹽4g奶粉14g蛋液35g水42g黃油35g餡料蔥末50g蛋液20g玉米油1小匙黑胡椒粉、鹽少許表面裝飾蛋液香蔥餐包的做法中種:酵母用水化開,加入高粉混合均勻,發酵至約4...
蔥香麪包
10-17
做過的,覺得可以就記錄下次再做用料高粉白燕250克(3個)375(4個)牛奶100克150全蛋液20克30水50克75酵母2.5克3.8鹽2克4糖30克45表面裝飾蔥,鹽.玉米油,蛋白適量拌勻白芝麻適量蔥香麪包的做法內面餡2個包入芝士火腿,另兩個肉...
鮮肉蔥香包
12-23
2020春節的“新冠疫情”讓全國人民家裏蹲,包子鋪也關門歇菜了,想吃包子只有靠自己……匆匆忙忙建個菜譜,記錄一下被三爺子齊讚的包子。PS:是不是隻有加了甜醬的包子才能叫“醬肉包”?用料包子皮的製作:麪粉1000克酵母(冬季...
香蔥肉包
12-07
每天被網紅的[夜包子]洗腦,不如自己動手做,料多實在,還能甜的,鹹的一次搞定!用料麪粉300克糖30克酵母5克水150克色拉油20克豬肉末250克糖10克豆瓣醬20克生抽10克蠔油10克蔥50克香蔥肉包的做法麪粉+水+糖+酵母混合成團加色...
香蔥包餡
05-23
這個餡做蒸包、生煎包都是很好吃滴,小孩的最愛!用料豬肉(梅花肉)500g小蔥100g薑末20g鹽4g生抽25g老抽5g蠔油5g糖1g雞精一點點香蔥包餡的做法所有材料放在一起順一個方向攪拌攪拌均勻裝好放冰箱冷藏1小時再做包子小貼士1、...
蔥香煎包
12-09
用料蔥200克酵母3克水250克麪粉500克鹽適量醬油適量糖50克香菇20朵荸薺10個香油2勺澱粉2勺油50克蔥香煎包的做法250克溫水加糖溶於水中,加入酵母拌勻,加入水中和麪,和成團如圖,放蓋上保鮮膜發酵冬天大概要4小時大概這樣就...
培根香蔥包
05-24
造型簡單好吃,很適合新手。用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克糖20克鹽3克奶粉10克全蛋液(冰)35克冰水170克黃油20克裝飾部分:培根幾片沙拉醬2勺蛋液20克香蔥適量培根香蔥包的做法打好麪糰圓,放發酵盒發酵基礎發酵兩倍大,不...
蔥香排包
03-05
用料麪包:黃油25克牛奶90克鹽2克高筋麪粉235克糖20克奶粉10克酵母3克雞蛋1個表面材料:蛋液20克馬蘇裏拉芝士20克沙拉醬3勺蕃茄醬10克小蔥2根蔥香排包的做法將除表面材料除外全部放一起後油法揉出膜。放置溫暖處保鮮膜包...
香蔥麪包
04-16
樸實無華的鹹麪包🍞用料A中裕高筋麪包粉250克A雞蛋2個(100克左右)A冰鮮牛奶120克A鹽3克A白糖20克A燕牌耐高糖酵母4克A橄欖油25克B小蔥150克B鹽5克B蛋黃液一個B橄欖油15克香蔥麪包的做法把A類食材全部放入麪包機,麪包麪糰...
蔥香麪包
09-22
喜歡鹹鹽香口感的麪包這個方子試做了好幾次每次麪包都很鬆軟晾涼也不回縮用料雞蛋1個牛奶220克黃油15克酵母4克糖15克高筋麪粉300克小蔥3-4根鹽適量胡椒粉適量食用油適量蔥香麪包的做法牛奶雞蛋高筋麪粉白砂糖酵母1g...
香蔥排包
04-01
這個排包是做花朵麪包分出來的麪糰用料沙拉醬適量番茄醬適量蔥花適量香蔥排包的做法每個麪糰60克,擀平捲起來放進模具,放進烤箱不開溫度放杯熱水發到兩倍大發好後表面刷蛋液,撒上蔥花,擠上沙拉醬番茄醬預熱烤箱170度烤20...
蔥香大包
01-02
用料蔥5根麪粉500克糖少許酵母2克五花肉500克蔥香大包的做法用溫水化酵母少許白糖和麪烤箱預熱幾分鐘溫度適中後放入麪糰兩個小時後面成蜂窩組織狀繼續和麪五花肉炒香放入蔥花加點蠔油醬油還有少許鹽根據自己口味加入...
香蔥香腸包
06-29
從小愛吃鹹的食物,今天特意給自己做了鹹口麪包,加了蔥和火腿腸,好軟好香;謝謝紅葉的配方;用料麪包坯高粉(金像)280g低粉(美枚)50g牛奶135g淡奶油50g雞蛋30g糖50g鹽3g酵母4g黃油22g餡蔥60g火腿腸80g雞蛋少許粘蔥香蔥香腸包的做...
香蔥肉鬆包
02-23
份量是450克一個用料高筋麪粉過篩270克牛奶160克雞蛋1個鹽3克白糖25克黃油和麪時後加25克酵母3克肉鬆餡:沙拉醬適量肉鬆適量香蔥適量雞蛋液塗面香蔥肉鬆包的做法把材料先液體後粉加入機內,酵母在中間挖坑放入要用粉蓋上...
蔥香芝麻軟麪包、香蔥麪包(湯種法)
04-03
吃不慣蒜香包的我卻獨愛蔥香包再加上芝麻的結合,好似它兩天生就該在一起,一口下去滿滿的芝麻蔥香味,尤其剛出爐不久,脆香脆香,一口難忘~此配方爲12個的量配方里的熟芝麻是自己炒的,炒熟的在烤一下真的超級香,炒芝麻很快的,一次...
香蔥腸仔包
02-24
香腸麪包,百吃不厭。用料酵頭:中筋麪粉200克牛奶160克糖16克酵母4克主麪糰:中筋麪粉200克奶粉16克細砂糖64克雞蛋+牛奶40-80克玉米油48克鹽4克表面裝飾:蕃茄醬適量沙拉醬適量香蔥適量香蔥腸仔包的做法酵頭材料混合後蓋上...
香蔥鱈魚包
12-12
鱈魚鬆鮮香味發揮到極致,再配上清新的小蔥碎,還沒出烤箱,廚房就被這小軟包的香味籠罩了。用料普通麪粉200克玉米油10克酵母2克鱈魚鬆30克小蔥碎10克雞蛋1個香蔥鱈魚包的做法準備食材:普通麪粉200克、玉米油10克、酵母2克...
蔥香包子
06-16
用料豬肉克水克面克酵母克麪粉克鹽克五香粉勺細砂糖克蔥根姜粒幾顆胡椒粉少於菜籽油四勺老抽一勺生抽一勺玉米澱粉一大勺蔥香包子的做法豬肉加上姜粒、蔥白打成粗顆粒,待用。發麪,溫水加上小勺白糖,攪勻,加上酵母,培養酵母...
蔥香肉包
04-28
用料麪粉500克酵母3克水150克五花肉300克鹽少許雞精少許廚邦醬油少許蔥花50克蔥香肉包的做法姜鹽雞精醬油和五花肉碎。用筷子攪拌均勻(往一個方向攪拌更上勁更好吃)加上50克蔥花,餡料進冰箱冷藏1小時麪粉攪拌均勻成團攪...
臺式香蔥麪包,蔥香滿滿,麪包軟軟
08-01
上次不小心多買了兩把蔥,不知該如何消耗。靈機一動,不如做臺式香蔥麪包吧,懷念一下童年的經典好味道。用料麪糰材料高筋麪粉250克細砂糖50克鹽2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90剋剋酵母2.5克黃油20克全蛋液(蔥餡)15克植物油...
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