溏心蛋手抓餅
很喜歡手抓餅，外面買一個就要8.9塊，這個手抓餅皮10塊錢有10片。味道完全一致，還可以加料。用料雞蛋1個手抓餅皮1張火腿1根溏心蛋手抓餅的做法材料集合手抓餅解凍變軟，放鍋中，放火腿腸，再把雞蛋打入把手抓餅包起來，小火煎起鍋...
包心菜蛋炒米粉（新手）
一人食，方便快捷，要麼煮麪要麼炒飯要麼炒粉剛好家裏有一包龍口粉絲，試試炒米粉用料龍口粉絲半包包心菜1顆雞蛋2個小米椒2個包心菜蛋炒米粉（新手）的做法食材準備1.龍口粉絲提前泡半個小時（這種粉絲是用綠豆澱粉做成，後面炒起...
手繪蛋糕～耐心 細心 信心
剛入烘焙這行學習熱情高漲只要喜歡就報名學習蠻感謝家人們的支援哺乳期帶着吸奶器千里之外學習韓式裱花持續不斷的學習攝影PS後來又進修專業的美食攝影孩子一歲學習手繪蛋糕，再次進修韓式裱花去年又報了3萬多的專業烘...
芝士溏心蛋蛋糕，超快手！（搬運）
這個不是我的原創啦，只是正好看到食帖的推薦，自己試了一下，就搬過來了，糖心蛋配上拉絲的芝士！hin簡單！hin滿足！敲好吃！附視頻用料A中筋麪粉半杯（65g）A糖三大勺（50g）A鹽一小撮A雞蛋一個A香草精幾滴A黃油15mlA泡打粉一小勺（5g）A牛奶12...
蛋撻心心
可從烤/蒸，這個味道就是甜雞蛋羹用料白糖適量雞蛋2個牛奶200ml蛋撻心心的做法在碗中打入2個全蛋，攪勻加入一袋牛奶喜歡甜的可以加糖/煉乳蒸的可以在上方包保鮮膜烤的可以用水浴法(塑料不能進烤箱...
超快手微波爐溏心蛋！
方便！快捷！上班族！佳選！用料鹽適量油適量胡椒適量雞蛋一個超快手微波爐溏心蛋！的做法step1.拿一個碗，塗抹油適量，量的多少取決於雞蛋打進去後站多大面積，目的是不讓雞蛋沾到碗我一般用手指抹，碗底薄薄一層就好。step2.磕雞蛋，用...
太陽溏心蛋☀️快手元氣早餐（手抓餅）
太陽溏心蛋餅近些天北京的天氣變幻莫測，堪比墨村🤣Sunshineafterrainaftersunshineafterrainaftersunshine😂。。。用料雞蛋1個手抓餅1張蔥花適量午餐肉適量片太陽溏心蛋☀️快手元氣早餐（手抓餅）的做法全部食材備好如圖擺...
快手溏心蛋
用料無菌蛋醬油水鹽壽喜汁/煲仔飯醬油快手溏心蛋的做法水沸加入雞蛋。冰箱冷藏蛋煮4分鐘，再悶2分鐘常溫蛋煮4分鐘即可然後撈出充分過涼水至冷卻倒入醬油，喜歡甜口的可以加煲仔飯醬油或者壽喜汁，再加鹽和大量的水，放入雞蛋...
快手早餐 流心蛋吐司
早餐要吃，還要有意思，對於早餐而言，吐司真的是個好東西，方便又好吃用料雞蛋2個吐司兩片黃油適量（只用於塗抹鍋底）鹽適量（可加可不加，我家那位喜鹹，所以我加了少許）快手早餐流心蛋吐司的做法諾，用料是簡單到不能再簡單的啦吐司中...
【快手菜】菜心炒蛋
以前覺得菜心就是蠔油菜心、豉汁菜心，有一天買雞蛋時硌壞了兩個，就用雞蛋和菜心搭配，收穫了驚喜，味道很好啊用料菜心一把雞蛋2個蔥絲、薑絲少量鹽、白胡椒粉少量料酒、蠔油、雞汁少量【快手菜】菜心炒蛋的做法菜心摘去老...
手指蛋糕（草莓醬夾心）
簡單的小蛋糕，最甜蜜的下去茶用料細砂糖120g雞蛋3個牛奶50ml香草精2滴泡打粉5g可可粉10g低筋麪粉200g黃油200g草莓醬適量手指蛋糕（草莓醬夾心）的做法將細砂糖，雞蛋加入容器中攪拌均勻，加入牛奶和香草精再次拌勻。將低筋面...
【生酮】手殘黨流心蛋撻
手殘黨也hold得住拿得出手的流心蛋撻（反正芯是嫩嫩的，流不流心我不保證哈哈），但是奶香味十足，晚上烤的時候屋子都是奶香。原方是，因爲我家黃油用完了，也沒有杏仁粉，所以自己做了一點改動用料【撻皮】椰子油25克椰子粉40克代糖...
流動的溏心蛋（新手‼️簡單‼️糖心蛋🔅）
溏心蛋狂熱者的最愛❤️用料雞蛋1個冰袋/冰水1份（有冰的話效果會很好的，儘量不要省略）流動的溏心蛋（新手‼️簡單‼️糖心蛋🔅）的做法開水煮沸沸水放入雞蛋煮五分鐘。（想要不那麼流動的，可以多煮一分鐘。可以用勺子慢慢放下去，這樣...
快手茶香溏心蛋和迅速剝蛋
最簡單的mealprep食譜，蛋奶素生酮杜坎都能滿足。二十分鐘以內，一次做十個八個簡單粗暴。節約時間的辦法是每一步都緊湊的排布，同時多任務操作。用料雞蛋12個老抽2勺八角1個香葉1片紅茶茶包（或茶葉）20克鹽5克生抽1勺花椒10...
愛心番茄蛋夾心蔥油餅（快手早餐）
吃了顏值長顏值收穫愛心和健康用料蔥油餅皮一張心型煎蛋模具一個橄欖油幾滴番茄半個火腿1小片雞蛋1個鹽少量愛心番茄蛋夾心蔥油餅（快手早餐）的做法在平底鍋抹油。把切好的心型蔥油餅皮放入。（2張）小火慢煎（用硅膠刮板保持...
蛋撻【快手小點心🥧】
沐沐小小隻的甜點咯～用料雞蛋黃1個淡奶油50克牛奶🥛40克白砂糖20克煉乳6克【可以不放】麪粉6克蛋撻【快手小點心🥧】的做法1.混合均勻所有材料2.倒入蛋塔皮內，七分🈵️3.烤箱預熱五分鐘，190度烤25分鐘小貼士1.白糖一定要融...
鹹蛋肉鬆軟心蛋糕【蛋黃醬快手版】
鹹蛋肉鬆做夾心，讓平平無奇的戚風小紙杯瞬間變好吃了太多！😍懶人如我，不想費勁去處理鹹蛋黃，直接用了蛋黃醬，超快手。熱的時候吃，還有微微流心的效果~冷卻吃就是軟心的口感，特別香！<配方量可做中號紙杯8個左右>用料低筋粉40克...
香草流心蛋糕（快手版）
發現好多寶寶都嫌香草醬麻煩。。。爲啥我做着那麼簡單，發現我無意中簡化了很多步驟，但是顧客反響很好呀~拿粗來跟大家分享~用料牛奶150克雞蛋1個細砂糖20~30克低筋麪粉20克香草精1g黃油8克白巧克力（純可可脂）10g淡奶油30g...
新手鹹蛋黃夾心餅乾
喜歡吃牛軋糖。吃多了又會甜膩。還心想着減肥。於是乎就自己來做了。用料黃油25克蛋黃4個餅乾適量奶粉適量棉花糖100克新手鹹蛋黃夾心餅乾的做法鹹蛋黃蒸蛋器加熱趁熱搗碎鹹蛋黃起鍋預熱不粘鍋里加黃油加入鹹蛋黃，攪拌...
快手便當 味噌溏心蛋
非常喜歡給家人做便當各種口味的溏心蛋又好吃又快手營養全面基本家中常備用料雞蛋2個白味噌1小勺味淋1小勺生抽2小勺水10小勺鹽1克快手便當味噌溏心蛋的做法雞蛋提前放常溫。鍋中燒水煮至大開。放入雞蛋，小火，蓋上蓋子...
快手/手殘/保姆級教學煎溏心蛋!
😂少油煎蛋用料雞蛋1個油少量快手/手殘/保姆級教學煎溏心蛋!的做法分兩種鍋有不粘鍋的燒熱鍋倒少量油普通鍋把鍋燒熱，拳頭放離鍋面10㎝高時能感覺到熱氣，多倒點油(熱鍋冷油放菜不會濺油，油多點不會黏)在放油的地方打蛋如...
生酮 快手 蛋撻心兒
生酮以來想吃蛋撻，但是很懶，不想做蛋撻皮，而且很多時候：蛋撻液都只用蛋黃；還有剩下的稀奶油，覺得都還蠻浪費的ε-(´∀｀;)soooooooooooooo！經過多次嘗試！快手生酮蛋撻心兒完成！！！！用料雞蛋2只（大概100g）稀奶油150g代糖3g（一小包）*馬蘇...
快手小點心—紅薯蛋撻
家裏紅薯太多，蒸了吃，做饅頭，做紅薯派，最快手的還是這款小茶點，香香甜甜，老少皆宜！用料雞蛋1個紅薯兩跟蛋撻皮8個糖粉小半勺牛奶或奶粉少量馬蘇裏拉芝士少量快手小點心—紅薯蛋撻的做法紅薯蒸熟，去皮勺子壓成泥，加入糖粉，紅薯甜...
無麥麩快手實心蛋糕
又是一道學習女神做的快手蛋糕，沒有一點點麪粉，加入了亞麻籽粉，燕麥，奇亞籽，這些成分後，非常有飽腹感！素食主義者可以省去溼性材料裏的雞蛋，牛奶用素奶或者水代替。用料乾性材料：亞麻籽粉100g燕麥片36g奇亞籽15g海鹽一小撮泡打...
快手軟心滷蛋（全熟）
每個人都有自己心中最美的一顆滷蛋，我的那顆咧，源自麻麻的祕製手藝，哈哈。蛋清Q彈，蛋黃軟糯，沒有濃濃的各種香料的混合味道，只是簡單清新的醬香，嗯，現在我也學會了麻麻的手藝（味道還是不夠老道，需要時間吧），真是滷蛋價雖廉，一顆永...