手撕包菜/熗蓮白/宅家辦公快手菜：手撕包菜/熗蓮白
五分鐘之內搞定，絕對的快手菜。用料包菜（蓮花白）半個幹辣椒適量鹽4克生抽1勺糖1克醋（臘八醋）1勺油30克蔥（洋蔥）適量手撕包菜/熗蓮白/宅家辦公快手菜：手撕包菜/熗蓮白的做法包菜（蓮花白）半個，用手撕成小片，老梗部分可用刀切成薄片...
「宅家族大法」白砂糖製作法～
用料白砂糖剩下多少加多少冰糖盒子1個「宅家族大法」白砂糖製作法～的做法冰糖裏面加入剩下的白砂糖。放個幾天每天都去搖一搖會一大堆...
宅家養豬記
疫情讓大家廚藝upupup我也來秀秀用料日式咖喱塊2塊魚蛋2個雞腿肉2只魚豆腐4塊草莓1盒煉奶1支檸檬百香果無數鮮蝦1斤宅家養豬記的做法海鮮肥牛面泰式檸檬蝦咖喱魚蛋檸檬百香果水辣子雞燃面如圖所示烙鍋焦糖珍珠奶茶草...
宅家美食——潮汕小吃芋泥白果
用料芋頭半個白果適量豬油適量白糖適量熟白芝麻（表面裝飾）少許宅家美食——潮汕小吃芋泥白果的做法成品撒上熟白芝麻，更美味∩_∩準備半個芋頭去皮切小塊,上鍋蒸熟。白果提前兩小時泡軟,洗淨，加少許白糖煮至熟煮熟的白果...
宅家吃火鍋
喜歡沒事就唰火鍋用料食材自己喜歡吃的火鍋底料少量水浸過食材宅家吃火鍋的做法用的是好人家牌子的麻辣火鍋底料香得很掰點出來濃香準備食材自己愛吃的香菜麪筋是我的最愛菇類也是愛了青菜不可少水果不可少西瓜是好選...
宅家吃吃吃
突然多了很多時間在家，吃好每一頓飯。用料看心情宅家吃吃吃的做法看經驗...
宅家🍲記錄
認真吃飯，用心生活用料無♾️宅家🍲記錄的做法...............
宅家烤肉
疫情期間不能出門的日子也把想吃的一個沒落下，剛好家裏過年囤了很多肉類，豬牛羊魚蝦貝，只要喜歡的都可以，還有喜歡的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺鹽1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋蔥1個青...
宅家海底撈
冬天不想出門，又想吃海底撈，那就自行採購唄用料想吃的東西許多海底撈底料1包宅家海底撈的做法買了肥牛，鵪鶉蛋，蝦，魚餃，墨魚丸，土豆切片，西洋菜，生菜番茄湯真的很好喝，然後蝦和肥牛要最後煮，下了就不要喝湯了，因爲會有泡沫兒嘌呤...
宅家燒烤
用料花菜1把秋刀魚條牛肉串火腿腸麪筋手撕豆腐腐金針菇、土豆等可自行選擇食材燒烤醬汁（自行調製）宅家燒烤的做法將用來燒烤的食材洗淨，按類排列到烤盤上製作燒烤醬料（蒜蓉2勺，蠔油2勺，生抽4勺、燒烤粉半小碗，熱油淋入攪拌均...
疫情宅家選單之：大蝦炒白菜
這個不同尋常的2020年春節啊，宅到現在是不是快要山窮水盡彈盡糧絕了？可是身爲一個年節期間的北方人，我相信你的冰箱裏有一包凍大蝦，陽臺裏有幾顆大白菜。整起來吧，這麼做好吃！用料蝦8只白菜芯半顆五香粉少許澱粉少許白胡椒...
宅家辦公快手菜白灼菜心
白灼是對菜心的尊重，不見油煙是對我自己的愛護，碧綠的菜心上裹着油料汁，使得菜心爽滑脆嫩，更激發出菜心本來的絲絲清甜。用料菜心適量生抽1勺糖2克研磨胡椒碎適量鹽2克油20克純淨水適量宅家辦公快手菜白灼菜心的做法菜心...
宅家做飯
做過的飯用料喜歡的一切宅家做飯的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
宅家必備美食 懶人榴蓮酥
用料榴蓮200克雞蛋2個蛋撻皮10只黑芝麻適量糖粉10G黃油10G宅家必備美食懶人榴蓮酥的做法準備好榴蓮肉，用不粘鍋小火炒，蒸發掉水份，炒的期間可加黃油和糖粉繼續炒至粘稠感提前解凍蛋撻皮10只，揭掉蛋撻皮下面的錫紙託，室溫軟...
宅家雪花酥
休息時研究美食是一種享受用料黃油90克奶粉100克餅乾500克堅果250克0脂棉花糖500克宅家雪花酥的做法提前準備好調料，黃油先冰起來，用的時候好取量1.不粘鍋小火融化黃油，放入棉花糖，用不粘鍋鏟慢慢翻炒，差不多融化再倒入奶...
宅家水煎包
第一次做水煎包，菜譜不一定詳盡，還請不要嫌棄用料麪粉300克酵母5克鮮肉500克小蔥看你喜歡宅家水煎包的做法溫水加入酵母，加適量砂糖，化開攪勻。麪粉加入上述溫水，揉至成團，蓋蓋醒發鮮肉加適量清水，一個方向攪至上勁，加入姜粒，...
宅家炸薯條
用料蕃茄醬適量土豆2個玉米澱粉適量食用油半鍋食鹽適量宅家炸薯條的做法土豆削皮切粗條，放水中泡10分鐘，去澱粉，洗淨倒入開水，撒鹽，煮2分鐘，撈出撈出來瀝乾放廚房紙上，一定要細細擦乾倒玉米澱粉並搖晃均勻油燒熱並倒入土豆條...
【宅家法餐】白汁燉牛肉
法餐水準只是個普通的巴黎主婦👩喜歡用法式鑄鐵鍋燉鍋白汁牛肉原版應該是用小牛肉用普通牛肉就多燜一會配麪包或是白米飯🍚熱呼呼適合全家分享用料適合燉煮的牛肉500克洋蔥1只胡蘿蔔1根橄欖油1大勺奶油2大勺鹽適量水4...
宅家一碗香
搬運自抖音：貧窮料理用料雞蛋2-3個五花肉片四兩尖青椒3-4個蒜苗2根薑末適量蒜片適量料酒1勺生抽2勺醋半勺糖一小撮老抽半勺宅家一碗香的做法姜切末，蒜切片，五花肉切片，稍微彎一點的尖青椒切片油溫五成，煎雞蛋。煎熟後盛出，...
小悅家-紅燒花蓮，白蓮
用料新鮮魚一條蔥薑蒜大料花椒辣椒，米醋，料酒，生抽，老抽，雞粉，冰糖小悅家-紅燒花蓮，白蓮的做法魚清洗乾淨，緊挨魚頭下面的位置切一刀取出一條細小的白線，去腥魚身劃幾刀，用鹽，料酒，蔥，姜，白胡椒粉，醃製20分魚切段，粘麪粉，油鍋做熱，花椒，...
宅家午餐
記錄每日所食用料蛤蜊幹若干西紅柿1顆白蘑菇（口蘑）3個臘腸1根木耳麪條宅家午餐的做法和煮泡麪一樣簡單隻需將所有食材洗淨、切片，待鍋內水溫30℃左右，都扔到鍋裏。歐拉~...
宅家炸雞
脆皮炸雞用料麪粉適量琵琶腿8只奧爾良醃料1袋澱粉適量宅家炸雞的做法枇杷腿醃製一天或者24小時，裏面放上蔥和姜，免得有異味麪粉澱粉1:1沾一層混合麪粉澱粉，沾一層水在沾一層混合麪粉澱粉完美油燒製7-8層熱，文火慢炸，10-12...
宅家酸辣粉
酸辣粉容易上手，沒有半點難度，自然是要行動起來的。酸辣粉的靈魂就是q彈的粉條，香噴噴的酸豆角和酸筍，菜市場走起！用料紅薯粉500克左右（3-4人份）大蒜3-4瓣香油、花生油、蠔油適量紅椒（不辣）1-2個酸菜1根調料生抽/老抽1湯勺雞粉...
宅家麪食搞起來——【白菜豬肉餡餅】
用料麪粉250克豬肉500克白菜500克鹽8克生抽2勺油5勺拌餡粉2勺料酒2勺蔥姜適量宅家麪食搞起來——【白菜豬肉餡餅】的做法1調肉餡：將肉餡倒入盆裏，加入5-6勺花生油，1勺芝麻油，2勺拌餡粉，1勺鹽，2勺料酒，2勺生抽。拌勻。加入切...
宅家美食
用料家裏有啥吃啥自制肉皮凍宅家美食的做法發財樹溜肉段蠶蛹麻辣小龍蝦水果撈過年啦...