香香糯糯紫米糕
在青浦體驗了奘糕的做法，然後回家自己試了一下，還蠻簡單的。mark一下用料糯米300克紫米500克細砂糖80克豆沙餡500克紅棗餡亦可香香糯糯紫米糕的做法糯米和紫米混合，洗兩遍後浸一晚瀝乾水後磨成溼粉，加入糖攪拌均勻如果有...
解鎖紫米新吃法之糯香紫米蒸糕
前幾天發的日式紫米包受到一致好評，本地紫米軟糯清香好蒸好煮，但是天天做紫米包也會膩的，這不，想找找看能不能把紫米做成別的東西，就有了這個蒸糕，原方來這曼小曼，大家參考下改成適合自己家的方式方法去做，只要打發得好，做出來...
紫糯米糕
雜糧作爲超級雜物，能提供人體更豐富的營養素和抗氧化成分，每日少量補充，能幫助身體找到平衡。鬆軟猶如海綿的紫糯米糕，用同種方法可以做出各式雜糧糕：黑米糕、小米糕、紅豆薏米糕等等。掌握食材配比，根據配比比例等量替換爲...
香甜糯米糕
愛吃甜甜糯糯的女孩子，愛笑。用料長粒糯米一小碗紅棗/蜜棗更佳1把葡萄乾1把紅糖適量香甜糯米糕的做法糯米提前泡一晚上。大棗去核，蜜棗其實會更好哦。葡萄乾加麪粉加鹽泡水洗乾淨，去除雜質。碗底棗和葡萄乾鋪成自己喜歡...
超簡單香甜糯米紫薯糕
中秋節沒顧上做月餅～今天有空就做來嚐嚐～用料糯米粉500克糖30克麪粉100克豆沙餡200克超簡單香甜糯米紫薯糕的做法紫薯切塊蒸熟，壓成泥，加點白糖加適量糯米粉，不愛吃太黏的可以再加點麪粉，揉成麪糰，醒半小時小麪糰揉成圓的，壓...
香糯黑米糕
黑米粉很香，加上糯米粉會有點QQ的，做法簡單易懂，試試吧！做個6寸的大小剛好可以吃完！這個方子可以蒸可以烤～個人偏愛烤箱版！上火130度下火140度50～60分鐘即可，因爲糖量比較少，所以烤的時候表面容易裂，但是不妨礙極好的口感！用料黑...
紫薯糯米糕
用料紫薯200克牛奶70克糯米粉120克玉米澱粉20克白砂糖15克芝麻餡豆沙餡若干紫薯糯米糕的做法紫薯去皮蒸熟，蒸熟之後搗成泥紫薯泥里加入澱粉，糯米粉，白砂糖，牛奶所有的材料放一起之後和成光滑麪糰分成30克一個的，揉成小球加...
香香糯糯的椰香紅豆糯米糕，好吃的不得了
突然很想吃軟糯香甜的食物，加上之前自制的蜜紅豆還有一些，就做些紅豆糯米糕吧。但是翻看很多食譜，基本上就是牛奶或者水和麪團，我想可不可以用椰漿試試呢？反正好與不好，蒸熟了都可以吃。結果，最後的效果還不錯！喜歡椰香口味的...
奶香糯米糕
比起糯米糕，這道甜品更像雪糕😂做的時候原諒我忘記拍照了😝用料糯米粉90克牛奶240克煉乳10克糖霜（糖粉）15克煉乳適量（伴着吃的）黃油10克玉米澱粉22克奶香糯米糕的做法把糯米粉，玉米澱粉，糖粉，10克煉乳，牛奶放在一起攪拌均勻將...
紫糯米切糕
看到下廚房的廚友做的糯米切糕，嘴饞出不去買糯米，家裏恰好有紫糯米，還有上次做的紅豆沙（方子我有發佈）第一次嘗試，反饋很不錯哦用料紫糯米500克紅棗20顆紅豆沙一碗草莓幾個紫糯米切糕的做法將紫糯米泡4個小時用電飯鍋蒸熟，我...
香糯小米糕
用料小米粉120克糯米粉70克玉米油70克煉乳30克雞蛋5個白砂糖40克牛奶130克香糯小米糕的做法準備一個大盆，把雞蛋黃、牛奶、油、煉乳放入大盆備用把蛋白加入白砂糖用電動打蛋器打發溼性發膜小米粉和糯米粉混合過篩加入...
椰香糯米糕
用料雞蛋2個糯米粉250g椰子肉150g水或牛奶100g黃油40g白糖100g泡打粉8g椰香糯米糕的做法新鮮椰子肉取100g和水或牛奶打成漿黃油室溫軟化混合白糖打發，再加入雞蛋混合糯米粉、泡打粉和打好的椰漿加入步驟2，用攪拌器打至...
香香糯糯 米香味兒十足 糯米小蛋糕
超好吃的一款。媽媽一口就愛上。糯米的香味很突出。製作也很簡單。快手小點心呢。隔夜的會更好吃哦用料配方來自麥恬媽咪雞蛋3個糖50G無鋁泡打粉4G牛奶40G玉米油40G糯米粉120G香香糯糯米香味兒十足糯米小蛋糕的做法雞...
糯米紫薯糕
中秋節快到了，很多小夥伴們都說沒烤箱，沒辦法自己做月餅，那麼今天和大家分享一款仿月餅的中式麪點，糯唧唧的糯米紫薯糕，香甜軟糯，好吃不上火，超簡單零失敗，喜歡的小夥伴們不妨試試！用料去皮紫薯150克糯米粉120克粘米粉30克白糖...
椰香紫米糕/椰香血糯米糕
還！是！那！句！話！——血糯米跟椰奶是真愛啊！因爲顏色有點深，做好了之後放了一盤在桌上，老爸還問我是不是巧克力==...沒椰漿的話，光靠椰奶香味不明顯，請放椰漿啊QAQ用料椰奶飲料245ml血糯米250g綿白糖適量(好像30g，記的紙條又被我...
紫薯糯米丸香甜軟糯
用料泡發糯米100克紫薯400克煉乳40克糯米粉40克牛奶40克紫薯糯米丸香甜軟糯的做法紫薯蒸熟搗碎，加入40g煉乳，攪拌均勻，分成均等兩份取出一份備用，另一份加入40g糯米粉，40g牛奶攪拌均勻取一塊沒加糯米粉的做餡，加糯米粉的做...
紫薯糯米餈（香甜軟糯）
健康吃不膩嘿嘿，皮非常香甜軟糯，不包陷都很好吃非常香。紫薯美容又瘦身，是非常好的粗糧之一。喜歡做點心的你快動手吧嘿嘿用料糯米粉100克玉米澱粉10克椰漿160克牛奶40克糖粉40克無鹽黃油10克蛋黃1個紫薯3箇中等大小（或芒...
糉香糯米糕
今兒元旦，做個糯米糕，取意：年年高，步步升！喜慶又美味。祝願在2020年裏，各位親們：生活吉祥如意！工作步步高昇！用料糯米3大把棗（我用的棗片）1小把葡萄乾1小把紅糖兩勺清水10勺糉葉3片鹽1小勺糉香糯米糕的做法先要處理糉葉。清洗糉...
軟糯香甜的紫薯糯米糰
用料糯米粉克白糖克紫薯軟糯香甜的紫薯糯米糰的做法紫薯洗淨削皮切片放蒸鍋蒸熟叉子搗成泥加入白糖主要加入糯米粉。再少許的木薯澱粉，加木薯澱粉口感會更Q一點。拌成絮狀用兩個麪糰壓扁冷水下鍋煮熟麪餅煮至浮起就可...
軟糯香甜的糯米糕，蒸糯米糕
如果覺得我菜譜好用的話，記得收藏關注啊，每天都會有更新🤓😂糯米蒸少了，所以樣子不太漂亮用料糯米100克蔓越莓30克軟糯香甜的糯米糕，蒸糯米糕的做法糯米加水泡（我用的剛燒開的水，泡了一個小時）米泡好後，用擀麪杖擀碎，上鍋蒸，大...
香香糯糯的白米發糕
一直很喜歡吃發糕，最近在疫情控制下，只能自己在家做了…雖然是第一次做這種白髮糕，但是我可能天賦異稟，確實是很好吃……因爲配方是我看了別人發的之後，自己調整的，比較容易上手。用料麪粉200克糯米粉100克酵母4克溫水40克+...
糯糯的香香的黑米糕
不知道市售的黑米糕是怎麼做的，下廚房有很多黑米糕的方子，參照然後調整配方做了好幾次，終於做出適合自己口味的黑米糕。黑米糕糯糯的，甜甜的，香香的，吃過的都說好吃。用料熟黑米粉60克糯米粉60克牛奶111克玉米油22克大雞蛋2...
紫署糯米糕
美味紫署糕用料紫署750g白粘米麪130g水磨糯米粉100g水大約80g紅豆餡適量紫署糯米糕的做法紫署洗淨，蒸熟我是用電高壓鍋壓出來的，壓了6分鐘。用刀壓成泥，紫署太乾須加點水，攪拌加白粘米麪和水磨糯米粉用手合成麪糰.略乾點...
糯米粉蛋糕，香香糯糯
用料雞蛋4個糖50克（不喜歡甜的可以減去10-20克）無鋁泡打粉4克牛奶40克玉米油或花生油40克糯米粉120克糯米粉蛋糕，香香糯糯的做法四個全蛋加入無水無油盆裏在加入50克白糖（甜度根據自己口味增減）打發至膨發提起打蛋頭落下的...
糯糯嘰嘰香芋血糯米糉！紫薯芋泥糉
香芋愛好者必吃的紫薯芋泥糉用料血糯米750克白糯米250克糯米粉5勺玉米澱粉1勺牛奶一瓶白糖適量黃油15克糉葉香芋1個紫薯3個奶粉25克糯糯嘰嘰香芋血糯米糉！紫薯芋泥糉的做法糯米和血糯米三比一比例浸泡水裏三小時以上，這...