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有關泰式打拋豬披薩的做法步驟和做法圖解
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有關泰式打拋豬披薩的做法步驟和做法圖解
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泰式打拋豬披薩
11-13
滿滿的打拋豬鋪在蔥油餅上,搭配新鮮可口的小西紅柿,然後撒上滿滿的奶酪絲,最後再灑上一點九層塔提升香氣,一口咬下打拋豬與奶酪絲融合在一起,小西紅柿消除了披薩帶來的油膩感,讓人想一口接一口。用料豬絞肉200公克九層塔5公...
泰國打拋豬
04-19
在泰國街邊吃到的打拋豬,泰式風味十分濃郁,酸酸辣辣非常適合炎熱沒胃口的夏季哦用料豬絞肉250克聖女果10個九層塔1小把小米椒3-4個大蒜3-4粒檸檬1個雞蛋1個醬油、魚露、白糖各1勺泰國打拋豬的做法豬絞肉最好瘦一點的,我...
泰式打拋豬肉飯(辣椒蔬菜豬肉蓋飯)
06-12
看了美味的廣場打算按自己的口味重新調整一下用料豬肉末100克大蒜3大瓣小青紅辣椒(按口味3-5個魚露15g生抽10g糖(按自己口味5-10克蠔油10g蔬菜自己喜歡就好雞蛋(選用)1個九層塔(選用)1把泰式打拋豬肉飯(辣椒蔬菜豬肉蓋飯)的做...
泰式打拋豬
07-08
泰式風味料理注重口感的層次,豬肉末搭配微辣的鹹香;結合檸檬的香、酸、甜,爲打拋豬帶入清爽感,讓人忍不住一口接一口,非常適合拿來作爲便當菜。用料辣椒1/1根小番茄10顆檸檬1/2顆九層塔1把魚露1大匙醬油2大匙糖1小匙蠔油1...
泰式打拋飯
03-17
《療愈廚房》用料九層塔15-20g雞蛋1個米飯1碗萬能香辣肉臊4-5匙魚露1/3勺檸檬適量泰式打拋飯的做法如圖...
Vol.14 泰式打拋豬
12-26
留學生菜譜Vol.14、泰式打拋豬,打拋其實就是九層塔,又叫羅勒葉,雖然九層塔的味道跟羅勒葉有些許的差別,但是基本上可以共用。在泰國不但有打拋豬,還可以有打拋雞和打拋牛用料主料豬絞肉500克聖女果7個九層塔5根大蒜4瓣長豆...
泰式打拋豬肉飯 Pad Krapow Moo
02-06
KayPlunkett-Hogge’spadkrapowmoorecipe用料調味醬蒜瓣6個小紅辣椒6只大紅辣椒1只鹽少許調味汁甜醬油1湯匙生抽1湯匙魚露1湯匙水1-2湯匙糖少許主料植物油2湯匙豬肉末300克四季豆100克泰國羅勒葉越多越好配菜蛋2個泰...
泰式打拋豬肉末 ผัดกะเพราหมูสับ
05-10
用料豬絞肉1盒九層塔一大把小米辣5個聖女果6個魚露2勺生抽2勺椰糖三分之一塊大蒜3瓣白洋蔥四分之一個泰式打拋豬肉末ผัดกะเพราหมูสับ的做法小米辣、大蒜切末。聖女果切半。九層塔摘葉去梗。白洋蔥切絲...
泰式打拋豬肉手卷
04-07
用料1茶匙泰式辣醬15克醬油或15克生抽5-6根九層塔,取葉片切碎,多留幾片完整葉片裝飾用2-3片捲心菜,洗淨擦乾,切細絲適量泰式甜辣醬,沾食用大蒜10克辣椒1個去籽切小段糖1/2茶匙羅勒葉2片油15克米酒1湯匙胡椒粉4茶匙冰激淋甜...
泰式打拋肉
08-10
因爲疫情今年不能出國玩了,整理電腦翻到去年去泰國的照片,發現我拍了好多張在不同地方吃的打拋肉,突然好想吃這道平民美食。專門跑去東南亞雜貨店買了打拋葉,今天專心做了這道菜解解饞。這道菜不是九層塔能替代的,棕櫚糖沒...
泰式家庭料理-打拋豬
12-31
東trytry西trytry的打拋豬,雖然不是泰式的正統做法,但是有酸丶甜丶鹹丶辣,四味合一,絕對是家庭料理中的熱門菜色。用料大辣椒1條豬絞肉200g蒜頭6-10瓣高湯or水一些些檸檬汁少許九層塔30g醬油2匙魚露1匙蠔油(可用糖替代)2...
非常下飯的泰式打拋豬 Pad Gaprao
02-28
家人都非常喜愛泰式料理,這道打拋豬經常出現在家裏的餐桌上,快手又方便,是泰國很受歡迎的一道家常料理與街食。Pad是炒的意思,Gaprao是泰式九層塔(HolyBasil),翻譯過來就是炒九層塔,可見九層塔是這一道菜的靈魂。中文雖然叫...
【生酮低碳】泰式打拋豬牛羊雞
07-30
我最愛的泰餐之一,下飯!下飯!下飯!甜甜辣辣的超愛的。這個調料是我自己配的跟我吃到的蠻像的,就是甜味重、辣味重。用料是我一天一餐的量。沒有醬油的話,可以用半勺生抽和半勺老抽來代替1勺醬油。魚露和耗油是很重要的調味...
泰式打拋豬肉
04-07
用料蒜瓣紅蔥頭個醬油勺羅勒葉片豬絞肉克小米椒個糖克蠔油魚露油泰式打拋豬肉的做法熱鍋放油,炒香蔥蒜沫,加入豬絞肉炒到快熟時放入小米椒沫炒勻。加入泰式辣椒膏,蠔油,魚露,糖及水或高湯。搬炒到熟透後加入羅勒葉關火。...
低脂素食泰式打拋豬
02-11
一人食,serveforone.用料滷水老豆腐firmtofu半塊Halfblock九層塔basil4-5把辣椒油chilioil1勺生抽soysauce2勺孜然cumin1勺黑胡椒blackpepper1勺鹽salt1勺料酒cookingwine1勺黑醋balsamic2勺椰糖coconutsugar2勺低脂素...
打拋豬(泰式九層塔炒豬肉碎)
01-22
用料豬肉碎打拋豬(泰式九層塔炒豬肉碎)的做法九層塔葉子一堆。西紅柿一個切小塊,紅蔥頭切末,小米椒切末,豬肉碎450g。鍋底油,紅蔥頭喝小米椒末爆香(那個長長紅的是菜椒絲,我這裏蒸魚多了下來放這裏了,正常做的話不需要)。下豬肉...
超簡單蔥香泰式打拋豬
04-10
泰式料理近年已成飲食新趨勢,豬肉末搭配微辣的鹹香配飯吃,讓人忍不住一口接着一口。用料豬絞肉300克小蕃茄10顆辣椒1/2條打拋葉1把蒜末適量調味料小磨坊蔥風味油適量糖1/2匙醬油1/2匙蠔油1匙魚露1匙檸檬汁適量超簡單蔥...
泰式打拋豬蓋飯
01-31
我最喜歡的泰國料理之一。每次看泰劇,男主總是被這個蓋飯辣到不行,我就跟着一起流口水。非常簡單快手的一道菜,搭配米飯簡直完美。用料小米椒適量蒜半頭豬絞肉250克魚露兩湯匙蠔油一湯匙醬油兩湯匙清酒一勺清水四湯匙九...
🇹🇭泰式打拋豬/牛肉
09-11
既然分享了越式牛河粉那麼這道同樣是用辣椒魚露九層塔製作的超級下飯的泰式打拋豬/牛肉就不得不向大家介紹一下啦。其實真正泰餐館裏的打拋肉大多是用另一種泰國聖羅勒製作的。但介於資源有限,只能用這種普通的泰羅勒(...
泰式打拋豬肉飯
11-02
豬肉分量大概2-3人份用料豬肉糜400g大蒜3-4瓣料酒1勺番茄1個醬油3-4勺魚露1-2勺小辣椒2個泰式羅勒葉3-4支雞蛋1個檸檬汁少許泰式打拋豬肉飯的做法大蒜和辣椒切碎炒香後加入豬肉糜、加料酒。炒熟後加入醬油、番茄(切小...
泰式戈拋肉碎(打拋肉)
12-27
非常喜歡泰餐,尤其是裏面口味豐富的各種新鮮香料,像Basil,香茅,檸檬草都是我極愛的味道。這道泰式戈拋肉碎是我每次去泰式餐廳必點的一道下飯菜,口味偏重,但裏面味道的各種層次豐富,我喜歡的這些個香料都用到了,很是喜歡。記...
酸辣開胃的泰式打拋豬肉碎
06-14
這道菜真的超簡單超好做,食慾大開,很適合夏天沒胃口的時候做。喜歡泰餐的朋友們做起來~泰式料理最重要的就是香料了,如果可以的話,香茅和魚露是最常用也是不可替代的,如果沒有的話最好買齊再做。用料豬絞肉350克(半斤)魚露3匙...
飽足早餐-泰式打拋豬蛋餅
02-12
用料豬絞肉60克九層塔適量甜椒適量小磨坊泰式打拋醬1大匙蛋餅皮1張雞蛋1顆飽足早餐-泰式打拋豬蛋餅的做法備料,沒有小西紅柿,就拿了甜椒來替代,也很搭喔~甜椒切成小丁,九層塔洗淨取葉子部分。先熱油鍋炒香豬絞肉,再加...
泰式九層塔炒豬肉碎(打拋豬)
01-27
這道菜名叫phatkaphrao用料橄欖油適量鹽適量醬青適量胡椒粉適量蠔油適量黑醬油適量大蒜半粒小蔥頭2個水少許九層塔適量小辣椒適量豬肉碎半個飯碗的份量荷包蛋白飯泰式九層塔炒豬肉碎(打拋豬)的做法倒入少許油爆炒已切碎...
泰式炒豬肉碎(打拋豬)
04-21
這道菜的味道,鹹,辣,甜,酸,下飯的一道美味佳餚……其實正宗的做法應該用打拋葉,但沒有找到,只能用九層塔代替用料豬絞肉250克小米辣1個紅尖椒1條紅蔥頭6瓣大蒜3瓣九層塔1把聖女果6個米酒1勺魚露1勺醬油2勺水2勺檸檬汁1勺糖1...
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