炸藕餅（香脆版）
前幾天去餐廳吃了藕餅，敲好吃，所以回家嘗試一波用料藕節10cm左右長度雞蛋一個鹽適量豬肉沫適量麪粉小碗半碗蔥花適量胡椒適量炸藕餅（香脆版）的做法藕洗淨切片，第一刀不切到底，第二刀切斷。肉末加入蔥花鹽調味，然後塞入藕片碗...
炸藕餅啦！
前兩天加班老爸在家炸茄餅！我不服氣！今日藕餅與他一戰！🤭用料藕1節豬肉適量麪粉適量澱粉適量姜、蔥適量調料耗油、味精、鹽、料酒、白胡椒粉雞蛋兩隻炸藕餅啦！的做法藕洗乾淨，刮皮，切好將蔥切成末，蔥切碎，放入蠔油、料酒、鹽...
重溫兒時記憶-炸藕餅
突然很想吃媽媽小時候做的藕餅，正因爲原料易於購買、操作步驟簡單，於是乎這次跟媽媽達成一致：學做炸藕餅，來看看不同於其他炸藕餅的做法吧～用料藕2節雞蛋1個小蔥1根麪粉一個玻璃杯的分量鹽一小勺味精一小勺重溫兒時記憶-炸...
炸藕餅（好吃的藕合）☀️
用料藕雞蛋生粉鹽肉糜炸藕餅（好吃的藕合）☀️的做法準備好材料，肉糜倒入料酒，生抽，少許鹽，抓一抓喲。肉糜剁成泥，加蔥花，麻油，攪拌攪拌。藕切成如圖模樣，第一刀不切斷，第二刀切斷。將肉泥放進去。合上。都準備好。和麪，不要太稀。面...
炸藕餅（南通特色小吃）
06年第一次去南通，婆婆就做了這道美味的小吃，從此就喜歡上了用料藕3節雞蛋3個肉糜600g香蔥200g中筋麪粉200克玉米澱粉200克料酒二大勺花椒20粒蠔油二大勺老抽一大勺生抽（肉餡中）二大勺生薑四片白糖10克鹽（餡料中）10克鹽（麪糊...
炸藕餅
用料雞蛋1個豬肉500g麪粉200克藕2節鹽2勺炸藕餅的做法將藕切成如圖模樣，第一刀不切斷，第二刀切斷將瘦肉用絞肉機攪碎，或者自己慢慢剁，加入調料雞精鹽醬油麻油，喜歡蔥薑蒜的自己放（我家沒人喜歡吃😂）放入點澱粉和好將肉全部夾...
脆皮文蛤炸藕餅｜衆享初秋美好“食”光！
外脆裏嫩，鮮香撲鼻用料肉五古三香花生油文蛤藕生粉姜蔥脆皮文蛤炸藕餅｜衆享初秋美好“食”光！的做法將藕洗淨削皮，將肉事先煮一下後切碎。將文蛤處理好後切碎，備用。切好蔥、姜，蓮藕切成一個個小片，2刀1片，中間不切斷將切好的...
美味炸藕餅
在家憋了幾天廚藝見長，突然想吃炸藕餅，所以行動起來用料藕1節雞蛋3個藥芹少量麪粉適量涼白開適量鮮醬油適量蠔油適量美味炸藕餅的做法耦選圓潤，沒有壞的，去皮雞蛋3個加藥芹是喜歡這個香味，不喜歡的可以不加切片，厚度五毫米...
香酥炸藕餅
小時候逢年過節家家戶戶都會炸藕餅。薄薄的藕片中間夾着肉餡。一次可以炸很多，放冰箱。下次蒸熱即可。用料肉餡250g藕一節雞蛋兩顆麪粉適量鹽看着給唄生抽看着給唄料酒看着給唄蔥兩三根吧香酥炸藕餅的做法肉餡加入鹽，蔥...
酥炸藕餅
中秋佳節，我們這裏有炸藕餅的習俗，藕餅圓圓的，象徵人月兩團圓，今天就教大家做好吃的藕餅吧，減肥人士請忽略……用料藕2節肉餡200克雞蛋1個蔥3根姜1塊料酒2勺生抽1勺蠔油1勺麪粉100克水適量鹽1勺糖1勺雞精1/2勺黑胡椒適量小...
炸藕
用料藕節豬肉克鹽克薑片油克炸藕的做法啤酒和麪攪拌成麪糊，藕裹上面糊炸...
炸藕圓
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料豬肉餡（瘦）500g粉藕1節雞蛋1個蔥花16g薑末8g鹽5g白胡椒粉2g生抽20g料酒10g五香粉根據口味添加炸藕圓的做法豬肉餡中放入雞蛋、蔥末、薑末、料酒、生抽、鹽和白胡椒粉，順一個...
香煎藕餅/炸藕盒
用料藕1節400g雞蛋2個澱粉2勺麪粉4勺鹽克豬肉250克薑片油克香煎藕餅/炸藕盒的做法調麪糊：麪粉（超市隨便買的，不知道中筋還是什麼筋）➕澱粉少一點➕一個雞蛋➕水，攪攪攪，然後放置一邊，可以加點酵母和泡打發酵一會，反正我沒加，也...
外公的炸藕圓（炸藕丸子）
外公負責操作，我負責轉播和偷吃。哈哈。放寒假了，也是快過年了，沒事兒在家炸吧炸吧各種圓子。好像圓子的叫法是湖北的，湖北又和藕這種神奇作物分不開關係。遂炸耦圓子。外公說媽媽都不知道這個藕圓子的製作方法，傳給我咯。...
香炸茄餅藕餅
記得以前每年過春節的時候，祖母就會給我們炸茄餅藕餅，炸藕丸子，炸肉丸。到後來她做不了，就會讓奶奶做。每年必做，一樣不能少，祖母認爲這是春節延續下來的傳統。雖然好吃，喜歡吃，但那個時候我們卻還是嫌這些東西太老土，太麻煩。...
糖醋藕圓『非油炸』紅燒藕餅在文底
過年時，老媽會炸一大籃肉丸藕圓~就像東北的各種薰醬肉一樣，說是可以吃一個正月！果果說他小時候，媽媽炸丸子，就會守在鍋臺邊，聞着香味，然後從籃子裏偷丸子吃~，很是懷念!不過這個蹲腿狂魔從健身開始就杜絕了一切炸食，所以摸索着...
油炸藕餅（藕夾）
這是小時候滿滿的回憶哪！中秋臨近，我們這邊都會做些油炸藕餅，意味着團團圓圓。小朋友們圍在竈爐前，留着口水等待着香噴噴的藕餅出爐，一口咬下去，又香又脆又鮮……用料藕2節麪粉500克鹽兩勺蔥3根生抽2勺料酒2勺豬肉750克雞蛋...
炸蓮藕肉餅
用料藕1節豬肉700克雞蛋1個鹽適量生抽適量老抽少許澱粉兩大湯匙白胡椒粉半湯匙料酒兩湯匙香油一湯匙薑末適量炸蓮藕肉餅的做法1.把藕切成特別小的小粒2.把肉剁成肉泥3.所有東西混在一起，戴上一次性手套把醬料配料和肉...
炸藕夾
潤寶喜歡的炸藕夾，自己動手來學習用料藕500克肉末200克大蝦仁5只生薑2片蔥半根水蠔油5克生抽白胡椒粉適量澱粉30克生抽10克料酒5克勺麪粉30克炸藕夾的做法準備食材蔥姜20秒速度10切碎放入5個大蝦仁，turbo2秒2次加入小美...
炸藕炸藕炸藕
疫情囤了一段藕！有幾天了，再不吃我老si了！炸了它！炸了它！看別人家的菜譜！麪粉？沒有！五香粉？沒有！胡椒粉？沒有！……沒有！什麼都沒有！去樓下小賣部入手了，澱粉跟炸粉！將就着做吧！用料藕1節雞蛋1個澱粉隨便加點炸粉多點兒鹽味精隨便幾克椒...
油炸藕餅
用料藕1節豬肉一碗雞蛋2個十三香1勺白胡椒粉1勺鹽適量麪粉適量澱粉適量糖適量油炸藕餅的做法藕一段洗淨去皮，加一點白醋放冷水浸泡，以免藕氧化變黑藕切開不切斷滿滿一碗肉糜加十三香白胡椒粉雞蛋一個方向攪拌加入鹽和糖...
炸夾肉藕餅
突然想吃藕餅，借鑑了各位的經驗，於是乎自己動手啦！用料麪粉適量水少許雞蛋2個，一個加入麪粉，一個加入肉糜鹽麪粉加少許，肉糜加少許豬肉適量醋、醬油、料酒、香油、蔥各適量加入肉糜中藕一節炸夾肉藕餅的做法第一步：將豬肉剁...
炸藕盒
大家一定都看過《哪吒》了吧？電影裏他和敖丙組成的藕餅CP讓大家特別動容。哪吒也成爲了很多人心目中的“藕霸”了。所以今天，就分享這一道“藕餅”吧~用料蓮藕1段豬肉餡200g蝦仁10只蔥1段姜3片大蒜1瓣料酒10g生抽15g糖3...
炸藕合
「炸藕夾」，有些地方也叫「炸藕盒」，記得小時候都是過年時才吃得到的。因爲是走油菜，比較費油，所以年前就會做好一大盆，留着過年期間慢慢吃，和其他蔬菜肉類炒燉，但其實，它最好吃的口感，還是剛剛炸出來那一小會兒。金黃的麪糊包...
油炸藕圓子（炸素藕丸）
我很喜歡吃各種圓子，最喜歡的就是炸肉圓子，而且一定得加花椒。這次做的炸藕圓子，我很少炸素圓子，這次炸出來還挺好吃。用料藕1節麪粉50-80克老薑1塊小蔥2-3根胡椒麪少量鹽少量耗油少量味精少量油炸藕圓子（炸素藕丸）的做法備...