臘肉爆炒茶樹菇
一人食：都是可以存放的食材，面對疫情不要出去不要出去（多買可存放的食材）哈哈然後下班就立刻燒飯吃了，想吃辣辣辣的焦焦的臘肉咯吱脆的茶樹菇巨香，一頓兩碗飯用料臘肉一小塊塊茶樹菇100-150g克蒜3瓣鹽適量可不加蠔油1勺剁辣...
臘肉炒幹茶樹菇
用料幹茶樹菇適量臘肉1塊青椒2個臘肉炒幹茶樹菇的做法幹茶樹菇泡發，切段，姜蒜切片，辣椒切斜刀臘肉煮熟切厚厚的薄片，到鍋裏爆出油，也不要爆太乾了，然後放姜蒜花椒，一點點豆瓣醬，炒香到入茶樹菇炒2分鐘，在到入青椒，放鹽，雞精出鍋...
茶樹菇爆炒五花肉
喜歡吃各種菌類，尋思着今天吃茶樹菇吧😄用料五花肉一克大蒜四瓣姜一片老抽一勺生抽一勺青椒幾個鹽一勺小米辣幾個茶樹菇爆炒五花肉的做法五花肉切小按個人喜好放入薑片、料酒、一丟丟的鹽醃下茶樹菇洗淨我買的新鮮的也...
幹茶樹菇炒臘肉
超愛的一道超級下飯的菜，每次下館子都會點的一道菜，今天自己動手做了真的比飯店的還好吃，做法也簡單用料幹茶樹菇1小把臘肉1小塊（最好用五花臘肉）蒜3瓣蔥數根小米辣5個青椒2個生抽一勺（口味淡的可不加）幹茶樹菇炒臘肉的做法1...
臘肉茶樹菇
下雨的天氣裏，開啓茶樹菇和臘肉的組合模式。茶樹菇洗淨，浸泡兩小時，泡的水備用。臘肉爆香，加入姜蒜，然後將胡蘿蔔和青椒翻炒至六分熟，裝盤備用。倒入瀝乾水的茶樹菇翻炒，然後將泡茶樹菇的水倒入鍋中，燜燒十五分鐘，加入六分熟的...
茶樹菇爆炒牛碎肉
這款菜非常適合自己帶工作餐的寶寶們😊早起半個小時電飯煲快煮模式蒸飯，利用蒸飯這段時間就讓我們給自己做一個下飯的菜吧，菜好出鍋裝飯盒～居然飯還沒蒸好～～～哈哈哈～～～來～～等飯好這段時間我們把廚房收拾了😊用料牛碎肉半斤茶樹菇...
💥肉沫爆炒鮮茶樹菇💥
用料攪碎豬肉250克鮮茶樹菇一盒洋蔥1個蒜3瓣辣椒1個青蔥1根💥肉沫爆炒鮮茶樹菇💥的做法1️⃣茶樹菇切段，洋蔥切開，蒜蔥辣椒切塊。2️⃣醃製豬肉：一勺醬油+半勺雞精+少許澱粉1️⃣熱鍋起油，肉碎下鍋，肉變色後在煎會兒，讓豬油出來，煎...
藜蒿茶樹菇炒臘肉
藜蒿和茶樹菇這兩樣菜都特別適合配臘肉，本身不算好吃，很乾很柴，但吸收了臘肉的油火，立刻就煥發生機。用料茶樹菇200克臘肉1塊藜蒿辣椒蒜鹽薑黃酒藜蒿茶樹菇炒臘肉的做法臘肉切片，油鍋裏煸透，加入黃酒烹香，放姜蒜小辣椒，加入茶...
臘腸炒蘑菇（茶樹菇）
用料茶樹菇克臘腸蒜苗幹辣椒鹽雞精生抽臘腸炒蘑菇（茶樹菇）的做法蒜苗杆切段，葉切碎，幹辣椒準備臘肉切片，薄一點哦茶樹菇撕條備用熱油，放蒜苗杆幹辣椒翻炒56秒放臘肉，翻炒成透明的就可以了放茶樹菇翻炒3分鐘，放少許生抽，放鹽雞...
蒜薹茶樹菇炒臘肉
如果我更好吃一點的臘腸。用料蒜薹茶樹菇臘腸蒜頭（可不放）醋辣椒醬花椒蒜薹茶樹菇炒臘肉的做法臘腸洗淨蒸熟辣椒醬、花椒、大蒜拍扁爆香放入蒜薹炒至有些扁縮放入臘腸和茶樹菇同炒放入糖、鹽、醋（我用的蘋果醋）放一點雞精...
美味好吃的茶樹菇炒臘肉
柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、味純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元...
茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅
標題奇怪嗎？不奇怪，因爲我放了肉也放了雞翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶樹菇一把姜兩片瘦肉一把鹽一勺老抽半小鍋鏟味達美一鍋鏟花椒十幾粒料酒1勺茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法茶樹菇泡水一兩小時，去硬根切兩段，水不要倒，要...
臘肉茶樹菇（LY）
這個菜經常在餐館吃，今天有條件就自己試着做了一下，真材實料做出來的，感覺比餐館的還好吃啊！——LY的臘肉茶樹菇用料茶樹菇一盒（多少g不切實際，咱就不來那個）臘肉一小塊蒜3、4瓣乾紅辣椒2個豆瓣醬一勺鹽少量雞精適量姜一點臘...
茶樹菇炒臘肉
臘肉是隻有冬季纔有的美食，做爲四川人想必每家每戶都會做，而臘肉卻每家都有自己獨特的做法和吃法，我所用的肉屬於臘肉中的醬肉（無煙薰）不會太鹹，很香。用料茶樹菇適量臘肉一塊蒜瓣5瓣鹽適量二荊條適量鹽適量茶樹菇炒臘肉的...
西芹茶樹菇炒臘肉
之前，在一家不知名的館子裏面吃過這個菜，很明顯感覺是大火爆炒出來的，特別好吃。其實茶樹菇用來爆炒會比煲湯更適合。因爲店裏開始賣茶樹菇，所以得了解自己食材的特性和口味。這個肯定推薦的，超好吃的。用料臘肉適量胡蘿蔔...
家常小炒:茶樹菇炒臘肉
茶樹菇一定要選未開傘期採摘製作，纔會香脆嫩。臘肉配的我老媽做的。絕搭。用料幹茶樹菇40克臘肉150g姜3片蒜4瓣蒜苗1根鹽1克味精少許油10-15克水100克家常小炒:茶樹菇炒臘肉的做法幹茶樹菇提前一晚開水泡發。撈起後濾...
臘肉茶樹菇（自記）
有時久了沒做老是忘記，大概步驟寫下來以免忘記用料茶樹菇500克臘肉一小塊姜半塊蒜3.4瓣糖半勺鹽1勺洋蔥半個幹辣椒適量臘肉茶樹菇（自記）的做法臘肉煮好切成小長條，茶樹菇洗乾淨切成兩斷，姜蒜切末，幹辣椒切斷，洋蔥切絲鍋內加...
幹鍋茶樹菇炒臘肉少油版
臘肉與茶樹菇的結合真滴是很完美的組合用料茶樹菇克臘肉塊杭椒個薑片蒜瓣鹽克洋蔥一顆老抽勺小米椒個生抽勺豆瓣醬蔥幹鍋茶樹菇炒臘肉少油版的做法提前將買來的幹茶樹菇用涼水泡發，網上有人說很難泡要4個小時，我買的也...
臘肉炒茶樹菇
喜歡吃各種蘑菇🍄口感偏辣鹹香用料茶樹菇200-300克臘肉8片蒜苗2-4根姜2片小米辣2個生抽1勺鹽臘肉炒茶樹菇的做法茶樹菇洗乾淨切小段，比較粗的從中間撕開臘肉（生的）切薄薄幾片，肥的最好蒜苗切段，姜2片，小米辣2個切碎備用鍋內...
爆炒茶樹菇
消耗茶樹菇，家裏茶樹菇放了很久除了煲湯無法消耗，無意中研究此方，居然絕香無比，我甚至還要再去屯點茶樹菇了！用料茶樹菇一把泡發後切小段青椒一個切絲五花肉任意切片生抽蠔油料酒任意爆炒茶樹菇的做法幹茶樹菇至少提前泡兩...
茶樹菇炒臘肉
買多的茶樹菇做的第二道菜，鮮香的茶樹菇和臘肉很配，再加上蒜苗讓這道菜不不那麼單調，非常下飯，茶樹菇口感鮮脆比較有嚼勁，但是不適合牙口不好的人吃，這道菜是在老房子做的最後一道菜，以後的視頻應該都是在新房錄製了，所以說我...
茶樹菇炒肉
不知道大家發現沒有，豬肉特別是瘦肉炒過特別容易柴，就算加了澱粉也拯救不了的那種柴。最近發現五花肉完美避開了這個問題，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往來自於堆的放不下，等待被寵幸的食材，只有你想不到的，沒有我沒有的。新...
青椒茶樹菇炒臘肉
用料臘肉250克幹茶樹菇80克青椒10個生抽15克花椒適量幹辣椒6個姜蒜碎適量鹽適量青椒茶樹菇炒臘肉的做法茶樹菇溫水泡10分鐘，剪掉根部冷水入鍋放適量鹽，水開後煮8分鐘撈出過涼辣椒個茶樹菇切段臘肉切薄片熱鍋熱油倒入臘...
幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）
沒有那種小火鍋，其實這道菜不配叫“幹鍋茶樹菇”，爲了顯得進階，就借用下名字吧用料茶樹菇60克五花肉300克青椒1-2個麻辣火鍋底料（150g）1/3包大蔥一小段姜3-5片蒜2-5瓣幹辣椒（不辣的那種，也可不加）5個幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇...
五花肉爆炒茶樹菇
用料幹茶樹菇70克五花肉220克姜4片生抽適量蒜3瓣鹽適量青椒1個紅辣椒1個五花肉爆炒茶樹菇的做法切好姜，蒜，辣椒備用。提前用冷水泡幹茶樹菇大概4小時，清洗乾淨晾至無水滴。新鮮五花肉清洗乾淨，燒開水後放入五花肉煮5分左...