黑炭蛋糕卷
用料蛋5個低筋麪粉60克玉米澱粉10克竹炭粉8克水15克糖粉80克色拉油60克純牛奶60克黑炭蛋糕卷的做法竹炭粉加入15克水攪拌，將攪拌好的炭粉糊放一旁備用純牛奶和色拉油攪拌至乳化均勻，篩入玉米澱粉和低筋麪粉拌至看不見幹...
低卡零糖竹炭旋風蛋糕卷
分享一款無糖低油竹炭旋風蛋糕卷，此前分享過紅曲粉，可可粉，抹茶粉，斑斕粉的旋風捲，這次用竹炭粉試試做。用料雞蛋5個低筋麪粉65克牛奶70克木糖醇50克玉米油30克鹽1克檸檬汁2-3滴竹炭粉2克低卡零糖竹炭旋風蛋糕卷的做法牛奶...
竹炭巧克力蛋糕卷
入手一罐竹炭粉，做了一次麪包。不想浪費材料，尋思着怎麼用掉它。回家路上看見大風吹起的黃葉，滿滿秋意。突然想起W•B葉芝的詩“隨時間而來的真理”。#雖然枝條很多，根卻只有一條；穿過我青春所有說謊的日子，我在陽光下抖掉...
黑金竹炭古早蛋糕
記得14年15年那會兒在，在一家日本料理店的時候，就用過竹炭這種東西做成曲奇餅乾（當然是那種大盤大盤的啦～），砸成碎末，撒在一款沙拉周圍做裝飾，後來，不知道爲什麼，貌似是有很多客人反應不太喜歡，就換成了奧利奧碎時隔多年，料理店已...
竹炭黑芝麻磅蛋糕
用料黃油100克雞蛋2個泡打粉1克低筋粉110g黑芝麻10克糖粉65克黑芝麻醬25克竹炭粉3g竹炭黑芝麻磅蛋糕的做法黃油加糖粉和黑芝麻醬打發然後分次放入蛋液打發篩入低粉、泡打粉、黑芝麻攪拌均勻，用裱花袋擠入模具烤箱預熱1...
『竹炭戚風』紳士的。黑黑黑黑黑黑黑黑蛋糕~
竹炭是以三年生以上高山毛竹爲原料，經近千度高溫燒製而成的一種炭。據說竹炭可以吸附人體內有害物質，淨化血液中的毒素，還有助於人體消化排泄，清潔腸道，排毒養顏之功效。不管食用竹炭是否有營養價值，我只是想做個『黑黑黑。...
🖤庫洛米💜竹炭粉蛋糕卷
💜可愛中帶點小酷的庫洛米蛋糕卷(^з^)-☆用料雞蛋4個（每個帶殼60g）玉米油45克牛奶53克低筋麪粉55克竹炭粉5克細砂糖48克檸檬汁幾滴————淡奶油300克細砂糖21克黑巧克力筆少許粉色巧克力筆少許🖤庫洛米💜竹炭粉蛋糕...
竹炭黑芝麻奶油小四卷
(。´∀｀)ノ~('∇'人)✧第一次和男朋友一起做的蛋糕，哦依西～用料蛋糕卷雞蛋4只約240g愛樂薇0卡糖蛋黃10g蛋白30g玉米油40g水40g竹炭粉2g低筋麪粉45g芝麻奶油愛樂薇0卡糖15g鐵塔淡奶油175g黑芝麻醬15g馬斯卡彭2...
竹炭奧利奧蛋糕卷
28*28金盤一個量用料低筋麪粉60克蛋黃4個牛奶55克玉米油50克竹炭粉5克蛋白4個細砂糖65克夾心材料淡奶油200-220克奧利奧碎15-30克細砂糖5-10克竹炭奧利奧蛋糕卷的做法材料備齊，蛋黃，蛋清分開，蛋清先拿去冷凍一下。2、牛...
竹炭海鹽奧利奧瑞士捲蛋糕卷（附教程）
第一次做這個竹炭奧利奧味道的瑞士捲，也是第一次寫教程（只供參考，不喜勿噴）海鹽味道的蛋糕卷，不油膩，吃一次就上癮🤭用料低筋麪粉克60蛋白個5雞蛋個5牛奶50ML玉米油50ML細砂糖50克鹽3克竹炭粉5G竹炭海鹽奧利奧瑞士捲蛋糕卷（...
煤球戚風蛋糕--黑芝麻竹炭簡約版
風靡一時的煤球蛋糕布媽也來跟風一下，看了一圈沒有趁手的方子，自己創造一個吧，研發中，有喜歡嘗試的親可以試試哦，歡迎評論和作業用料雞蛋5只糖蛋黃中20克糖蛋清中45克適量加減玉米油50克牛奶50克竹碳粉10克顏色來源現磨黑...
竹炭進階黑蛋糕
用料戚風蛋糕一個竹炭粉3克奶油220克溫水15-20克竹炭進階黑蛋糕的做法抹面3克竹炭粉，18克溫水，靜置10分鐘奶油加糖加入竹炭液，直接打發...
黑炭毛巾蛋糕卷
黑黑的看到就好喜歡🖤嘻嘻用料卡仕達醬蛋黃2個細砂糖20克玉米澱粉15克黑芝麻粉（可不加）10克牛奶200克黃油(可不加)10克蛋糕卷黑炭粉8克水10克黑芝麻粉（可不加）30克牛奶(可用酸奶代替)70克植物油50克低筋麪粉50克蛋黃4個雞...
炭燒蛋糕
心血來潮想做個蛋糕，結果變成了黑暗料理用料蛋黃6個蛋清6個植物油30g砂糖30g麪粉100g炭燒蛋糕的做法準備材料蛋清蛋黃分開蛋黃攪勻，加麪粉再攪勻蛋清打成糊糊，加砂糖蛋清蛋黃加在一起攪勻放帶烤箱的微波爐裏烤箱模式35分...
黑米蛋糕卷
特別喜歡黑米蛋糕，但每次都忍不住吃多了。做成毛巾卷，加上喜歡的醬比白口吃好多了。用料黑米粉60克粘米粉40克糯米粉10克水60克雞蛋4個赤蘚糖醇或甜菊糖10克蛋白35克蛋黃15克泡打粉適量橄欖油10克黑米蛋糕卷的做法蛋黃...
黑黑卷——竹炭蛋糕卷
哈哈，玩了這麼久烘焙，第一次寫方子先來個最簡單的蛋糕卷吧，好的方子必定是成功的第一步驟。建議新手可以從小四捲開始我寫的方子是經過小四卷改良的，做的多了就萬變不離其宗，我用的是後蛋法，覺得比先蛋法好用很多。其實我還...
竹炭粉蛋糕卷
用料玉米油50克牛奶50克低筋麪粉60克雞蛋5個細砂糖50克竹炭粉5克竹炭粉蛋糕卷的做法做法請參考原味蛋糕卷。...
竹炭芒果卷蛋糕
用料蛋糕材料雞蛋5個低筋麪粉80克玉米油50克細砂糖65克牛奶90克竹炭粉5克餡料淡奶油100克芒果150克細砂糖30克竹炭芒果卷蛋糕的做法先把所有材料量好重量同製造原味戚風蛋糕的原理一樣，只不過在低筋麪粉裏面加多5克竹...
嘿！給我一個不黑你的理由！竹炭波點蛋糕卷！
用料雞蛋4個細砂糖60克牛奶50克低筋麪粉60克玉米油40克沙拉適量肉鬆適量竹炭粉4克嘿！給我一個不黑你的理由！竹炭波點蛋糕卷！的做法之前都忘記拍照了哈！4個雞蛋分離！蛋黃糊：蛋黃，白砂糖20，加入牛奶油，低粉過刷！蛋白糊：分三次加入4...
和風竹炭蛋糕卷雙餡夾心奶凍
一個卷兩種餡料用料蛋糕卷胚方形烤盤三能金低粉60g植物油30g糖20g（蛋黃用）40個（蛋清）奶50g竹炭粉5-8g蛋黃四個蛋清四個奧利奧奶酪夾心動物淡奶油適量糖20g奶酪一塊奧利奧適量抹茶奶凍夾心動物淡奶油120g糖20g奶60g抹茶粉5...
黑炭浮雲卷
用料蛋黃糖低粉黑炭粉油牛奶蛋白糖糖粉裝飾黑炭浮雲卷的做法蛋白蛋黃分開黑炭糊成品...
mini版黑芝麻竹炭蜂窩煤戚風蛋糕
我的是SMEG烤箱，其他烤箱自己參考時間給溫度哦。我是用minimuffintray烤出來的，可以烤兩盤再多點，大概24個。6寸模大概烤兩個，再小一號的模具，那大概是3個吧。原方子來自：leibaobao00，用料蛋黃4個蛋白4個低筋粉80g細砂糖(蛋...
碳烤黑炭
我做菜做糊了用料一個什麼菜都行碳烤黑炭的做法首先把火點着把菜炒糊小貼士注意要糊...
『IM COPYCAT系列』宇治抹茶黑糖竹炭蛋糕
這是仿的「東海堂」一款抹茶蛋糕，簡單記錄一下，材料是6寸蛋糕的份量。喜歡抹茶粉味重可以多放點，既然說是宇治，用的是丸久又玄（某寶有款也叫小山園丸🤥，價格跟丸久一樣，不建議）用料巧克力脆脆餅底70%可可脂黑巧克豆40g玉米油1...
竹炭蛋糕卷
前幾天做竹炭麪包開啟了一包竹炭粉這玩意稍不注意撒哪都不好清洗索性今天把剩下的半包做蛋糕卷卷上自己做的藍莓醬比比竹炭卷和藍莓醬誰更黑✌🏿️用料雞蛋4個細砂糖蛋黃15克蛋白45克玉米油60克牛奶60克低筋麪粉85克竹...