黃哈兒鉢鉢雞(麻辣味) 標準操作流程 食譜坊 菜譜 7.2K 大中小設定文字大小 用料 主料 適量 紅油麻辣鉢鉢料 300g 黃哈兒鉢鉢雞(麻辣味) 標準操作流程的做法 比例:1包料兌純淨水1000g 製作過程:1000g純淨水加紅油包300g兌成湯 葷菜提前醃製好,然後煮熟,需要加底鹽,涼透待用 素菜改刀汆水(加底鹽)到八分熟,涼透後保鮮待用 將涼透的食材浸泡到調好的汁水,10分鐘即可食用 TAG標籤:流程 麻辣味 哈兒 #