烏雞燉山藥 食譜坊 菜譜 2.21W 大中小設定文字大小 用料 花椒大料 烏雞1只 山藥2根 大蔥2根 大蒜 薑片 烏雞燉山藥的做法 先把烏雞洗淨，切成小塊，山藥洗淨切塊備用 把烏雞放入鍋中先用水焊一下，撈出飄在水上的泡沫 然後開大火燉 這時放入花椒大料，大蔥，蒜和薑片 大火燉至20 分鐘了再放入山藥一起燉， 待山藥和烏雞燉懂的快熟時，放入鹽，雞精，味精，少許一品鮮調味料，再燉10分鐘即可起鍋 TAG標籤：烏雞 烏雞燉山藥 好吃 山藥 #
