烏雞山藥木耳湯
很好的補品！對女人男人都好！
用料
| 烏雞 | 600克 |
| 山藥 | 300克 |
| 木耳 | 一大把 |
| 生薑 | 67片 |
| 洋蔥 | 代替蔥小半個 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
| 鹽 | 10克左右看個人吧 |
| 味精 | 可放可不放 |
| 八角 | 一個大的 |
烏雞山藥木耳湯的做法
烏雞洗乾淨！剁塊，我選擇剁大塊方便吃！
我沒有焯水，一般來說看個人，雞湯我覺得沒必要焯水，大火開了P開血沫就行了。![烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
大火開放白胡椒粉，轉文火慢燉一小時四十分鐘！這個時候木耳洗淨，山藥削皮切滾刀塊冷水泡着！燉一個小時以後才能放鹽，不然肉不容易爛！
![烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一小時四十分鐘過後放山藥木耳！再慢燉二十分鐘！從頭到尾文火慢燉兩小時即可！
![烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "烏雞山藥木耳湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
如果燉整隻雞建議慢燉三小時！滋陰補陽，防腦血栓，高血壓，等疾病！女人的養顏美容品，男人的補腎品！但是多喝可能會上火！即可就好。
