肉鬆黑旋風軟歐
少許的竹炭粉不僅能吸附毒素排出體外有益健康，還能賦予麪包特別的味道。今天製作的這一款麪包，經過吃貨女友的品鑑之後獲得極高的好評。在製作上，它屬於比較簡單的操作。所以當你有空的時候，可以挽起袖子也做過品嚐試試。...
抹茶黑米肉鬆（豆沙）軟歐 低糖低脂
本來想做抹茶麻薯軟歐包，結果家裏糯米粉沒有了，就隨手做了抹茶黑米肉鬆包，發現下廚房還沒有櫥友上傳菜譜，就簡單記錄下自己的作品，還不錯！如果肉鬆加點沙拉醬口感可能更好些！我做麪包一般比較隨意，菜譜可以參考下，然後各位看官...
風爐食譜:培根肉鬆鹹蛋黃軟歐
此麪糰是參照啊嗚老師的配方，略有一些改動，自己再加上想吃的餡料，想不到反響那麼熱烈，好吃炸了。用料波蘭種柔風吐司粉300克水300克酵母2克主麪糰柔風吐司粉700克鹽14克酵母8克蜂蜜200克雞蛋2個冰水200克黃油60克鹹蛋肉鬆...
黑麥軟歐
用料波蘭種高筋麪粉80克水80克酵母0.8克混合均勻後放冰箱冷藏20小時主麪糰黑麥粉35克高筋面165克雞蛋35克牛奶105克鹽3克糖38克黃油25克燕麥片20克奇亞籽20剋核桃4個小美前3.5分鐘後2.5分鐘，燕麥奇亞籽核桃後放黑麥軟...
蛋黃肉鬆黑旋風軟歐
這個食譜是一個很有意思的麪包食譜，如果你喜歡鹹蛋黃、肉鬆、沙拉醬那你一定要學學這個柔軟的蛋黃肉鬆黑旋風軟歐麪包。製作方法簡單又有意思，快帶着它到你的廚房試試吧~~用料高筋麪包粉230g竹炭粉6g奶粉10g鹽1/8茶勺ts...
三種口味軟歐包（麻辣雞絲軟歐包，麻薯果仁軟歐包，麻薯肉鬆軟歐包）
用料高筋麪粉320克全麥粉80克水240克酵母6克鹽6克黃油40克麪糰材料糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖45克黃油15克麻薯材料雞胸肉1塊辣椒粉孜然粉生抽蠔油鹽胡椒粉雞粉蜜豆果仁肉鬆輔料180度25分鐘三種口味軟歐...
雷神黑旋風軟歐
改自yanyanfood用料高筋麪粉250克竹炭粉5克奶粉10克鹽0.5克水140克酵母3.5克黃油15克糖15克餡料肉鬆80克沙拉醬50克鹹蛋黃2-3個雷神黑旋風軟歐的做法除黃油所有材料混合到出膜加入黃油揉到出不易破的薄膜蓋保鮮膜發酵...
手揉版可可麻薯紫薯肉鬆黑麥軟歐
學會了做手揉版的蔓越莓核桃軟歐，就忍不住想學多一樣，看Mmmmmmmnm發的【可可麻薯軟歐】方子學的，發現可以加喜歡吃的紫薯和肉鬆，美滋滋。想多吃粗糧，多加了黑麥粉，很香，剛烤出來表皮脆硬，放涼後密封放一晚，一人吃一個不在話下...
蛋黃芋泥肉鬆麻薯歐軟包（黑麥歐軟）軟歐包-無需手套膜，低糖少油健康版
感謝喜歡我方子的朋友們這個麪包做起來成功率很高，因爲不需手套膜，我把步驟非常詳細的寫清楚了，跟着我的步驟走基本0失敗率。也很適合新手。《看了朋友們留言總結了幾個小問題》【麻薯蒸出來太乾或者太溼怎麼辦？】很多朋...
黑旋風奶昔
用料巧克力餅乾2片蘇打餅乾1片冰淇淋2勺牛奶200ml巧克力醬10ml巧克力3小塊黑旋風奶昔的做法將一塊巧克力餅乾，蘇打餅乾，牛奶，巧克力放入攪拌機，最後加冰淇淋攪拌均勻後，倒在杯子裏淋上巧克力醬，裝飾一塊巧克力餅乾即可小貼...
紫薯肉鬆餡麻糬軟歐，麻薯軟歐
halo我又來整理直播視頻啦~此方出品率爲6個，烘烤溫度：上下火170℃，時間25分鐘————————————————————————完整版請移步“劣狐狐烘焙”淘寶店手淘首頁檢視10/12【麻糬軟歐麪包】直播回放乾貨太多難...
黑枸杞南瓜芋泥麻薯肉鬆軟歐
這個歐包算是試驗版吧，家裏買了好幾瓶黑枸杞，想着應該和蝶豆花差不多，就想拿來試試做麪包，但是我泡的時間太短了，導致最後成品不太上色，不過下次再接再厲吧！！！第一次髮菜譜，有什麼不足的地方可以來補充我呀！嘻嘻用料波蘭種：高粉50...
健康黑米肉鬆軟歐
爲了家裏和身邊的追求健康的朋友、糖尿病朋友專門設計。新良的這款黑米麪包粉不用另行調配，使用起來非常方便，微微黑米香氣，加上肉鬆餡，健康早餐好選擇。用料新良黑米麪包粉250克雞蛋（一個）50克水110-120克細砂糖（木糖醇）20克...
鬆軟黑米糕（戚風版）
很喜歡吃黑米糕，有點糯鬆鬆軟軟，又有一股黑米香氣，自己做過好幾回，用酵母和泡打粉做的口感都偏厚實了，想吃鬆軟一點的，就用戚風的方法做了，果真鬆軟呀哈哈！有很多朋友反應做出來不夠蓬，這是由黑米粉的特性決定的，如果想要更蓬鬆...
軟歐經典款～【芋泥肉鬆軟歐】
軟歐經典餡料芋泥肉鬆喜歡的再加麻薯應該會更棒用料軟歐麪包體高筋麪粉200g牛奶148g鮮酵母6g鹽2g細砂糖18g黃油15g芋泥餡芋頭300g黃油30g淡奶油36g細砂糖35g其他肉鬆軟歐經典款～【芋泥肉鬆軟歐】的做法將除黃油以外的...
低熱量黑麥肉鬆軟歐包（健身餐）
健身期間，想着法子增加蛋白質攝入，做了這款低熱量歐包。黑麥是粗糧，維B含量豐富；肉鬆也是自己做的，用的雞胸肉，也是低熱量高蛋白；煉乳有奶味和甜味，蛋白質含量豐富，還可以讓麪包更美味。🔥總熱量1689大卡，共12個，每個140大卡左右...
鬆鬆軟軟黑全麥歐包
不放糖不放水且100%黑全麥粉的歐包，真的很適合減脂塑形的寶子們🤩🤩用料黑全麥粉300克牛奶240-250克奇亞籽約20克鹽2克酵母粉3-4克橄欖油10-15克鬆鬆軟軟黑全麥歐包的做法黑全麥粉➕牛奶➕奇亞籽➕橄欖油➕酵母粉揉成...
黑米軟歐
用料中種高粉100克水87克酵母0.5克主麪糰高粉150克砂糖20克酵母3克牛奶45克水32克燙種15克老面25克鹽4克黃油15克內陷黑米100克水110克牛奶50克黃油20克砂糖40克黑米軟歐的做法中種常溫三四個小時或者一夜，上火195下火...
鬆軟歐包
爲了孩子努力做麪包的麻麻用料麪粉250克鬆軟歐包的做法這是椰蓉的配方，麪糰配方就上面部分內陷隨意表面刷雞蛋液小貼士就不按步驟寫了，以下操作證對格瑞美廚1首先把液體混合，麪糰可以稍微溼潤些，分別麪粉來放水量，3分鐘1檔...
黑糖軟歐
非常喜歡黑糖做的麪包，味道好又健康，女生吃好處多多。這款麪包加入了湯種，成品很柔軟。採用一次發酵省時省事。用料高筋麪粉290克熱水80克黑糖（黑糖水）40克黑糖（餡料）適量黃油15克葵花籽油15克酵母4克鹽1.5克湯種水100克麪粉...
麻薯肉鬆軟歐➕蜜桃麻薯軟歐
很愛吃軟歐包，做了很多次，但是太懶都不想寫菜譜，我的軟歐配方都是來自Amanda哦超好用的配方😍😍用料水A170ml雞蛋A1個黃油A25克酵母A3克糖A15克鹽A1.5克高筋麪粉A230克燕麥A20克玉米澱粉B10克糯米粉B40克牛奶B85ml無味植...
自制肉鬆+軟肉鬆歐包
肉鬆女兒的最愛，先來教大家肉鬆做法，下期在詳細介紹軟歐包做法用料瘦肉或者雞肉250克糖20-30克鹽4克醬油1勺姜5片生抽1勺八角1個自制肉鬆+軟肉鬆歐包的做法買回來的肉洗乾淨放八角薑片鹽冷水小🔥煲25分鐘煲好肉撈起來瀝...
肉鬆軟歐
爲寶寶們的愛心💗早餐用料細砂糖30克肉鬆適量酵母3克高筋麪粉220克鹽2克牛奶115克黃油20克淡奶油30克黑芝麻適量肉鬆軟歐的做法1.把除牛奶外的以上配料放入容器，最好先放酵母，然後再分別放糖，鹽。2.加了溫牛奶，可以手揉或...
網黑軟歐：蛋黃肉鬆黑旋風軟歐
要說到這幾年烘焙界的麪包新寵，那就不得不提軟歐，越來越多面包店都因爲它的出現，紛紛轉型，從單一傳統的麪包蛋糕轉投推出新產品軟歐包。採用天然酵母發酵，以高纖、低糖、低油、低脂爲特點的軟歐，外脆內軟，吃起來有韌性有嚼勁...
抹茶黑芝麻湯圓肉鬆軟歐
這是一個因爲犯懶不想搞麻薯應運而生的包～用料高筋粉+黑麥粉200g+50g抹茶粉10克代糖30克鹽3克雞蛋1個大約65g水120克耐高糖酵母4克（鮮酵母12g）黃油25克黑芝麻湯圓（小）21個肉鬆若干抹茶黑芝麻湯圓肉鬆軟歐的做法三種粉類混...