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有關自制冰淇凌原味的做法步驟和做法圖解
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有關自制冰淇凌原味的做法步驟和做法圖解
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自制冰淇凌(原味,巧克力醬,草莓,可可巧克力口味!)
06-27
用料雞蛋看圖表淡奶油看圖表糖看圖表巧克力醬看心情可可粉看心情草莓醬看心情自制冰淇凌(原味,巧克力醬,草莓,可可巧克力口味!)的做法此方重中之重就是這張圖表了,我是從別人那裏搬運過來的(尊重原創!)可是捏,小女子並不知道原創...
自制冰激凌
07-18
用料牛奶克純牛奶克冰激凌粉自制冰激凌的做法100克純牛奶250克攪拌均勻攪拌直到打發,膨脹狀態,靜置5分鐘,繼續攪拌一會,放入冰箱前可以根據自己的喜好添加水果進去,我放的香蕉放入冰箱零下18度,冷凍放置6個小時即可,打發時間...
自制冰淇淋 原來好簡單
03-25
應孩子要求,做來試試,還不錯,被吃光了。用料淡奶油150克蛋黃1個白砂糖25克牛奶100克可可粉適量奧利奧餅乾碎適量自制冰淇淋原來好簡單的做法準備材料蛋黃打散,加入25克白糖,100克牛奶,加熱融化白糖。我用的是煮蛋器加熱。15...
原味冰淇淋
04-22
日常烘焙記錄此方來自瑾寧媽媽用料淡奶油200克蛋黃2個牛奶50克細砂糖40克鹽0.5克檸檬汁N滴原味冰淇淋的做法打蛋盆內放入蛋黃、20克細砂糖、檸檬汁電動打蛋器打發至顏色變淺,體積變大鍋內放入牛奶小火加熱至冒泡,關火倒...
蜜桃冰淇凌(冰淇凌機制作)
07-03
夏天了小朋友每天吃冰淇凌,想起家裏有個閒置多年的冰淇凌機,奶奶家拿來好多桃子那就來製作個蜜桃味冰淇凌吧用料桃子1個牛奶100克淡奶油50克煉乳15克蜜桃冰淇凌(冰淇凌機制作)的做法取桃肉切小塊,本來就是一個小桃子一邊切...
自制冰淇凌(bill家)
12-05
一場“新型肺炎”讓我們全國人民特別的團結。我們做到了不出門,我們做到了出門戴口罩,我們做到了不給國家添亂!所以…………等待凱旋之日我們胖了多少公斤誰也不嫌棄誰好不好?我們還是好朋友好不好?這個假期我們最怕聽到的...
自制冰淇淋
11-20
炎炎夏日正在向我們靠近,回家吃上自己親手做的冰淇淋🍨簡直爽歪歪。寶貝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和純牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利純牛奶(常溫即可)。冰淇淋粉我用的是...
多種口味冰淇淋(冰激凌粉製作)
03-25
圖片上和配料表上的質量不一樣,是因爲我一下子吃不了那麼多,所以沒有用那麼多。用料巧克力口味牛奶250ml巧克力冰淇淋粉一包其他口味皆如上。多種口味冰淇淋(冰激凌粉製作)的做法冰激凌粉倒入容器裏,在倒入牛奶,攪兩分鐘...
冰淇凌
04-09
用料蛋黃4個細砂糖35克檸檬汁幾滴牛奶100克淡奶油400克細砂糖35克冰淇凌的做法4個蛋黃+35克糖+幾滴檸檬汁混合進行打發。打發至顏色變淺體積增大。牛奶小火加熱至稍微開始冒泡,馬上關火。倒入蛋黃糊攪拌均勻後,開小火不...
原味冰淇凌
07-06
用料蛋黃2個牛奶50克細砂糖30克淡奶油200克鹽1克原味冰淇凌的做法蛋黃加入細砂糖攪拌均勻牛奶煮開至周圍冒小泡泡將煮開牛奶慢慢倒入蛋黃糊,邊倒邊攪拌淡奶油+鹽打發至9分發將打發的淡奶加入蛋黃糊中,輕輕攪拌裝盒,入冷...
自制冰淇淋(原味)
09-05
原方子參考的下廚房哈尼K克的修改。更改後甜度稍甜,沒有冰渣感,奶味更濃郁,分量爲三四人份。用料淡奶油260克白砂糖40克煉乳15克純牛奶80克蛋黃3個檸檬汁或者白醋幾滴自制冰淇淋(原味)的做法蛋黃加白砂糖,加檸檬汁打發到顏...
原味冰激凌
01-10
用料牛奶50g糖50g淡奶油200g鹽1g檸檬汁幾滴蛋黃2個原味冰激凌的做法蛋黃裏面加入白砂糖,擠入幾滴檸檬汁。用打蛋器打至顏色變淺。牛奶用小火慢慢加熱,牛奶熱到表面冒泡,即可關火。趁熱將牛奶倒入打好的蛋液裏面,邊倒邊快...
自制超簡單冰淇淋粉冰淇凌
06-06
小朋友最近很喜歡自己做東西,買一些日本自制小零食一般30多元一盒,成功率比較高;國產自制小零食一般15-20一盒,價格便宜一半,失敗率很高;自己平時也做一些烘培,想着烘培不是有很多簡單自制?比如冰淇淋。好啦,開始行動,購買冰淇...
自制冰淇凌!消耗淡奶油 無雞蛋
01-30
今天抹完蛋糕剩了一點淡奶油。又剩了一點純牛奶和巧克力屑。不想浪費。隨手做了一個冰淇淋!意想不到的好吃!隨手做!分分鐘搞定!!用料奶油50克純牛奶15克白砂糖7克左右(我不喜歡太甜)德芙巧克力碎適量自制冰淇凌!消耗淡奶油無...
自制原味冰淇淋
06-06
用料蛋黃2個細砂糖40克淡奶油180克涼白開25克檸檬汁幾滴自制原味冰淇淋的做法準備食材,蛋白蛋黃分離,只用蛋黃細砂糖加入蛋黃裏,滴幾滴檸檬汁攪拌均勻,加入涼白開混合,開小火隔水加熱攪拌至粘稠,再用冷水隔水冷切淡奶油倒入...
原味冰激凌🍨
12-31
給孩子的無添加極低糖版原味冰激凌🍨美味在線,健康無負擔🌿用料淡奶油200g白砂糖20g牛奶50g雞蛋黃1只檸檬精油1滴原味冰激凌🍨的做法牛奶加熱至微微冒泡,關火。雞蛋黃中加入10g白砂糖,再加1滴檸檬精油(去腥),攪拌至顏色變淺...
自制冰激凌(三種口味)
01-01
用料淡奶油500克蛋黃2個酸奶(濃稠)一盒葡萄乾適量可可粉,巧克力適量糖適量牛奶50克自制冰激凌(三種口味)的做法材料合影蛋黃打散牛奶50克加熱到冒泡將熱牛奶倒入蛋黃裏,並快速攪拌。晾涼後,倒一半到另一個放有可可粉的碗中,加...
【可可奶油冰淇凌】無法拒絕的美味冰淇凌
01-28
天氣慢慢回溫了,不如一起來做冰淇凌吧~只要有奶油+雞蛋+牛奶就可以做的超好吃冰淇凌,奶味濃郁,回味無窮哦~用料淡奶油200g純牛奶60g雞蛋2個白砂糖適量白醋幾滴鹽一點點可可粉/抹茶粉(可選)蔓越莓(可選)【可可奶油冰淇凌】無法...
自制冰淇凌🍧🍧
08-12
一款非常簡單的冰淇凌。用料冰淇凌粉100g牛奶300g自制冰淇凌🍧🍧的做法牛奶,冰淇凌粉,一個容器(最好的用比較深的容器,這樣比較容易挖球)。按每100克冰淇凌粉,放300克牛奶的分量。(牛奶過多會有冰渣,影響口感。)把冰淇凌粉和牛...
自制奶油巧克力冰淇淋🍦冰淇凌超簡單
08-22
這是一款不需要水的純奶油冰淇淋🍦所以拿出來要儘快吃掉,容易化巧克力🍫用什麼顏色的都可以去,我加的是草莓味巧克力,所以會有一些草莓顆粒在裏面用料奶油200克巧克力60克白糖10克黃油15克自制奶油巧克力冰淇淋🍦冰淇凌...
自制無蛋奧利奧冰淇凌
07-26
用料淡奶油500毫升煉乳350克奧利奧餅乾50克自制無蛋奧利奧冰淇凌的做法剛剛從冰箱裏拿出來的淡奶油倒入經過冷凍的蛋盆裏,奶油事先搖一搖使用中高速打發4分鐘,奶油變成固體狀,不流動就可以了。把剛從冰箱裏拿出來的煉乳...
自制原味,芒果,越蔓莓,酒糟冰激凌
12-08
用料雞蛋(蛋黃)2個細砂糖45克牛奶50克淡奶油200克檸檬汁少量醪糟(稠)100g/150g醪糟汁50g芒果200g越蔓莓適量自制原味,芒果,越蔓莓,酒糟冰激凌的做法原味/芒果/越蔓莓1:蛋黃加45g糖加檸檬汁電動打蛋器打到淡黃色即可2:50g牛奶奶...
自制冰激凌(Cookies味or梅子味)
12-11
用料材料:Cookies味:奶油專用冰激凌糖粉200g牛奶350ml費雷羅巧克力醬2勺Cookies6塊,約100g黑巧克力碎2勺梅子味:水果專用冰激凌糖粉250g冷凍混合梅子250g杏仁椰子味優格1杯,150g自制冰激凌(Cookies味or梅子味)的做法材料彙總...
自制冰激凌原味零無添加
01-18
用料純蛋黃2個鹽2克糖55克淡奶油250克牛奶100克自制冰激凌原味零無添加的做法準備原料淡奶油250克冰箱冷藏八小時以上牛奶100克常溫即可雞蛋兩隻分出蛋黃注意量不要有蛋清蛋黃打散均拌成蛋黃液牛奶入鍋小火煮到四周有...
冰淇淋自制
04-23
參照下廚房廚友們的菜譜在裏面加了煉乳和減少了糖量,味道很好,做個筆記,喜歡甜一些的親可以多加10克糖用料A材料雞蛋黃2個白糖15克鮮檸檬汁幾滴B材料純牛奶50克鹽0.5克C材料鮮檸檬汁幾滴淡奶油200克白糖10克煉乳10克冰淇...
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