蔥油蟹黃撈麪
上海的蟹黃面是我最愛吃的，鮮香味美。今天突然想吃就自己搗騰搗騰。吃上一口就覺得剝蟹兩小時的辛苦超值！鮮掉眉毛的蔥油蟹黃撈麪😍用料蔥適量油適量母蟹11只麪條適量生抽2勺蔥油蟹黃撈麪的做法1.做蔥油我選用的是肥豬...
蔥油撈麪
用料蕎麥麪2人份蔥3根洋蔥1/4個蒜子3瓣蔥油撈麪的做法一、鍋放適量的油，放入蔥和洋蔥，小火煎至金黃色。二、3勺生秋，2勺老秋，1勺鮑魚汁，1茶白糖，倒入煎好的蔥油小火煮出香味即可出鍋隔出蔥油。三、熱水放點油，按照煮麪包裝提...
鹹蛋黃醬拌麪，做出了蟹黃撈麪的感覺
鹹蛋黃真是十分友好的一樣食材，今天用它來僞造蟹黃，做拌麪。用料鹹蛋黃4個雞蛋2個鹽少許生抽3勺米醋1勺老抽幾滴清水5勺麪條按需以上醬的量可以拌三份面鹹蛋黃醬拌麪，做出了蟹黃撈麪的感覺的做法以上是鹹蛋黃醬的用料，可...
黃油撈飯
熱騰騰的新米飯，散發着稻田的香氣；上好的手工黃油，不僅奶香豐富，還有酵母的迷人杏仁榛子香氣；黃油包裹着每一顆晶瑩剔透的米粒，愛吃米飯星人的最大安慰❤️用料熱騰騰的白米飯1大碗手工黃油15克蝦籽醬油或蒸魚豉油1勺（中式湯勺...
蔥油撈麪 - 此面在處是吾鄉
由於媽媽是北方人，所以從小就對面食有着無與倫比的熱情；但畢竟是一個土生土長的廣東妹子，口味我略做了一些改良。這個面做起來超級方便，絕對不超過20分鐘噠。還在猶豫什麼，快做起來吧～用料鮮麪條一把（約80g）蔥（綠色部分）兩根蠔...
來兩棵蔥做蔥油撈麪
作爲一個北方人，雖然愛吃米，但是吃的最多的依然是麪條😁，今天換換口味，來個蔥油撈麪😍😒好吧說實話，家裏沒菜了，就一把小蔥了😂😂用料蔥2根糖半大勺生抽一大勺老抽一小勺蠔油一大勺蒜2瓣來兩棵蔥做蔥油撈麪的做法熱鍋涼油下...
吃不完的蔥～用來做撈麪蔥油吧
應該有很多人像我一樣，對蔥不是熱愛，但是，在料理裏面，蔥又起到了裝飾和增香的作用，是不可少的一部分。但是，每次買蔥的時候就很糾結，買幾條老闆一般都不稱就說要一元二元的，到超市的話，買一條蔥很多時候還打不到價，甚至買不到，買...
💙蔥油撈麪
用料蔥根油克麪條份醬油勺💙蔥油撈麪的做法多點點熱油小火炸蔥蔥葉炸到這樣黃黃的就可啦記得蓋上鍋蓋炸，不然油炸到手背上哦一小勺醬油倒入鍋內把煮好的面也放鍋裏面條是提前煮好備用的哦均勻撈一撈就可裝碗吃啦...
黃小廚版本蔥油撈麪～好吃哭了
之前看《嚮往的生活》裏面黃磊做蔥油撈麪，個個嘉賓都說好吃，覺得很神奇，因爲我個人不太會做麪食，今天睡醒想起來，一時興起做了這個，真的超級好吃！我和家人共4個人，一人一盆幹完了啊哈哈哈哈，吃撐了趕緊上陽臺澆花PS：非常抱歉，今...
蔥油蛋黃醬撈麪
加入蛋黃醬既面口感特別用料蛋面1只豬面肉少許蔥花蔥油蛋黃醬撈麪的做法先將豬面肉醃製先煎熟備用將面放下開水中煮幾分鐘，試下口感，撈起過冷水，瀝乾後加入李錦記蒸魚醬油備用，開鍋加油，加入蔥花爆香後熄火，然後將面和肉加...
蔥花撈麪
簡單的麪條快好吃用料麪餅2個小蔥6根醬油油適量蔥花撈麪的做法是這個牌子的麪條。兩個餅就好了。可兩個人吃。煮一鍋開水將麪條放下90秒將麪條撈起放入冷水中撈出將蔥切碎熱鍋加油蔥花放入爆香放入麪條醬油（生抽）撈勻。...
蟹黃撈麪（禿黃油）
用料蔥根鹽適量螃蟹數只豬油適量植物油適量麪條適量蟹黃撈麪（禿黃油）的做法拆蟹肉蟹黃豬油+植物油熬製裝瓶，最後澆入植物油封口，瓶子太小我後來換了大瓶😂下面條，放入蟹黃，開吃...
姜蔥撈麪
簡單的材料與調味，往往就是讓人最嚮往的味道。昨天自家制的姜蔥非常美味，所以今天早上我又重新做了一些用來撈麪（拌麪）。這也是港式茶餐廳裏面常有的菜品，但是師傅一般會切成細絲，而我比較喜歡吃白斬雞蘸料的“姜蔥”，因而做...
黃金撈蟹（金沙蟹）
常常店裏每天都會有漏掉一兩隻螃蟹沒發貨，宵夜總喜歡偷偷做點吃的，超簡單的鹹蛋黃炒蟹用料鹹蛋黃3個黃油10螃蟹1只黃金撈蟹（金沙蟹）的做法準備螃蟹一隻，清洗，拆開（黑哥家的螃蟹不是特別髒，野生深海貨），鹹蛋黃，蒸8分鐘蒸熟，壓碎小...
蔥油幹撈麪
我第一次做幹撈麪。蔥油是自己做的佐料也好了，煎個小粒三文魚最後燙麪黑醬：生抽和甜醬油最後淋上黑醬在放入蔥油攪拌均勻表面放上佐料普通的幹撈麪變成一道不平凡的幹撈這次自己覺得很有滿足感，允許老許賣瓜香，真的真心覺...
蔥油撈麪 簡單快手
簡單快手，蔥油撈麪，傳統味道！用料悅意全麥面1包小蔥2根大豆油適量應物醬油適量有機熟白芝麻適量鹽適量蔥油撈麪簡單快手的做法食材大集合蔥洗乾淨切成蔥花備用鍋裏燒開水，下面條，期間不斷用筷子攪拌，大火翻滾2-3分鐘，把麪條...
蔥油撈雞
用料雞腿2只姜3片料酒1勺蒜頭2粒紅蔥頭2個生抽1勺糖3克雞粉（也可以不用）半勺鹽5克蔥油撈雞的做法雞腿洗淨抹乾，用鹽抹勻，醃製半天燒一鍋開水，放薑片料酒，放入雞腿，然後關小火，把雞腿浸熟。（筷子戳肉厚的地方，不冒血水就是熟了）撈...
蔥油撈麵
這種簡簡單單的快手餐當早餐真是太適合不過啦〜用料蔥花生油生抽老抽糖蔥油撈麵的做法把蔥切成一段段蔥白的部分我都有留用刀背拍扁下鍋一起煮會很香一鍋燒水煮麵另一鍋煮醬料把生抽和老抽混合鍋裡的油燒開後先放入蔥...
蟹黃蔥油麪
簡單美味的快手面爽口美味用料油適量小蔥2根麪條適量生抽適量鹽適量螃蟹4只蟹黃蔥油麪的做法把螃蟹煮熟了挖取蟹黃裝入小碗麪條煮熟用漏勺盛出淋上香油撒上蔥花將蟹黃加醋攪拌倒入麪條即可非常美味...
自制蟹黃撈麪
親戚家是住海邊的，給我們帶了一些蟹黃。自己在家加工成蟹黃撈麪，最簡單的做法，最銷魂的滋味。用料油適量鹽適量雞蛋1個蟹黃適量自制蟹黃撈麪的做法在蟹黃中加入一個生雞蛋攪拌均勻，加入適量鹽和油。由於蟹黃本身有些鹹味，...
蟹黃撈麪
去上海旅遊的時候，有幸嚐到蘇州百年老字號“裕興記”的招牌——禿黃油麪。據說小小一碗內囊括了3只公蟹的蟹膏，3只母蟹的蟹黃，上桌後攪拌均勻讓每根蘇氏鹼水面都滿滿地裹上蟹粉，可以稱得上是河味至鮮了！以至於每每金秋蟹肥...
咖喱雞肉➕撈乾蟹黃面
工作餐，咖喱雞在家做好，到公司撈乾蟹黃面就行，這是三個人的量用料土豆2個洋蔥1個咖喱一大勺，我用泰國咖喱粉一罐的那個，不喜歡咖喱塊胡蘿蔔1根雞胸肉2塊鹽適量料酒適量椰漿65克青椒1個咖喱雞肉➕撈乾蟹黃面的做法雞肉➕澱...
蟹粉撈麪
太好吃了用料蔥根麪條份蟹粉撈麪的做法jq...
垂涎三尺蟹黃面、蟹粉面（禿黃油）
一瓶禿黃油搞定一碗好面🍜用料禿黃油麪生菜醬油垂涎三尺蟹黃面、蟹粉面（禿黃油）的做法選自己喜歡的麪條，我用的是烏冬，下水煮熟，同時可以把蔬菜（我這裏是生菜）一起下水焯熟。禿黃油取幾勺，薑絲幾條，中火翻炒一下把生菜撈出一起...
蔥油白蟹、蔥油梭子蟹
自從離開家鄉，想吃鮮活的海鮮太不容易了。內陸城市的海鮮哪怕是活的都比不上沿海地區剛從海里拉上來的新鮮，我覺的可能是海鮮在長途運輸過程中，受到了驚嚇。用料梭子蟹2只姜4片蔥葉10根美味鮮醬油2勺蔥油白蟹、蔥油梭子...