脆皮湯包（變剩爲新大法）
早茶沒吃完的湯包怎麼完成華麗轉身，變出新口味👅👅👅用料沒吃完的湯包適量空氣炸鍋1個脆皮湯包（變剩爲新大法）的做法空氣炸鍋裏記得鋪上油紙或者錫紙，一個是方便洗鍋，第二也爲了湯包能全須全影地拿出來。推進炸鍋，開15分鐘，...
變剩爲寶-香煎火雞餅
每年聖誕大餐後，家家冰箱裏都藏着吃不完的烤火雞，傳統的火雞三明治，已經不能吸引大家的目光了。嚐嚐今年聖誕我自創的火雞煎餅吧！超級簡單、出奇美味😋用料雞蛋3只全麥麪粉1杯水適量鹽1茶匙蔥5根火雞肉適量孜然粉1茶匙油...
剩飯變粥
昨晚的剩飯倒了可惜，只好早上起翻個新，飯變粥簡單不花時又營養！用料雞蛋1只豬肉適量香菇適量胡蘿蔔適量蔥適量剩飯鹽、油適量剩飯變粥的做法剩飯加水蓋蓋子加大火燒滾，溫火慢燉，加切好的胡蘿蔔丁、肉末、香菇丁、放鹽、油，...
剩飯的轉變
我的心思你應該知道用料剩米飯半碗番茄醬一丟丟西紅柿半個芝士碎適量200度15分鐘剩飯的轉變的做法剩飯加一丟丟番茄醬加半個西紅柿一丟丟芝士碎，烤箱預熱200度，然後烤15分鐘，取出開動小貼士隨便放什麼都可以。不一定是西...
剩飯變零食
用料剩米飯油適量剩飯變零食的做法先把剩餘的飯放進保鮮袋裏面放進保鮮袋裏用瓶子滾成1cm厚按照自己的喜好切幾塊。放了冰箱冷凍2.3個小時放油，然後放進鍋裏炸美味就出來了！小貼士炸的時候走開一點，免得油炸到身上。不要...
剩粥變饅頭
是的，我家又剩粥了……用料剩的白米粥一大碗麪粉兩大碗發酵粉適量剩粥變饅頭的做法冰箱裏拿出的剩粥，微波爐加熱一下，不涼的程度就行。直接在粥裏放發酵粉攪拌均勻。攪拌好粥後放麪粉。麪粉的量取決於粥。不用額外加水。...
剩包子的華麗變身變身——冰花煎包
忽悠老公把剩包子給解決了，哈哈，我是不是很壞用料剩包子澱粉一勺一小碗水剩包子的華麗變身變身——冰花煎包的做法平底鍋倒一點點油，剩包子排隊進鍋擺個造型小火煎一下，這樣就可以了碗裏放水，放澱粉一勺，蓋蓋子，火調大一點水...
剩菜變身
用料任何剩土豆燒肉的菜個剩菜變身的做法隨意任何肉燒土豆的剩菜。把剩菜裏的肉和土豆捏碎，不用加任何佐料（這道菜已是成品）。加一點點麪粉，增加土豆泥的粘性。麪粉不可多，否則會改變了口感！我這些餅只用了兩湯匙🥄麪粉（tabl...
剩飯變鍋巴
之前的米飯沒吃完，不想再吃，倒了浪費，轉頭就做成鍋巴零食用料剩米飯多少都行剩飯變鍋巴的做法把剩飯整成這樣主要使用工具就是這玩意，包起來，擀它下鍋小火炸收小貼士嫌小火太慢，可以調大火，但要注意時常，容易炸焦...
剩菜變形記
中午吃剩的榨菜炒肉+手抓餅。所有湯水不多的剩菜都能這麼做。用料榨菜肉絲50克黃油手抓餅1張剩菜變形記的做法手抓餅解凍到微軟，用包包子的方法把餅做好。放入早餐機，煎15分鐘。...
剩米飯剩粥變老北京飯卷子
用料剩米飯碗麪粉克熱水克鹽克油克剩米飯剩粥變老北京飯卷子的做法我家一共剩了這些剩了米飯，因爲米飯和麪粉的比例看着大概1：2所以不寫克數了。一點一點的加熱水，到圖片的程度，就可以揉麪團了。把面揉成這樣！不加酵母不醒...
剩粥變蛋卷
早上煮的南瓜粥，娘倆吃不完用料粥看你剩多少牛奶/雞蛋看粥情況加糖/鹽看自己口味調整面粉適量克剩粥變蛋卷的做法把自己想加的料加進去，攪拌均勻蛋卷機來勺麪糊，我用的勺子，有點麻煩，可以換有口的量杯或者直接裱花袋我今天...
剩粥變發糕
大家是不是經常會鍋裏剩點兒大米粥或小米粥？一小碗或者兩小碗？涼了凝住了，再加熱就糊底（微波爐不想用）。怎麼辦呢？做發糕呀！用料剩米粥：大米粥、小米粥都可以；一小碗、兩小碗都可以普通麪粉取決於剩粥量，大概等量的樣子酵母原則...
剩飯變變變鍋巴華夫餅
竟然看韓綜的時候看到'Gary做的一道料理，覺得非常快手也充滿了小聰明！試着做了一下感覺不錯，就放上來，大家一起效仿！用料隔夜米飯適量華夫餅三明治機一臺食用油適量剩飯變變變鍋巴華夫餅的做法米飯最好是隔夜的華夫餅...
剩面變炒麪
用料剩面（方便麪，掛麪）1碗煮雞蛋1個大頭菜1片大蒜1瓣番茄醬1～2勺鹽2克剩面變炒麪的做法剩面過水，衝去之前的麪湯。煮雞蛋切片。生菜葉手撕成片。大蒜切片。熱鍋涼油，下蒜片、大頭菜翻炒。菜變軟後，下剩面和雞蛋切片翻炒。加...
剩飯變菜粥
用料剩米飯2碗香菇4朵油菜1棵蝦皮鹽白胡椒粉香油剩飯變菜粥的做法香菇泡軟，油菜洗淨，切成小丁，蝦皮泡一下在米飯里加入2碗水，把上面的原料全部放入，小火煮開後放鹽、白胡椒粉和香油，5分鐘後，關火小貼士香菇可以提前焯一下，更...
剩燒餅變寶
冰箱裏總會少不了有剩下燒餅，扔了太可惜，（扔了它我媽會給我上政治課的，什麼糧食來之不易呀等等等）來來來，教你們如何變廢爲寶，就連不喜歡吃燒餅的媽媽都吃了不少，一掃而空！用料油一點就行剩燒餅變寶的做法真的是剩了兩天的燒餅...
剩粥變粿頭
九月初九食粿頭（青葉粿）用料粿頭粉1斤（4元）鹽1小勺食用油少量開水煮茶壺一壺粥少量剩粥變粿頭的做法粿頭粉，鹽，油，粥倒入盆內用手揉，揉成一團鼎倒入油，然後放入做好的粿頭加一壺開水，蓋上蓋子，等到開水乾了，粿頭就熟了。放三四分...
剩飯變甜酒，就好像剩女變甜妞
三月三的五色糯米飯吃到胃痛還剩下好多，每次開冰箱看見剩飯就發愁，剛好親戚送了一包甜酒麴。哈哈，拿來做甜酒好了！甜酒那是多少都不夠吃嗒！於是這一大碗剩飯就好像一位沒人追的剩女，一轉身就華麗麗滴變成了萬人迷的甜妞。用...
剩飯變鍋巴
用電飯鍋做好米飯後忘關電源，然後米飯就變成下面👇那個樣子了用料剩米飯碗剩飯變鍋巴的做法晾乾後的米飯用油炸後很酥脆加點燒烤料很好吃...
剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐
剩飯剩菜扔了可惜，加個雞蛋變美味早餐用料剩米飯小半碗剩豆腐1小塊雞蛋1個鹽適量五香粉適量蔥花適量火腿適量剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐的做法豆腐壓碎，加入米飯，磕一個雞蛋攪拌均勻切入適量火腿、蔥花加鹽、五香粉調味...
剩米飯吃法 | 剩米飯變身黃金漢堡
剩米飯吃不完怎麼辦？扔了太對不起農民辛勤工作啦！所以不如來點花樣，變廢爲寶吧！用料米飯一碗雞蛋1個肉類適量生菜兩片蛋液適量剩米飯吃法|剩米飯變身黃金漢堡的做法這是剩的米飯模具刷油，放進米飯剩米飯用模具做成漢堡坯，如...
剩飯變焗飯
一碗剩飯能做什麼用料剩飯一碗（可加量）荷美爾黑椒牛排一塊速凍蔬菜適量西紅柿一個油爆蘿蔔乾適量肉鬆（自制或者買的）適量安佳馬蘇裏拉芝士能蓋住炒飯橄欖油適量剩飯變焗飯的做法速凍蔬菜洗淨，牛排煎好切粒，西紅柿在開水裏煮...
揚州炒飯（剩飯變美食，從此不剩飯）
在2020這特殊的一年裏，我這個料理小白也正式進入到了廚藝界，爲了填飽肚子不得不從零基礎開始嘗試了各種菜式。這次分享的第五道食譜是一道在不想浪費多餘米飯的情況下做的“菜餚”，希望這道家常版本的“揚州炒飯”能夠讓...
剩飯變形計
剩飯除了炒飯好像沒有其他的了，家裏有神器，就折騰了下，味道不錯，就是後面形狀破壞了用料剩飯適量白糖適量白芝麻適量黑芝麻適量植物油適量剩飯變形計的做法先這樣，準備開始！神器，果語原汁機上場用冰淇淋頭搖啊搖這樣子啦剩米...