小餐包 | 成本幾塊錢，出爐即搶空
在家自制小餐包，鬆軟蓬鬆、香甜誘人，不含防腐劑，適合做兒童早餐或下午茶。用料高筋麪粉300克白砂糖30克奶粉12克，可加可不加酵母7克雞蛋2個牛奶一袋，約200克小餐包|成本幾塊錢，出爐即搶空的做法和麪可以選擇麪包機/廚師機和...
出爐即光盤的豆乳吐司
疫情宅家期間，買了一pack6盒裝的維他黑豆奶，想起來在日本吃過的豆乳吐司，於是又琢磨着儘量還原一下吧~後來發現自家用豆漿機現磨的豆漿，香味更濃~試驗過幾次之後，下面這個方子（一個450g吐司盒的量）配比是比較接近的了~一口下...
超鬆軟的果醬麥芬，出爐遭瘋搶
用料黃油60克雞蛋50g牛奶50ml糖50g金龍魚甄選糕點粉100g鹽1克泡打粉2.5ml果醬適量超鬆軟的果醬麥芬，出爐遭瘋搶的做法1、黃油軟化後，加入細砂糖打發，打到顏色發白，體積稍膨大。分3次加入打散的蛋液，每一次都要完全融合後，再...
外焦裏嫩口口香酥的鮮桃酥，出爐就被搶光！
我家孩子愛吃西餐，每個月要去吃好幾次，每次去了必點的甜點就是蛋撻了。這蛋撻不光孩子愛吃，我也非常喜歡呢，熱乎乎的蛋撻，外皮香酥，心裏甜香，咬一口特別滿足。西餐店裏的蛋撻不便宜，一個要5塊錢，幸好孩子每次只吃2個，不然當媽的...
做完即搶完的懶人香蕉餅
沒有拍到全部的餅，因爲做完已經被孩子們吃掉了大半。作爲兩個娃自己上班還有副業的媽媽，做美食除了美味健康，我必須追求【快捷和高容錯】。所以，我特別樂於吸收各種菜譜的精髓，透過各種嘗試，實現【優化程序，精簡步驟】，同時還...
👍🔥吃不完的蛋糕怎麼辦？變蛋糕餅乾一出爐就搶空！
前幾天做的棉花蛋糕一次做太多了，有點吃不完蛋糕。自己做的蛋糕沒有添加劑，又容易變味。你就是想想能不能把它烤乾了，吃蛋糕餅乾。這麼想就這麼做了，就把棉花蛋糕切成小條手指大小，然後放到小烤箱上下火200度烤了30分鐘。...
出爐就被搶光的咖啡控麪包，巨好吃的咖啡酥皮面包
其實這一款到底是墨西哥的帕帕羅蒂，還是韓式的咖啡麪包，我也不清楚，哈哈哈不管那麼多反正就是咖啡味酥皮面包，我的方子裏面用到了糯米粉，吃起來感覺更有嚼頭萬能包連結請戳用料高筋麪粉400克雞蛋1個黃油40克酵母7克奶粉35...
出爐秒搶的奧爾良黑椒雞腿
用料奧爾良醃料40克雞腿4只味達美（可以不加）一丟丟黑椒醬適量蜂蜜水適量白芝麻適量出爐秒搶的奧爾良黑椒雞腿的做法雞腿泡血水，洗淨瀝乾水份，用牙籤在雞腿上多戳一些眼，方便入味奧爾良醃料倒入盛雞腿的盆中，加入味達美一丟...
好吃到出爐就被搶光的墨西哥紅豆麪包
鬆軟的麪包體+香甜的墨西哥醬，是一款出爐就可以被搶光光的麪包。原文附帶打面視頻可移步去啊嗚的公衆號檢視，連結戳這裏：配方可做12個八角模具。用料柔風吐司粉500克奶粉18克鹽5克細砂糖40克鮮酵母15克蜂蜜32克全蛋液45...
出爐被搶光的北海道戚風蛋糕，加卡仕達醬更好吃
比舒芙蕾更鬆軟的北海道戚風蛋糕食譜來啦，保準你吃第一口就欲罷不能，哈哈，因爲它真的是太綿軟可口了。用料牛奶30克雞蛋4個玉米油30克白砂糖30克低筋麪粉30克卡仕達醬適量出爐被搶光的北海道戚風蛋糕，加卡仕達醬更好吃的...
一出爐即掃光的抹茶瑪德琳
瑪德琳不是曲奇，而是曲奇體積的法式蛋糕。抹茶口味的瑪德琳帶着獨特的抹茶香和牛油香，每次烘烤瑪德琳，滿室送香，一出爐即被掃光。“外面沒吃過這麼香的！”還記得第一次烘焙瑪德琳，伴侶讚不絕口。“明天要吃巧克力口味的，還是...
零失敗的紅糖紅棗糕，一出爐就被搶光光
冬天養生季，多吃紅棗呀，養生美顏補氣血，女孩子們多吃點氣色好。今天用的是凱度TDpro雙熱風蒸烤箱，60升大容量，能滿足一大家子五六口人的需求，能蒸能烤，雙熱風技術免預熱，上下獨立控溫，高端烘焙都能輕鬆hold住～用料凱度TDpro雙熱...
無比簡單的鹹香牛角包(一出爐立刻打搶完了)
用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶100克鹽6-9克酵母5克糖50克黃油40克淡奶油30克蛋黃液1個無比簡單的鹹香牛角包(一出爐立刻打搶完了)的做法呈好材料(因爲是前晚做的)除了黃油其他的全部加入因爲有鮮奶油的關係麪糰會比較...
出爐被哄搶，這奶黃酥的誘惑我是服氣的！
有誰不愛吃奶黃酥的嗎，反正我超愛的，酥酥的表皮，配上裏面沙沙的奶黃餡，這口感簡直了，一口氣我可以連吃3個！用料蛋撻皮6個黃油30克雞蛋2個白砂糖60克牛奶100克玉米澱粉45克出爐被哄搶，這奶黃酥的誘惑我是服氣的！的做法1⃣️先做...
出爐就被搶完的蛋撻【全蛋版】
用料雞蛋1個牛奶25克砂糖12.5克低筋麪粉3克淡奶油55克出爐就被搶完的蛋撻【全蛋版】的做法牛奶和砂糖倒入不鏽鋼盆裏加熱到砂糖融化，不需要太熱，只需把砂糖融化即可淡奶油，低粉，1個雞蛋，煉乳一起倒入盆裏用蛋抽打散把步驟1...
蜂蜜小麪包（出爐即食，滿口酥脆！）
好吃到停不下來！我的食材大概可以做9個小麪包。用料糖適量高筋麪粉200克牛奶/奶粉80克酵母5克鹽適量玉米油適量蜂蜜適量雞蛋1個白芝麻適量蜂蜜小麪包（出爐即食，滿口酥脆！）的做法做麪糰。200克麪粉，5克酵母，1個雞蛋，適量的糖和...
烤箱版脆皮腸 一出爐就搶光
在旅遊區、燒烤攤、快食小店，經常能看到它的身影，我和家人在外面旅遊的時候，經常會在那些小小的店，買幾條脆皮腸啃。家裏有烤箱之後，這個烤脆皮腸就成了我們家最簡單的解饞美食，也是招待客人最快手的美食。用料花生油適量孜...
一出爐就被搶空的酥皮小餐包
媽媽一直愛吃小餐包這類小麪包，每次去麪包店都會買，我問她爲什麼還要去麪包店買，她還說是因爲我不給她做來吃🙄宅家第n天，無意中看到這個方子，原方出自微博，女俠森森老師，想到之前有上過她的蛋黃酥課，真的是很好的課程，毫不猶...
空氣炸鍋熱【出爐許久】【已軟化】的泡芙/如何使泡芙重煥生機
用料空氣炸鍋空氣炸鍋熱【出爐許久】【已軟化】的泡芙/如何使泡芙重煥生機的做法已經在蛋糕店放了一天的泡芙，軟趴趴空氣炸鍋120度3分鐘外殼重新酥脆殼是熱乎的，內陷的奶油是冷的，很好吃。小貼士最好不要超過5分鐘，我怕裏...
出爐就被搶空的菠蘿包
用料高筋麪粉220g白砂糖45g鹽3g酵母3g牛奶125g雞蛋液25g黃油20g酥皮:低筋麪粉86g白砂糖52g黃油54g奶粉10g雞蛋液20g出爐就被搶空的菠蘿包的做法除黃油和鹽外，所有做麪包的原材料倒進盆中，用廚師機低速攪拌到無干粉後，轉...
無需揉麪的鬆軟奶黃小酥|一出爐就搶空
免揉麪免發酵，一個手抓餅可以走天下~~~今天就來做奶黃酥吧~做法依舊簡單好操作！！用料手抓餅2片芝士片2片牛奶100g白砂糖35g玉米澱粉45g雞蛋1個無需揉麪的鬆軟奶黃小酥|一出爐就搶空的做法雖然相貌平平，但一出爐就被搶光了...
乳山喜餅~~象麪包一樣宣軟香甜的小餅，一出爐就搶了
喜餅是山東到處都可以見到，屬於山東乳山的特色麪食，一般在參加婚慶喜事活動時，作爲客人回禮手伴，主要以麪粉、花生油、糖、雞蛋爲主要原料，口感鬆軟香甜，有中式麪包的味道，可以用平底鍋或烤箱，特別是剛出爐熱乎乎的吃上一口，不...
出爐就被一搶而光的杏仁薄片
塑形再麻煩也抵消不了我對它的愛！答應我！做它！用料雞蛋清40克糖粉30克香草精3滴杏仁片125克低筋麪粉10克黃油15克出爐就被一搶而光的杏仁薄片的做法雞蛋清裏篩入糖粉，加幾滴香草精增添風味。手抽攪拌均勻。加入杏仁片溫柔...
超鬆軟版佛卡夏——7分鐘即出爐的美味
佛卡夏，可以讓你化身畫家作畫的麪包，高顏值之下還有好吃的內涵。這個配方非常適合時間緊張的上班族，第一天晚上打好中種麪糰放冰箱發酵，第二天晚上揉麪二發烘烤，只要烘烤7分鐘，就能享受充滿迷人氣息的美味。一口咬下，感覺到...
一出爐就被搶光的寶藏吐司，花生手撕吐司 | 高比克t45食譜
花生餡兒和花生面包還可以這樣做，做成大高個子的吐司也是非常棒的！只要變換一下整形方式，花生吐司做起來，香香甜甜，用手撕着吃超級滿足哦~💗💗交流學習，團購優惠可以加vx：followfa1====================💖寶寶們記得先看後面...