第三個記錄貼
繼續記錄吃吃吃用料哈哈第三個記錄貼的做法家裏沒有橄欖油用的菜籽油，香料用了百里香迷迭香胡椒薄荷，很好吃，下次再焦一點小魏想要吃三杯雞所以有了這一頓飯，除了糖醋排骨所有的菜都是第一次做，三杯雞作爲主角居然發揮最差...
青團記錄貼
用料糯米粉300克澄粉90克開水150克鹹蛋黃20個細砂糖50克肉鬆150克沙拉110克鹼1克玉米油15克青團記錄貼的做法過熱水2分鐘，水中加小蘇打或鹼面破壁機加水白酒泡10分鐘180度烤10-12分鐘澄粉加白開水(一次性倒入)，糯米粉加...
一日三餐（記錄貼）
封面是食堂打包的菜，好吃又豐富🥰每天打包回去和放假的娃一起吃……然而最近食堂的菜變成了四菜一湯，沒有挑選的餘地了，娃又不吃辣，只好自己開火了，記錄一下，看下我能堅持多少天😂用料肉、蝦、蛋、米、面一日三餐（記錄貼）的做...
戚風記錄貼
轉載其他廚友的方子純屬記錄方便使用用料雞蛋3個牛奶37克低筋麪粉42克玉米油22克糖（蛋黃）10克糖（蛋白）30克檸檬汁數滴戚風記錄貼的做法玉米油、牛奶、糖攪拌至乳化加入過篩後的低筋麪粉z字形攪拌依次加入蛋黃z字形攪拌（太...
我的吐司記錄貼第276-278個
用了波蘭種，液體用了之前做棗泥月餅🥮時煮棗的水。雞蛋和蜂蜜都是可以隨液體的量調整的。備案用料柔風吐司粉250克（50克種）酵母3克（1克種）液體150（50克種）雞蛋30克奶粉8克鹽2.5克糖40克黃油30克蜂蜜（可以省）3克我的吐司記錄貼...
甜品記錄貼
最愛草莓蛋糕用料雞蛋1甜品記錄貼的做法草莓。...
開個貼記錄每次下廚
難得下廚。用料隨意適量開個貼記錄每次下廚的做法2020.6.7酸辣雞爪花甲粉絲乾煸四季豆烤豬蹄(混入三隻雞爪)涼拌菜煲仔飯椰子雞(太清甜！本重口味真心受不了)2020.4.112020.3.14幹鍋花菜小炒肉醃篤鮮麻婆豆腐就當它是周...
吐司記錄貼
用料奶粉克酵母克鹽克黃油克高筋麪粉克牛奶克雞蛋個吐司記錄貼的做法二發37℃發酵了75分鐘，有點發過頭，烤12分鐘的時候防錫紙，發現成品回縮第一次做的艾青吐司最滿意，用了低糖吐司盒，沒有加煉乳，60g糖，6g鹽，45g黃油，8g酵母，500g...
可頌記錄數據貼（個人用）
用料老面48克王后軟白低筋78克新良日式高筋（蛋白質14.1%）125克黃油15克砂糖22克鹽2克高糖乾酵母4克水100克裹入黃油（伊尼斯發酵卷，遇冷易脆，延展性比總統差）107克可頌記錄數據貼（個人用）的做法室溫10.3。面溫20.42檔2分鐘後換...
手作記錄貼
自己手作的美食圖片記錄用料用心手作記錄貼的做法美食日常...
記錄貼🤔
記錄下小日常用料水克鹽克糖克雞蛋個記錄貼🤔的做法各種菜亂七八糟的想法乁(˙ω˙乁)...
一個素椒面的記錄貼
用料面想吃多少整多少克獨蒜半個辣椒油想吃辣就多放幾勺肉紹一大大大勺無添加醬油2勺複合醬油半勺不能再多豬油一勺花椒麪根據自己口味放一個素椒面的記錄貼的做法買了無添加醬油熬的複製醬油，自己炒了紹子。最後敗在...
作品記錄貼
手機內存不夠，都是兒子和蛋糕的照片，找個地方存放照片，也算是記錄自己的足跡。用料耐心細心學習心作品記錄貼的做法披薩小麪包...
記錄貼
年底前一定要瘦到86斤鴨！目前96斤！用料一起變得更好吧！6個月記錄貼的做法20190825午餐，菌菇豆腐刀削湯麪20190825晚餐，清蒸羅非魚&玉米排骨湯20190825晚餐，清蒸羅非魚&玉米排骨湯。。。。。。（魚吃了1/4，玉米排骨吃了...
蘆筍記錄貼
用料蘆筍黑胡椒椒鹽孜然粉蘆筍記錄貼的做法油煎...
Bagels 4個（記錄貼）
喜歡橙皮的味道，額外擦入了兩個橙皮用料麪粉200克水（做麪糰用）100克糖（做麪糰用）5克鹽2克乾酵母5克黃油5克水（煮糖水用）500克糖（煮糖水用）25克Bagels4個（記錄貼）的做法少量水加入5克糖和5克乾酵母，稍微放置到有小氣泡，加入200克面...
早餐記錄貼
開帖記錄自制早餐用料遵循早餐必有雞蛋，水果，蔬菜的原則，儘量平衡每日營養，另本人暫魚素飲食早餐記錄貼的做法2019.9.11厚蛋燒+火龍果+甜玉米2019.9.16胡蘿蔔捲餅+蛋皮+獼猴桃2019.9.17吐司代替法棍2019.9.9.18剩餘吐司烤...
記錄第一次做泡芙，個個空心
看了羣裏好幾個高手說做泡芙失敗了，只想把奶油用完的我隨便在網上找了個教程，因爲只需要兩個蛋，所以不怕浪費。原本做好了不成功的準備，只想試試溫度，因爲我看別人的溫度對於我的烤箱來說都太過於高了，所以沒報太大希望，結果...
一個記錄貼關於草莓酒
爸爸買了好多草莓🍓吃不完了，就泡個酒來喝用料草莓🍓450克冰糖150克白酒500毫升一個記錄貼關於草莓酒的做法本想直接做果酒的，可是搜了一下菜譜最好用果酒酵母，家裏也沒有，所以只能做成白酒泡的了。18年6月做了葡萄酒和楊...
麪包記錄貼
餐包：高筋粉300g，牛奶160g，雞蛋50g，糖30g，鹽3g，酵母3g，黃油30g；（28方盤25個）用料自用麪包記錄貼的做法揉麪20分鐘加黃油和鹽再揉15鍾出膜上管180下管200...
曲奇皮蛋撻8個（記錄貼）
用料全蛋液20g（約半個雞蛋）黃油60克糖粉35克低粉125克奶粉（可不加）30克全蛋液80g（約2個雞蛋）牛奶100克細砂糖15克奶粉（可不加）30克曲奇皮蛋撻8個（記錄貼）的做法蛋撻皮材料爲前5項，蛋撻水材料爲後4項。取蛋撻水材料，雞蛋液加入砂糖...
我的晚餐記錄（個人記錄貼，不要傳圖）
用料愛心越多越好我的晚餐記錄（個人記錄貼，不要傳圖）的做法只做爲記錄晚餐...
芋泥記錄貼
用料芋頭500克黃油50克細砂糖80克牛奶200克煉乳30克芋泥記錄貼的做法蒸20分鐘，加黃油，煉乳糖，牛奶...
第二個記錄貼
那個帖子太慢了，每次都要拖好久，再來一個記錄貼用料可愛2勺第二個記錄貼的做法第二個菜譜用椰蓉酥開始好了，爲了圖方便直接在鍋裏化的黃油，方子很好很香，加雞蛋的時候沒拍，兩手黏黏理解錯了大開酥，仔細看了視頻才明白過來，但...
便當記錄貼
記錄下每天帶的便當督促自己好好吃飯😊用料DAY1酸豆角肉沫臘肉飯便當記錄貼的做法DAY1酸豆角肉沫和臘肉飯...