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有關雙餡的做法步驟和做法圖解
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有關雙餡的做法步驟和做法圖解
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和風竹炭蛋糕卷雙餡夾心奶凍
07-04
一個卷兩種餡料用料蛋糕卷胚方形烤盤三能金低粉60g植物油30g糖20g(蛋黃用)40個(蛋清)奶50g竹炭粉5-8g蛋黃四個蛋清四個奧利奧奶酪夾心動物淡奶油適量糖20g奶酪一塊奧利奧適量抹茶奶凍夾心動物淡奶油120g糖20g奶60g抹茶粉5...
雙餡黑芝麻紅薯麪包
09-10
做這個麪包的時候本來只准備包黑芝麻餡,蒸了紅薯以後發現紅薯泥多了很多。所以都包進去啦!結果非常好吃!而且好健康嘻嘻嘻。當早餐再完美不過了。用料高筋麪粉260g雞蛋1個奶粉9g糖30g鹽3g紅薯泥120g(麪糰)➕160g(餡)鮮酵母9g...
雙餡雙料素包子
03-24
用料麪粉500*2克酵母10克鹽5克糖30克橄欖油15克牛奶250*2克鹹餡料香菇25朵雞蛋8個粉絲500克生抽3勺香油2勺鹽20克蝦米10克耗油1勺甜餡料草雞蛋3個糖60克黃油70克椰蓉30克雙餡雙料素包子的做法麪粉揉團,三光,盆光,麪粉光,...
火腿牛肉雙餡披薩
05-02
用料高筋麪粉280克牛奶130克糖6克鹽3克酵母3克雞蛋1個黃油40克餡料火腿粒200克牛肉餡100克用蔥姜,生抽,糖,耗油,黑胡椒碎,鹽和生粉調牛肉餡適量馬蘇裏拉芝士200克番茄醬適量蛋黃液適量火腿牛肉雙餡披薩的做法將用料中餡料...
雙餡地瓜丸,有甜有鹹口味多變
06-28
地瓜營養豐富,老少咸宜,今天來推薦一種特色吃法:將蒸熟的地瓜搗成泥後,與麪粉混合做成丸子,分別包上黑洋酥、鹹蛋黃兩種內餡,再下油鍋炸熟。這道小吃的創意來自藝人郭雪芙,她還別出心裁地搭配橘子食用,清口又解膩,同時寓意團圓...
輕甜雙餡椰香斑斕蛋糕(含詳細分解視頻,解鎖N項技能)
12-08
南洋斑斕蛋糕,搭配清甜椰香和兩種奶餡,口感微妙變幻,使“奶油蛋糕”不再那麼單調~所以不管是私房,還是自己想露一手,都是加分加分的哦!配方已經減糖啦,再減…我也試過,總覺得不太好。正常糖量我會補在貼士裏。特殊時期,沒有椰漿...
雙餡慕思蛋糕
01-13
用料1(咖啡海綿體)低粉90克咖啡液20ml蛋黃3個蛋白3個糖70克色拉油20克用料2(A香草卡士達慕思/B芝士慕斯餡)香草精數滴A淡奶油100mlA芝士80克B淡奶油80克B牛奶100mlA蛋黃1個A糖25克A低粉10克A魚膠片1片A朗姆酒10mlA白...
豬肉雙餡大水餃
11-12
最近特別喜歡包水餃餛飩,但是不會做麪皮,餡料是自己手作,格外鮮美用料豬肉600克生抽1勺姜5片蔥1根鹽20克雞蛋2個香油4勺口蘑5個味好美胡椒粉50克蝦仁200克味好美嫩肉粉1勺味好美生薑粉2勺豬肉雙餡大水餃的做法按照上面調...
南瓜香芋雙餡吐司
04-16
女兒和老公都愛吃夾餡的吐司,頭天晚上把餡做好,第二天做吐司就不會手忙腳亂用料高筋麪粉500克奶粉20克細砂糖20克雞蛋50個牛奶290克鮮酵母15克鹽5克黃油40克椰蓉醬椰蓉醬4克蛋黃1個蜂蜜2克南瓜餡南瓜泥100克淡奶油30克...
雙餡糰子
03-09
一口下去可以吃到兩種餡的糰子蘇州特色小吃——雙餡糰子用料糯米粉350克水水量不固定黑芝麻50克白糖30克熟油1勺熟水2勺紅豆沙適量雙餡糰子的做法350克糯米粉,少量多次加水(水量不固定),揉成團掰小塊,開水上鍋,蒸20分鐘,直到...
芝士卡仕達雙餡酥皮泡芙
01-05
轉載並翻譯自HidaMariCooking:原方地址:配方可做8個用料泡芙表面的餅乾體無鹽黃油50克糖40克低筋麪粉45克杏仁粉15克芝士卡仕達內陷奶油奶酪(軟化)150克牛奶300毫升香草豆莢/香草精1根蛋黃3個糖45克低筋麪粉20克無鹽黃油1...
雙餡餃子🥟(芹菜豬肉➕胡蘿蔔🥕雞蛋蝦仁🍤)
06-02
連着吃了幾天粗糧,想吃餃子🥟了,買了點肉,小哈喜歡吃蝦🦐,就想着做兩個餡料的😋用料雞蛋3個姜2片芝麻油4勺豬肉300克胡蘿蔔1根鹽4克芹菜一小把香蔥1小把蝦🦐10只生抽勺料酒2勺醬油1/2勺餃子🥟皮70張黑胡椒粉1/2勺雙餡餃子...
雙餡煎餃(牛肉洋蔥&菌菇西葫海鮮)
10-30
作爲上班族,餃子真的是平時最省力的食物了~一次做一堆凍到冰箱裏,下班晚了回家直接丟進空氣炸鍋,怎麼也比買的好吃啊~用料牛肉200克洋蔥半個姜兩片西葫蘆半個杏鮑菇1個蝦仁6個魷魚足2只蔥適量味達美,蠔油,生抽,鹽,黑胡椒餃子皮...
清爽雙餡餃子
10-07
好熱,孩子都沒胃口吃飯了。我問她想吃什麼,她說:雪糕!孩子啊!吃雪糕當飯怎麼行啦!看她喜歡做手工,就包點餃子好了~用料五花肉50g瘦肉150g玉米半條木耳適量豆豆10來粒白菜半小顆鹽適量油適量糖適量薑汁適量玉米粉適量芥末適量...
元宵節雙色雙味湯圓-玫瑰黑芝麻餡,飄香果仁餡
10-23
團團圓圓,玫瑰黑芝麻和飄香果仁餡。小的時候,早起發現爸爸已經在廚房一邊燒着滾水,一邊在團湯圓的時候,總要怪他爲什麼不把我叫起來跟他一起做,其實比起多睡的那一會兒,我更享受站鍋臺的感覺。總結來說,對湯圓的情結,緣於喜歡...
雙肉餡(豬肉+雞肉)
12-22
不喜歡肥肉,所以這次很肥的五花肉拿雞胸肉中和一下。用料肥五花肉465克雞胸1塊265克鹽12克糖30克白胡椒粉3克老抽30克淘大黃豆醬油10克蠔油20克生薑20克水170克油20克雙肉餡(豬肉+雞肉)的做法一般提前一天做,第二天用。...
雙蔥牛肉餡水餃(精確到克的水餃餡)
02-17
牛肉餃子柴?不存在的,跟着我做,一定會有驚喜,牛肉鮮美多汁不柴,堪稱完美,準備工作有點多,但吃到嘴就知道,一切都是值得的!用料材料一前腿瘦牛肉泥500克鹽8克骨湯250克材料二雞蛋1個生抽20克老抽5克原味鮮雞鮮10克雞汁8克五香粉...
中秋必備餡料:雙莓奶香綠豆餡
12-25
月餅季的餡料第一彈~~奶香綠豆餡試試吧,真的好好吃哦,天然的豆香和奶香交織起來,香甜綿軟,加上大顆粒的莓果乾,風味疊加。被大家猛誇的餡料!做完確實滿屋香!自制餡料成本低,分分鐘做一大盆,包月餅、酥餅、麪包夾心都能用。小法...
小餡餅。(雙餡兒~)
11-20
本來想做香菇豬肉的餡餅,看菜譜的時候看到了青椒茄子~太心動但是又無肉不歡~於是調了香菇豬肉白菜和青椒茄子豬肉兩種餡~小夥伴覺得青椒茄子豬肉更好吃,因爲辣椒很提味,我是覺得都很好呲啦.~另,因爲一餐肯定吃不完怕...
雙蔬肉餡餡餅
12-23
作爲一個南方的孩紙,第一次挑戰餡餅,意外的很成功,因爲媽媽愛吃白蘿蔔,所以做了兩種餡,我們兩個人解決了好幾個,表示吃撐了。用料豆角小麥粉300克水150毫升酵母鹽雞蛋肉餡香菇白蘿蔔耗油醬油糖豆瓣醬孜然椒鹽料酒生抽雙蔬肉...
雙餡兒餃子
06-13
用料鹽適量姜五片黑胡椒粉適量韭菜一把雞蛋兩個白菜半個豆腐一塊餃子皮一斤雙餡兒餃子的做法白菜豆腐備用切碎加入生薑末,鹽,胡椒粉拌勻韭菜切碎炒雞蛋,用鏟子切碎加入生薑末,鹽,胡椒粉拌勻包餃子,上鍋蒸,下水煮都可以蒸餃出...
青團 雙色青團雙餡料 肉鬆餡&紅豆豆沙餡 附餡料製作方法視頻,分步詳細視頻 瑪捷斯
02-17
第一次自己做青團,每到青團季F先森都會買其實我對這個一般般,因爲裏面的豆沙實在太甜膩了,而且有的感覺油還很多!但糯米的各種食物我都喜歡呀,這次想想青團季自己動手湊湊熱鬧吧,做起來!結果,我是豬頭🐷,第一次麥青汁沒有搖,導...
雙拼—小白菜素餡餅
05-12
烤一半,烙一半,你烤你的,我烙我的用料麪糰——中筋麪粉500克水230克酵母5克鹽3克玉米油15克餡料———小白菜500克幹木耳20克乾粉條50克雞蛋4個鹽適量雞精適量蠔油適量香油適量花生油適量雙拼—小白菜素餡餅的做法先木耳...
雙面餡餅
05-01
婆婆吃細糧經常燒心,於是想辦法加粗糧緩解。常規的方法都試過了,今天來試一下與衆不同的雙面餡餅吧!一面兒是白麪的,另一面是玉米麪的,看起來就像傳說中的雙面神一樣,姑且就叫做雙面餡餅吧!用料麪粉200克玉米麪100克溫水適量...
黑白雙🐷(奶黃餡)
08-10
用料麪包高筋350g底筋100g雞蛋一個酸奶100g(我用的純甄……我自己不會做😂)白糖35g鹽3g橄欖油30g(不一定非要出膜,想要出膜後油法30g黃油金裝安琪酵母4g可可粉(黑豬用5g牛奶(衝可可粉用少許牛奶200g奶黃餡雞蛋兩個牛奶...
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