可以蒸的空氣炸鍋之豉汁蒸排骨 食譜坊 蒸 1.4W 大中小設定文字大小 用料 豬肋排 6根(300g) 大蒜 3瓣 生薑 2片 小蔥 適量 豆豉 5ml 香辣豆豉醬 10ml 生抽 15ml 老抽 5ml 黃酒 5ml 糖 2ml 色拉油 15ml 澱粉 10ml 水 10ml 可以蒸的空氣炸鍋之豉汁蒸排骨的做法 排骨洗淨瀝乾 大蒜切片或切末,生薑切片,豆豉切碎,小蔥切蔥花 調味料全部混合均勻,先不要加水,取一半出來放入排骨,姜蒜抓勻。排骨醃製30分鐘 剩餘醬汁加入水混合均勻倒入排骨中拌勻, 入盤。撒上蔥花,放入蒸烤箱200度烤10分鐘後再蒸15分鐘 TAG標籤:炸鍋 豉汁 排骨 #