空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁

用料  

空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁的做法  

1. 裏脊肉用錘子敲打至均勻的3mm的厚度，撒上少許鹽和胡椒粉醃製十分鐘。

2. 豬排醬汁除了水澱粉其它都放入鍋裏，煮沸。

3. 再倒入水澱粉

4. 輕微有點粘稠即可。

5. 豬排肉先過麪粉，再過雞蛋液＋牛奶的混合，再過麪包糠。

6. 放入炸藍中

7. 飛利浦空氣炸鍋，200℃炸6-7分鐘，中間可以翻面也可以不翻面。

8. 出鍋！特別香~

9. 切好，擺上包菜絲，完工~

10. 越看越有食慾，哈哈

11. 豬肉很嫩又很多汁，又不用油炸，不增肥又好吃

12. 沾上豬排醬汁，一絕了，哈哈！

13. 開吃！！！