無油炸豬排(空氣炸鍋版) 食譜坊 便當食譜 2.46W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 個 麪包糠 克 鹽 克 無油炸豬排(空氣炸鍋版)的做法 這個叫什麼肉來着我忘了,反正去問人家做豬排的肉是哪種叭,順便讓人家給片好 生薑、料酒、老抽、生抽、糖、胡椒粉醃製兩個小時以上,生薑不要放太長時間,半個小時拿出來 裹上面包糠,可以直接裹,也可以沾雞蛋液之後再裹 空氣鍋200度5分鐘預熱,200度十分鐘,中間翻一次面,個人機器溫度不一樣,注意觀察 炸好後切成條,蘸番茄醬酸辣醬啥的看自己喜歡叭 TAG標籤:豬排 炸鍋 油炸 #