0失敗文蛤雞蛋羹
用料雞蛋4個鹽適量蛤蜊10個溫水與雞蛋比例1：1.5豬油適量0失敗文蛤雞蛋羹的做法雞蛋打散，加鹽，再攪打均勻按1：1.5加入溫水（剛好有一點點溫熱就好）加完水後可以用筷子蘸點還是鹹淡放入文蛤，再加入一點點豬油（上面飄的那個就是豬...
0失敗蒸雞蛋羹
每個雞蛋的大小不一，蒸雞蛋羹總掌握不好水的用量，這裏和大家說一個很方便的，究竟放入多少水量的方法！用料雞蛋2個溫水看下圖味極鮮醬油少半勺香油幾滴0失敗蒸雞蛋羹的做法雞蛋放入大一點的碗內留半個蛋殼，用這半個蛋殼裝水...
0失敗蛋糕
用料雞蛋5個白糖60克蛋糕粉100克純牛奶100毫升油50毫升0失敗蛋糕的做法第1步驟：先5個雞蛋，蛋黃、蛋清分開，蛋黃攪拌均勻。第2步驟：蛋黃均勻後，加入純牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均勻。注意：粉結團，順時針...
蛤蜊蒸蛋（超簡單0失敗）
一直很愛很愛很愛很愛吃的！😁做起來也不復雜，😂有人和我說不會做…來來來，我教你！用料蛤蜊約半斤雞蛋2個味極鮮醬油適量香油幾滴蛤蜊蒸蛋（超簡單0失敗）的做法吐好了沙子的蛤蜊（這種蛤蜊我們這裏稱爲feiga😂嗯，本地土話這樣稱...
文蛤蒸蛋（零失敗）
家裏吃貨必點菜用料雞蛋3個文蛤12個鹽少許生抽少許麻油少許文蛤蒸蛋（零失敗）的做法雞蛋三個蛋打散，加鹽，量如圖。然後加涼開水，和蛋液量一樣，不要放熱水，那就變蛋花湯了，水量決定蒸蛋的濃稠度。文蛤洗淨，水略蓋過，開火，不要蓋上...
0失敗雞蛋原味蛋糕
從美拍看到，很簡單，但是我加大了量，因爲我用的是土雞蛋，所以方便自己看，就弄一個菜譜，已經做過幾次，每次都成功，適合新手小白們。用料雞蛋8個糖110克低筋麪粉80克油80克牛奶80克0失敗雞蛋原味蛋糕的做法分離蛋白蛋黃，蛋黃加入8...
0失敗率的水蒸蛋（蛋羹）
我家楊先生特別喜歡吃用料雞蛋2個鹽1克0失敗率的水蒸蛋（蛋羹）的做法準備一碗溫水或者冷開水（必須是燒開後冷卻的水）打兩個雞蛋，打散，用打雞蛋的筷子戳到鹽罐子裏沾點鹽巴，繼續打散雞蛋。然後把雞蛋倒入水中，➕料酒➕醬油，繼續...
0失敗蒸雞蛋羹
最基礎的雞蛋羹，營養豐富，適合六個月以上的寶寶。一週歲前的寶寶建議去除蛋白用蛋黃蒸，一週歲後便可以吃整顆雞蛋了！今天這款是什麼都不加的蛋羹，等以後寶寶大點了可以加蝦仁，魚肉蔬菜等之類的。給嬰兒吃的蛋羹不需要添加很...
0失敗肉蛋卷（雞蛋卷）✌
寶寶不愛吃蛋？想學做菜不知道從哪裏下手？吃膩了煎蛋？想在家人朋友面前露一手？來來來，這道營養均衡的肉蛋卷會給你答案😎魯起袖子學起來吧用料雞蛋3個肉碎250克蔥3顆胡椒粉少許鹽少許生抽1勺耗油半勺生粉半勺油1勺0失敗肉蛋...
零失敗蛋羹
用料雞蛋2個鹽適量水大概雞蛋的一倍左右蒸蛋器零失敗蛋羹的做法雞蛋打散加入水，放適量鹽攪勻蓋保鮮膜保鮮膜上扎孔蒸16分鐘左右小貼士蒸好後可以放醬油和香油...
雞蛋餅(0失敗操作)
潮汕地道的雞蛋餅(格仔餅)用料雞蛋3個原味安慕希1瓶麪粉50克白糖1勺食用油1勺黃油適量花生醬適量煉奶適量雞蛋餅(0失敗操作)的做法準備材料，還有面粉忘記來個合照3個雞蛋+1瓶原味安慕希+1勺白糖(陶瓷勺)+1勺食用油(陶...
蛋撻0失敗
用料蛋撻皮3個蛋撻液若干蛋撻0失敗的做法買的半成品蛋撻皮和蛋撻液。折算下來一個蛋撻1.5元，外面一個6元，還是很合算的！冷藏室拿出來，稍微化一會兒。倒入蛋撻液空氣炸鍋200度，18分鐘即可。我是20分鐘，好像有點焦，不知道是不...
雞蛋卷（超簡單，0失敗）
用料雞蛋適量麪粉適量油適量水適量雞蛋卷（超簡單，0失敗）的做法碗裏倒入麪粉和雞蛋拌勻然後加入水攪拌至無顆粒鍋中放適量油像煎蛋一樣讓麪皮熟了放入番茄醬（沒有番茄醬的也可以放入其他醬料）捲起來切塊就好了～小貼士喜歡就...
0失敗的米飯炒雞蛋
有很多寶媽不知道剩飯如何處理，今天就用這個零失敗的做法，給全家人嘗一嘗吧❤️❤️用料雞蛋根據飯量鹽根據菜量剩飯適量0失敗的米飯炒雞蛋的做法1⃣️準備一碗剩飯，5個雞蛋（我在煮的時候發現需要5個雞蛋😂😂）2⃣️首先把火調到80...
0失敗的雞蛋羹
用料雞蛋一個冷開水適量0失敗的雞蛋羹的做法雞蛋打散加一點點鹽爲了是幫助凝固然後加入適量的涼開水用勺子吧表面的泡沫弄乾淨！水燒開把雞蛋羹放進去蒸8到10分鐘就好成品小貼士要加冷開水泡沫要刮掉要水燒開在蒸...
教你做0失誤雞蛋羹
印象裏第一次吃雞蛋羹好像是在大學食堂？怎麼可以有這麼好吃（又便宜）的菜~~我媽怎麼沒有給我做過~~後來每次去吃湖南蒸菜，酸豆角肉沫和水蒸蛋是必點菜，舀起一勺顫顫巍巍的雞蛋羹小心翼翼地送進嘴裏，嫩滑的雞蛋羹都來不及經過...
文蛤雞蛋羹
用料文蛤雞蛋文蛤雞蛋羹的做法文蛤生的洗淨擴開雞蛋加水打碎少鹽禍一起蒸比海膽的還鮮...
🔥0失敗🔥三文魚牛油果蛋卷
之前一直心水關曉彤的牛油果能量蛋卷,太好吃了!今天發現家裏沒有蝦仁了,只有三文魚就用三文魚代替,沒想到意外的好吃。三文魚裏還有不飽和脂肪酸,和牛油果搭配,營養也均衡!配上一杯無糖鮮奶拿鐵，奶思!材料:三文魚丁,牛...
南瓜羹（0失敗版）
用料南瓜1個糖或煉乳隨個人口味適量南瓜羹（0失敗版）的做法南瓜洗淨，去皮挖籽。將果肉部分切成小丁放在屜上蒸10分鐘。將蒸好的南瓜放入攪拌器裏，只要幾下就可以打成均勻的糊狀。打好的南瓜糊放入碗中就可以直接食用了，南瓜...
鮮掉眉毛的0失敗蛤蜊年糕！
不想說太多，吃完你會回來點贊！用料蛤蜊500克年糕300克姜2片蒜2瓣蔥1把小米辣1只啤酒1聽豆瓣醬1湯匙生抽半湯匙白糖半湯匙胡椒粉1/4湯匙鹽少許油少許鮮掉眉毛的0失敗蛤蜊年糕！的做法花蛤買回來先沖洗表面，用水浸泡，水中加入...
0失敗炸雞腿
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料琵琶腿8個蠔油20g生抽30ml生薑6片蒜4瓣洋蔥0.3個鹽5g花椒2g普通麪粉（中筋）200g清水500ml食用油（油炸）適量0失敗炸雞腿的做法雞腿洗淨擦乾，倒入4瓣蒜、5片姜、30ml生抽、20g蠔油...
0失敗西紅柿雞蛋湯🌽
簡單、開胃用料番茄3個雞蛋2個玉米1個0失敗西紅柿雞蛋湯🌽的做法1、將西紅柿和玉米洗淨切成塊，把兩個雞蛋在碗裏打散備用2、燒熱鍋，放油翻炒西紅柿三分鐘左右，往鍋裏放適量的水，順便把玉米放鍋裏，蓋好鍋蓋煮10-15分鐘左右，...
雞蛋羹（0失敗簡易做法）
用料雞蛋2個開水蛋液的2倍鹽少量芝麻少量雞蛋羹（0失敗簡易做法）的做法雞蛋2只攪拌均勻加入蛋液兩倍的開水攪拌均勻加鹽加蓋上鍋蒸撒上熟芝麻即可...
零失敗雞蛋羹
最愛吃雞蛋糕拌白米飯啦！長大之後自己老蒸不好，不是特別老就是怎麼也蒸不熟，這個方法得到了我淘姐的真傳，屢試不爽！用料雞蛋2個鹽適量水和雞蛋一樣多蔥花零失敗雞蛋羹的做法碗中打入雞蛋兩枚加和雞蛋一樣多的水。雞蛋不打...
0失敗蛋撻
我的蛋撻方子超成熟我把蛋撻食材用量單元話就是一個蛋撻的量做幾個就乘個數就好啦用料蛋黃6g（一個蛋撻用；經驗是1個蛋黃能做3個蛋撻）細砂糖4克（一個蛋撻用量，做幾個乘幾）牛奶8克（一個蛋撻用量，做幾個乘幾）淡奶油12.5克（一個蛋撻...