蘆筍肉片豆腐羹
用料蘆筍3根肉片少量克豆腐半盒小蘇打少量澱粉少量胡椒粉少量克蘆筍肉片豆腐羹的做法準備食材放少量食用油加蘆筍肉片中提前放入少量小蘇打，放置15分鐘以上。然後將好後將小蘇打和蘆潤同炒。放入豆腐，然後用水澱粉勾芡...
鮮筍豆腐羹
用料鮮筍200g豆腐150g香菇2只雞蛋1只小蔥食用油雞精美味鮮醬油水澱粉鮮筍豆腐羹的做法鮮筍切片，過開水焯一下，然後切丁，豆腐也切成小塊，香菇切丁，小蔥切蔥花；雞蛋加一點料酒打成蛋液；鍋內倒入一丁點油，倒入筍丁稍加翻炒，然後注...
蘆筍蛋黃羹
這幾天在我媽家翻到幾本養生菜譜，遂摘錄幾道下來，下次可以做。有興趣的盆友也可以做做看。用料蘆筍500克蛋黃2個土豆2個鮮奶油鹽胡椒粉水澱粉高湯蘆筍蛋黃羹的做法蘆筍去皮洗淨，放入沸水中煮15分鐘撈出，切下上部嫩尖，剩餘...
家常豆腐（香菇肉片筍乾燒豆腐）
用料老豆腐1塊筍乾5-6根香菇3朵肉適量蔥1根食用油適量鹽等調味料適量醬油2勺家常豆腐（香菇肉片筍乾燒豆腐）的做法豆腐切片；切好肉片，香菇提前泡發洗淨切片，筍乾提前浸泡切丁；鍋內少許油，放入豆腐片；煎至兩面金黃出鍋待用；鍋內...
蘆筍雞片
用料蘆筍200克雞胸肉50克調料：蔥花適量，鹽4克，植物油10克。蘆筍雞片的做法蘆筍去老皮，洗淨，切段；雞胸肉洗淨，切片，焯一下。鍋置火上，倒入植物油燒至六成熱，加蔥花炒出香味，放入雞肉片滑熟，淋入適量水，然後放入蘆筍炒熟，最後用鹽調味...
蘆筍雞肉片
蘆筍味道鮮美，口感脆嫩多汁，和肉類搭配在一起，特別解膩，而且營養豐富，是很不錯的食材。今天分享一道簡單易做的’輕食‘，蘆筍用低脂的雞胸肉捲起來，做成小卷，經過文火慢煎，再加上醬汁增加風味，鮮嫩的雞肉包裹着蔬菜香和肉香，每吃...
蘆筍鴨蛋羹
崇明的小楓自己養殖的鴨子，鴨蛋可以買，鴨子不賣的，養殖成本太高，五百元買一個也不肯。他家的鴨蛋一點不腥，可以做出鮮嫩絲滑的鴨蛋羹。用料鴨蛋兩隻料酒少許溫水一杯鹽適量生抽適量蘆筍5根蘆筍鴨蛋羹的做法將蘆筍去皮，尖尖...
蘆筍蒸豆腐
廣東已經進入穿短袖開空調了季節，天氣熱，就想吃些清淡的飲食。用料蘆筍8根嫩豆腐1大塊油1勺蒸魚豉油2勺剁椒或小米椒少許香菜或蔥花少許蘆筍蒸豆腐的做法蘆筍去老的部分，洗淨一切二擺在盤中，豆腐衝一沖水切薄片鋪在蘆筍上...
蘆筍油豆腐味增湯【160424蘆筍】
The!鐵腕!DASH!!160424，DASH村出張，蘆筍農家料理。用料蘆筍油豆腐味增蘆筍油豆腐味增湯【160424蘆筍】的做法削下來的蘆筍皮煮湯後撈起。在蘆筍皮煮出來的湯底裏加上切段的蘆筍，切條的油豆腐，放入味增。（味增的正確方法是...
減脂餐～西葫蘆木耳炒肉片&玉米筍青菜豆腐湯
最近在減脂，每天研究少油少油，口味好的健康食譜，今天拍下來製作過程，寫成菜譜跟大家分享一下～其實無論你是否在減脂期，有時吃的清淡一點，調整一下，也是很好的！用料梅條肉100克西葫蘆半個黑木耳1小把生抽1小勺黑胡椒碎2克海鹽3...
蘆筍炒肉！豆腐蘑菇湯
用料蘆筍根蘆筍炒肉！豆腐蘑菇湯的做法倒點油加水煮豆腐蘑菇加鹽就好啦湯蘆筍炒肉！先變炒肉、放蘆筍、放點生抽鹽就好了...
蘆筍鮮蝦羹
用料鮮蝦兩隻蘆筍適量水澱粉適量蘆筍鮮蝦羹的做法準備食材:鮮蝦、蘆筍、水澱粉蘆筍、處理好的鮮蝦一同切碎熱鍋取植物油翻炒蘆筍與蝦炒出香味後加水煮湯快睡時加入水澱粉收湯出鍋美味出鍋蘆筍鮮蝦羹...
蘆筍豆腐羹
用料胡蘿蔔半根根內酯豆腐1盒水澱粉5克彩椒半個蘆筍4根鹽適量蘆筍豆腐羹的做法胡蘿蔔切片，彩椒切片，蘆筍切段鍋燒熱，加適量油，下胡蘿蔔，豆腐，煸炒，放適量熱水，鹽，等水開後加蘆筍跟彩椒，煮2分鐘，下水澱粉勾芡！放雞精！然後熱氣騰騰的...
蘆筍魚片
用料蘆筍8根青椒紅椒蒸魚豉油巴沙魚柳2片鹽克料酒勺油克澱粉勺白胡椒粉黑胡椒薑片蘆筍魚片的做法魚柳切片，用澱粉、料酒、鹽、白胡椒、黑胡椒拌好，靜置15分鐘。青椒紅椒切塊，蘆筍處理好根部，切段2-3CM左右。開火放油入姜...
蘆筍炒肉片
1、蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素。研究表明，每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍，就可以滿足人體對上述營養的需要。2、蘆筍中含有其他蔬菜中沒有的蘆丁、蘆筍皁甙等營養元素，這些營養元素...
蟹粉蘆筍鮮蝦豆腐羹（鹹蛋黃版），鮮掉眉毛
自己醃的鹹蛋黃，搭配嫩豆腐，加入蘆筍鮮蝦做成湯羹，好鮮美。自制鹹蛋黃：用料嫩豆腐200克鹹蛋黃1個蘆筍1根鮮蝦4只澱粉1勺鹽少許蔥花少許蟹粉蘆筍鮮蝦豆腐羹（鹹蛋黃版），鮮掉眉毛的做法蝦煮熟切小塊，蘆筍去硬根切小塊，鹹蛋黃碾碎，...
蘆筍魚片粥
很養生健康的粥品。暖胃，暖身。用料大米水新鮮蘆筍魚片（鯛魚）雞蛋胡椒粉鹽高湯蝦米蘆筍魚片粥的做法我是貪便宜，用電飯煲先煲好一鍋白粥做準備。解凍魚片（我用的是鯛魚，超市裏買的沒有魚刺的現成魚片都可以做），切成拇指一半大...
似肉非肉｜蘆筍炒豆腐
天兒還是那麼熱，口味自然而然也會變得很淡，處理肉太麻煩，就用豆腐來代替肉沫！低脂高蛋白用料豆腐70g雞蛋1個蘆筍5~6根洋蔥1/4個調味料醬油1小勺（可用鰹魚粉代替）黑胡椒1小勺似肉非肉｜蘆筍炒豆腐的做法洋蔥切絲蘆筍用刀刨除外...
肉片炒蘆筍
用料肉片200克蘆筍200g鹽適量耗油1勺蒜末3瓣肉片炒蘆筍的做法萵筍切段，豬肉切片，備好蒜末鍋裏熱油爆香蒜蓉，加入瘦肉爆炒，加入耗油炒至8分熟，倒入蘆筍繼續爆炒，可以加適量水，不要太多喜歡吃辣可以加一點辣椒醬或者辣椒，加少量...
蘆筍鮮蝦羹
蘆筍是世界十大名菜之一，而且在國際上享有“蔬菜之王”的咖位。它含有人體所需的各種氨基酸和膳食纖維，光維C含量差不多是蘋果的10倍，含硒量也堪比海魚。具有調節寶寶機體代謝，提高寶寶免疫力的功效。用料蘆筍25克中筋面...
蘆筍燒肉片
用料蘆筍1把前夾肉300克五香粉少量油少量鹽1勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺蘆筍燒肉片的做法肉洗好切片備用新鮮蘆筍蘆筍洗乾淨去掉頭尾，（尾部搬不動就說明老掉了）頭部的花吃有點味道，所以也去掉這是去掉的不要的鍋燒熱放入適量...
蘆筍㸆豆腐
太美味了……！買回來豆腐和蘆筍，看着就舒服。一番動腦筋後這樣做出來，超乎我的想象，吃了你就知道。用料豆腐1塊蘆筍200克水髮香菇50克生抽1勺耗油1勺食用油、豬油、鹽、適量胡椒粉0.5克澱粉1小勺蘆筍㸆豆腐的做法豆腐切成...
蘆筍燒豆腐
蘆筍哦，竹子開花了哦，熊貓咪咪沒有飯吃了哦。用料螺肉豆腐蘆筍蘆筍燒豆腐的做法蘆筍切段，豆腐切塊兒螺肉乾貨剝好蘆筍過水焯一下襬盤，入水既出啊同志們，真的很容易就老了的然後把豆腐和螺肉一起下油鍋炒，加一丁點鹽，一...
蘆筍肉片
趕時間，隨意這樣搭配，也是第一次做，但是味道超出預期。用料蘆筍8根油適量糖少量鹽適量豬裏脊肉150克雞精1小勺料酒適量生粉2小勺蘆筍肉片的做法把蘆筍清洗乾淨，改到切成斜片，豬肉泡水20分鐘，把血水泡出來，再切成薄片。把切好...
蘆筍炒豆腐
全程使用正方形和銘黃濾鏡XDup主人在美帝用料蘆筍一把鹽適量硬豆腐切小塊，適量姜和蒜少量，下鍋時用，可刪醬油適量老乾媽豆瓣醬，一勺油炒菜用的蘆筍炒豆腐的做法準備好豆腐和蘆筍，注意豆腐是中等硬度的老豆腐，不要用太老的豆...