毛豆欖菜炒飯
之前闊的時候，我做過黑松露醬，拿來拌飯拌意粉，那都是要香掉舌頭的。大潮汕出產一種神物油橄欖菜，作爲一種醬菜已經普及到各大超市都能找到蹤跡，甚至popular到海外，被鬼佬拿來抹面包片的。其實，此外拿來炒飯，當真不遜黑松露醬，...
美善品之橄欖菜炒毛豆
沒有比這更簡單下飯的菜了，不需要任何廚具，只一臺小美就夠。有了娃以後能花在做飯上的時間越來越少：娃餓了急着要吃，卻又不讓我去做飯，道理也講不通😂這道菜是救急神菜。做之前請務必先閱讀最下面的小貼士再開始做。用料橄...
欖菜炒飯
懶人必備炒飯首選！用料橄欖菜1勺冷藏隔夜米飯一碗雞蛋1個料酒少許豌豆適量欖菜炒飯的做法將橄欖菜、蛋、米飯、少量料酒一併混合攪拌均勻。熱鍋入油，將拌飯材料下鍋炒出香味。加入豌豆繼續炒，至豌豆炒熟即可出鍋。...
包菜木耳小豆橄欖菜炒飯
用家裏現有的食材，做一道簡單的午餐配上一碗雞蛋羹，吃起來很舒服！用料橄欖菜1勺包菜2葉木耳10餘朵小青豆任意米飯1碗油1勺豬油1勺鹽適量包菜木耳小豆橄欖菜炒飯的做法包菜和木耳切小塊小豆焯水起鍋放入油和豬油包菜、木...
欖菜炒龍豆
欖菜炒龍豆，上週做的，忘記發做法了，最近海鮮做的少，在各種蔬菜身上下功夫，給魔都的親愛的們補充一下維生素。用料橄欖菜勺龍豆欖菜炒龍豆的做法龍豆切2/3釐米的段蒜3/4瓣切粒，橄欖菜，如圖。鍋底油，7成熱，蒜米爆香下龍豆，中火煸...
【欖菜臘肉四季豆炒飯】
配料簡單，不吃3碗停不下來的鍋氣炒飯。用料橄欖菜高高的一大勺四季豆500克臘肉100克糖1/4茶勺花雕酒一湯勺李錦記蒸魚豉油一湯勺隔夜米飯2杯米【欖菜臘肉四季豆炒飯】的做法臘肉切薄片再切碎，四季豆切丁。無需加油直接...
欖菜肉末四季豆炒飯
用料橄欖菜適量四季豆克豬肉末克蒜末適量鹽適量生抽適量料酒適量欖菜肉末四季豆炒飯的做法豬肉剁剁剁放鹽油生粉料酒醃製十分鐘醃製豬肉的時候可以處理四季豆了把兩頭掰了順帶把筋也去了切成大概2釐米然後下鍋焯水兩...
橄欖菜毛豆
用料橄欖菜毛豆油橄欖菜毛豆的做法毛豆用油炒八分熟，加入橄欖菜（橄欖菜放入後按照個人的口味調整是否加鹽）...
肉末豆角橄欖菜炒飯
學生時代吃過的一道炒飯，今天突然想吃，就着手準備材料做起來了，滿滿的回憶殺。用料橄欖菜4勺肉末200克油10克鹽2克豆角末10條切碎蒜米1瓣白飯五碗肉末豆角橄欖菜炒飯的做法肉末跟蒜頭一起剁碎，放油鹽蠔油生粉醃製待用熱鍋...
欖菜炒豆角
這是個下飯菜～配米飯再合適不過了，如果喜歡吃辣的，還可以加點辣椒一起炒～見視頻～大家在製作的過程中有任何問題均可以加我微信：fangqie2010用料豆角400克橄欖菜2勺蒜2瓣蠔油1勺欖菜炒豆角的做法蒜蓉下鍋煲香，炒豆角，加適量的...
欖菜毛豆
用料毛豆橄欖菜鹽紅椒生抽雞精欖菜毛豆的做法取一鍋水燒開，加入少許鹽，將剝好的毛豆放入煮幾分鐘至熟，撈出瀝乾備用鍋熱油，下紅椒炒香後加入毛豆翻炒一會再加適量的橄欖菜炒勻，調鹽、生抽、雞精翻勻即可出鍋小貼士毛豆一定...
欖菜蛋炒飯
用料雞蛋兩個青瓜半根蔥適量米飯一碗橄欖菜適量欖菜蛋炒飯的做法青瓜去籽，切粒，蔥切段備用。先把雞蛋攪均，熱鍋放油，把雞蛋放下去，炒至半熟把青瓜放下去，一起炒，在放點鹽，不用太多因爲後面的橄欖菜葉有鹹味。接着把飯放下去一...
橄欖菜毛豆炒香乾
用料毛豆粒香乾香蔥生薑橄欖菜鹽雞精橄欖菜毛豆炒香乾的做法鍋中倒油燒熱，放蔥姜爆香倒入毛豆粒炒變色後放入香乾丁攪拌均勻倒入適量水，待水收幹放入橄欖菜攪拌均勻後在放入適量鹽和雞精攪拌均勻可以開吃啦！...
欖菜毛豆炒雞丁
用料雞胸肉1小片毛豆50克橄欖菜2大匙胡蘿蔔1/3根蒜1瓣欖菜毛豆炒雞丁的做法雞胸肉洗淨切丁，用料酒、蠔油、白胡椒粉和幹澱粉抓勻，醃15分鐘胡蘿蔔去皮切丁；毛豆入加鹽的沸水中煮熟後撈出，過涼水瀝乾水分；蒜切片鍋入油，熱後放...
橄欖菜四季豆臘腸炒飯【欖菜刀豆】
by.小白橄欖菜也是個神仙小菜，炒四季豆，炒茄條~下飯下粥，都是一絕！小白更絕，直接把飯炒在一起，香噴噴！用料原料準備四季豆300g橄欖菜30g廣式臘腸2根調料準備鹽2g糖2g老抽5g蒜2-3瓣橄欖菜四季豆臘腸炒飯【欖菜刀豆】的做法四...
橄欖菜炒毛豆
用料毛豆橄欖菜紅尖椒雞精生抽橄欖菜炒毛豆的做法鍋中熱油，放入紅尖椒炒出辣味倒入毛豆翻炒一會兒，加入橄欖菜繼續炒炒加點清水蓋上鍋蓋燜煮1-2分鐘至熟，放點生抽雞精調味即可~...
不吃辣星人的下飯菜之橄欖菜小脆瓜炒雞丁毛豆
毛豆鮮甜，小黃瓜爽脆，雞丁嫩滑，很鮮很下飯，橄欖菜的香味是靈魂，是這羣個性各異的食材的羈絆用料橄欖菜3勺小脆瓜半罐毛豆一把雞胸肉1塊生抽勺澱粉勺料酒勺蒜頭4瓣不吃辣星人的下飯菜之橄欖菜小脆瓜炒雞丁毛豆的做法小脆瓜...
橄欖菜毛豆炒年糕
用料橄欖菜2勺毛豆（剝殼）1小碗年糕適量清水適量生薑絲1片蒜片2瓣小米椒2根橄欖菜毛豆炒年糕的做法鍋裏少許油，加熱後放入生薑，蒜片，小米椒（不愛吃辣的可以不放）煸炒出香味。放入瀝水後的毛豆，繼續煸炒變色。加入適量清水和橄...
橄欖菜炒飯
非常家常的一個炒飯，搭配的食材也很隨意，可以是青菜，火腿，甜玉米粒，胡蘿蔔，黃瓜，看你冰箱有什麼嘍今天我家冰箱只有甜玉米粒和雞蛋，那就開做嘍用料橄欖菜酌情適量米飯一碗雞蛋1個香蔥2根甜玉米粒1把橄欖菜炒飯的做法如上食材...
欖菜炒豆角
用料橄欖菜2小勺油適量鹽適量醬油適量肉末適量豆角適量蒜片5片料酒1小勺欖菜炒豆角的做法備好各種材料待用起油鍋放入肉末炒至表面微黃再放蒜片、豆角粒、生抽、料酒一起翻炒片刻再加入欖菜一起翻炒均勻即可小貼士切...
欖菜毛豆炒豆乾
橄欖菜是廣東潮汕地區出品的風味醬菜，取當地特產——青橄欖，和芥菜葉一起經浸、洗、漬、炒、煮等八道工序而精製所得。聽說，僅是用油和鹽反覆翻炒而盡取橄欖之味的這道工序就要耗費許多工時，最後才和芥菜一起熬煮成烏黑亮...
下飯菜橄欖菜炒刀豆絲
十年前上大學偶然吃到的一家餐廳，這個搭配很下飯，配粥也是一絕。熱愛橄欖菜的朋友不要錯過。簡單快樂！用料橄欖菜3勺豆角400克生抽1勺鹽1勺下飯菜橄欖菜炒刀豆絲的做法切好備菜油燒熱，放蒜炒香，加豆角翻炒斷生後加生抽。炒...
橄欖菜炒豆角【下飯菜】
作爲廣東人很喜歡吃青橄欖了~也很喜歡橄欖菜呀~還有從小就喜歡的各種豆~豆角四季豆四棱豆都是我的愛呀~用料橄欖菜豆角油鹽肉末橄欖菜炒豆角【下飯菜】的做法豆角洗乾淨切成丁，準備一瓶橄欖菜（沒有我最喜歡的那個牌子只...
快手下飯菜欖菜炒毛豆
用料毛豆克橄欖菜勺油克快手下飯菜欖菜炒毛豆的做法毛豆用熱油炒一下，再放適量水蓋上鍋蓋燜一會兒。喜歡吃生一點的少燜一會兒，喜歡酥一點的就少燜一下。毛豆熟了以後放入橄欖菜攪拌均勻就能出鍋了。橄欖菜本身很鹹又有...
橄欖菜蛋炒飯
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料橄欖菜20g雞蛋1個胡蘿蔔丁20g剩米飯1碗食用油13g洋蔥末20g鹽一小撮蔥花根據口味添加橄欖菜蛋炒飯的做法鍋內放適量油，油熱後倒入打散的雞蛋，攪散。把雞蛋挪到一邊，炒香洋蔥末、...