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有關魚戲的做法步驟和做法圖解
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有關魚戲的做法步驟和做法圖解
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顏值和味道雙雙在線的《魚戲荷田》
04-12
用料內脂豆腐一盒皮蛋二隻鹽適量生抽適量香油適量適量顏值和味道雙雙在線的《魚戲荷田》的做法做法其實很簡單,內脂豆腐輕輕切片,皮蛋用小刀雕成金魚的頭、身子、尾巴小心擺放在豆腐上,再用皮蛋黃做成金魚眼睛擺好,加鹽、...
蝦肉小餛飩—魚戲蓮葉間
03-31
蝦肉小餛飩煮出來清透靈動,正應了漢樂府“江南”裏那句“魚戲蓮葉間”啊!用料蝦:半斤豬肉餡兒半斤雞蛋1個料酒1勺鹽2勺白胡椒1小勺胡蘿蔔半根荸薺2個蝦肉小餛飩—魚戲蓮葉間的做法肉餡兒,蝦肉,胡蘿蔔,雞蛋,荸薺,鹽,胡椒,香油,料...
魚戲蓮葉間
08-14
用料黑白芝麻醬黃瓜1根桃子1個藍莓若干魚戲蓮葉間的做法用黑白芝麻醬畫出兩條🐠,黃瓜片剪出荷葉造型,桃子剪出荷花造型,下面擺上藍莓或者其他水果...
低脂快手魚戲洞庭蘆筍間
10-27
有着“洞庭蟲草”美譽的沅江蘆筍生長區位於湖南資水、沅水、澧水和長江鬆滋口、藕池口、太平口等六水交匯之處。水質中含有大量磷、氮元素和礦物質,湖水呈弱鹼性。這是沅江蘆筍生長重要的營養來源。沅江蘆筍,帶殼鮮筍飽...
魷魚遊戲摳糖餅椪糖
03-27
最近爆火的摳糖餅經過反覆試驗總結出最簡單準確的方子給大家娛樂一下用料小蘇打1克白砂糖15克到20克魷魚遊戲摳糖餅椪糖的做法先準備好用具硅油紙或不沾的材質筷子平底壓板我選擇了隔熱墊哈哈哈餅乾模具小勺在一個墊...
摳糖遊戲→【椪糖糖餅】一起來做魷魚遊戲裏的椪糖吧!
03-25
最近火爆的韓劇《魷魚遊戲》裏的椪糖挑戰,找了做法又試了幾次,總結出來一個相對逗比的粗暴視頻做法。親測,月餅模具也可以按圖案哦~~~~~~動手做起來,關愛小夥伴。哈哈哈哈哈哈哈·使用硅膠墊:學廚用料細砂糖20g左右小蘇打1...
魷魚遊戲——椪糖(摳糖)
04-03
活了半輩,除了瞎作(zuō),啥也不會。液。✌🏻用料優質綿白糖30克小蘇打0.75克本帖實在沒啥技術含量,僅記錄個人覺得ok的材料用量比例。魷魚遊戲——椪糖(摳糖)的做法平時喝咖啡炒菜都不放糖,攢的糖包終於有用了。小火熬糖‼️感...
遊戲面
02-15
用料醬油,勺麪粉克鹽克洋蔥個遊戲面的做法拿面把面放入裏面...
魷魚遊戲椪糖
04-02
用料白砂糖25克小蘇打0.5克魷魚遊戲椪糖的做法白糖25g小火熬至融化熬成糖漿不要起泡加入少量小蘇打快速攪拌,完成後裏面倒吸油紙上,等待30秒壓平,用磨具壓出喜歡形狀即可,姿勢要帥速度要快,很容易固化...
金魚戲水
04-20
初夏不期然的來了,想起江南漢樂府的採蓮:江南可採蓮,蓮葉何田田。魚戲蓮葉間,魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。這種意境勾起我的遐思,於是有了這道金魚戲水😍用料蒸餃主材:麪粉300克豬肉200克韭菜100克擺牌材料:...
快速製作魷魚遊戲糖餅
04-06
用料白砂糖克小蘇打克快速製作魷魚遊戲糖餅的做法先把白砂糖放到勺子裏小火加熱,不用放油和水。糖開始化了就開始用筷子攪拌,參考圖片顏色,糖全部融化,就可以了。加一點點小蘇打,千萬不要加多了。不然太脆,糖一下就斷了。⚠...
[魷魚遊戲]糖餅🥞
04-25
韓劇魷魚遊戲裏的糖餅,最近看得有點上頭零基礎糖餅快來做.🥰用料糖適量小蘇打一小勺模具[魷魚遊戲]糖餅🥞的做法準備一個較小的容器,洗乾淨之後一定要擦乾開小火,一定要小,要不然不好控制糖適量的放,要多少放多少(糖融...
金魚戲蓮
11-30
用料紫皮洋蔥園個一圈豬肉150克香菇3朵馬蹄2個雞蛋2個香油、鹽、胡椒粉適量生薑、料酒、澱粉適量蔬菜葉、枸杞子、豌豆適量金魚戲蓮的做法豬肉、香菇、馬蹄切末加入鹽、胡椒粉、薑末、料酒、澱粉、香油混合,順一個方向...
挑戰摳糖餅🌟-魷魚遊戲
01-20
“摳糖餅”即充滿小時候的回憶又有逢年過節回憶的味道,今年火起來的韓劇《魷魚遊戲》中“摳糖餅”的環節,看過的人都印象深刻,這段時間在“深圳中心書城”上班,熱鬧的集市中,剛好🈶️一家就是“摳糖餅”,上班的大姐每天早上一...
戲食記--鹽煎三文魚頭
09-24
用料三文魚頭一個檸檬一個調味料適量戲食記--鹽煎三文魚頭的做法魚頭洗淨,分解檸檬汁,海鹽,白胡椒醃製。平鍋滴油,煎制。...
戲家魚餅
01-07
用料魚肉豬肉馬蹄香菜番茄沙司戲家魚餅的做法魚肉豬肉剁碎,加蛋精、水澱粉、鹽、料酒等攪拌成膠,加香菜拌勻,做成小餅狀,入平底鍋煎至外焦裏嫩即可再取番茄沙司,入鍋加水融開,後加水澱粉勾芡,淋到魚餅上即可...
魷魚遊戲之椪糖
03-24
最近火熱的韓劇看了沒?快來挑戰吧,我已經砰砰砰了用料糖20克水10克小蘇打0.5克魷魚遊戲之椪糖的做法糖和水混合加熱,不停攪拌加熱到泛黃,關火,小泡泡消失後加入小蘇打,不停攪拌,然後倒在油紙上。用另外一張油紙蓋在上面,摸一...
六魚戲珠
05-17
很適合新年做,6⃣️🐟戲🐷!用料麪粉雞蛋五香粉鹽橄欖油六魚戲珠的做法麪粉倒入油、水、五香粉、鹽和好面,擀成圓形分成六分,剪刀剪開,每一部分留一個小長條,捲起來,作爲魚的頭。依稀做好,再用叉子,做模子做魚尾捏起魚尾有筷子夾...
魷魚遊戲:椪糖(簡易版)
03-27
在失敗了N次後終於成功了,與大家分享歡迎善意的交流用料糖四分之三勺小蘇打五分之一(小勺)魷魚遊戲:椪糖(簡易版)的做法湯勺裏放入四分之三白砂糖加水陰溼(不需要太多)全程小火煮至微微泛黃關火等30秒消泡(這一步很重要,不然就...
魚兒戲水
01-15
魚兒戲水用料聖女果2個青瓜1塊魚兒戲水的做法取一個聖女果,切下蒂部另取一個聖女果,在橫面上切一塊小薄片蒂部和小薄片各當一個魚眼,切下小薄片的那個聖女果當魚身取一塊青瓜,從中間切開成兩半斜着切開沿着斜切面開始切薄...
清蒸小龍魚(雙龍戲珠)
08-30
兩條小龍魚,爲了討好的口彩,起了好聽的名字~用料小龍魚2條姜5-6片鹽2~3克料酒勺蔥3根香菇一朵朝天椒4只清蒸小龍魚(雙龍戲珠)的做法小龍魚,渤海灣海水魚,頭大嘴大,身材婀娜苗條,無鱗片,據說10月到3月上市,第一次看到,第一次嘗試去...
金魚戲豆腐
04-25
用料蔥花一丟丟香油一勺鹽少許豆腐一塊皮蛋一個半蠔油一些蒜蓉一些味精一些金魚戲豆腐的做法把豆腐放入蒸鍋蒸下去腥和殺菌皮蛋也是用開水燙下殺菌切蔥花蘿蔔還有拍打蒜蓉。把蒜蓉油蠔油鹽攪拌備用豆腐一分爲二擺放疊...
金魚戲蓮花
12-30
用各種水果做的形象果盤,既好吃,又好看,清涼爽口。是節日期間招待親朋的理想美食。用料黃桃罐頭一瓶獼猴桃一個荔枝四個(罐頭的)小西紅柿五個黃瓜半根金魚戲蓮花的做法取黃桃罐頭六塊,分別打上梳子花刀(就是一邊打上細密的...
魷魚遊戲~糖餅~椪糖
04-19
媽見打系列之摳糖遊戲,好吃好玩用料糖16克小蘇打0.5克魷魚遊戲~糖餅~椪糖的做法準備材料,糖和小蘇打,喜歡的模具,陽極的闆闆(我用的是戚風蛋糕的模具)稱好16克放入勺中,小火讓糖融化,筷子可以攪拌(一個的量)差不多這樣的程度離火...
別樣麪食之金魚戲珠
01-11
見過一次大廚做的麪食~金魚,加入一點創意,變成了金魚戲珠,椰子的濃香,南瓜面的清香,紅薯泥的軟糯造就了這道宣軟養眼的美食用料麪粉800克南瓜300克紅薯一個椰子粉一小袋酵母5克桂圓乾8顆別樣麪食之金魚戲珠的做法南瓜蒸熟,...
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