泰式包菜抱肉清湯
用料水1.5升鹽2小匙醬油2大匙葫蘆卜1個香菇5朵蔥1根香菜1根香菜根3根包心菜1個豬肉末200克胡椒粉1小匙泰式包菜抱肉清湯的做法準備好用料先加入1.5升水，加鹽2小匙，醬油2大匙，糖1小匙，半根胡蘿蔔，砸香菜根3根加黑胡椒粉1小...
泰式焦脆雞肉歐姆蛋Omelette-- 泰式菜系
來自Marion'sKitchen他們家的東南亞食譜都是我喜歡的每天都會在ig上面刷到這款歐姆蛋就是照着他們的方子做的泰式的歐姆蛋做法跟中式的有點像但是泰式需要更多的油需要將整個雞蛋液泡在油裏吃的時候，感覺油還是蠻...
泰式肉碎生菜包
泰國菜跟熱天最配，夏天口味寡淡無味，需要能刺激胃口的菜式！提起泰菜就聯想到“辣”？其實泰菜也不是隻有辣的，來做這款口味清爽，顏值清涼的“泰式肉碎生菜包”，好吃到停不了口喔！用料肉碎1斤幹蔥頭（切碎）2-3粒指天椒2-4只香茅（切...
【清邁名菜】泰式咖喱椰漿雞湯
泰式椰漿雞湯，泰國叫TomKhaGai，在清邁必點的菜，主要原料有香茅，南姜，檸檬葉，椰漿等。喝一口，香氣撲鼻，椰香四溢，非常美味。用料南姜5片香茅2根檸檬葉6片雞胸肉500克泰式咖喱50克椰漿200毫升白蘑菇3個洋蔥半個小米椒1個檸檬1個...
清香撲鼻泰式牛肉沙拉
我的泰國朋友第一句話對我說的是“你吃了嗎？”很明顯，這是一個對其食物極度熱衷的國家。今天，我要介紹給你的是泰式沙拉，只需十五分鐘，你就可以享受這美味清爽可口的一道菜。用料西檸汁1.5茶匙蒜蓉小量生薑末1茶匙魚露1茶...
泰式生菜包牛肉
在餐廳吃飯的一道菜，覺得口感豐富，鹹辣可口，自己在家做了家庭改良版用料西生菜半隻免治牛肉250克辣椒2個蒜2瓣姜2片醬油2勺糖3剋核桃仁5個黃油5克洋蔥三分一個胡蘿蔔三分一根芹菜2根香菜1根酸甜醬泰式生菜包牛肉的做法免...
泰式雞肉&蝦肉金包
食譜來自普吉的藍象烹飪學校，第一次嚐到老師示範的這道菜品好驚豔啊！經過調味的雞肉蝦肉餡味道獨特，外形做成福袋的樣子經過高溫油炸後形式金色錢袋的形狀十分討喜，每次節假日家宴我都會做上一道討個好彩頭，在即將到來春節...
泰式海鮮冬陰功清湯版
用料檸檬1~2個魚露10~15毫升蝦半斤香茅30克南姜20克草菇半斤魷魚半斤椰糖5克冬陰功醬60克開水500克檸檬葉6~8片泰式海鮮冬陰功清湯版的做法蝦取蝦頭，用熱油中小火爆香，蝦身部分去蝦腸一旁備用。加冬陰功醬繼續炒香，加入...
蘇式豬油雪菜肉絲荷包蛋清湯麪
油膩高熱量食物吃多了，來點清爽的熱湯麪用料雞蛋3個油3勺鹽2勺（雪菜肉絲中半勺，每個碗麪中半勺）糖2勺（雪菜肉絲中半勺，每個碗麪中半勺）生抽4勺（雪菜肉絲中1勺，每個碗麪中1勺）豬油1.5勺（每個碗麪中半勺）蔥花少許雪菜1包（130g）豬肉絲1...
泰式番薯湯
【我們的廚房#泰式番薯湯】清甜的番薯中帶着咖喱和椰奶的濃郁，真的是甜香爽滑，再蘸着烤麪包片吃，嗯。。。那真的是人間美味啊！用料紅番薯1個金番薯1個洋蔥半個胡蘿蔔半根胡椒粉適量鹽適量泰式番茄醬適量青檸檬一個備用薄...
清爽椰香雞肉丸湯--泰式菜系
來自Marion'sKitchen食譜他們家的食譜可能跟平常吃的風味會有點不一樣但是我還是比較推薦他們的很傳統的食譜，就算是自己在加里動手做也沒有那麼複雜推薦雖然以前有做過用高湯做的雞肉丸，但比較西式的款這次採用椰...
碼農廚房||開胃快手泰式菜包肉
炎炎夏日，有什麼比酸酸甜甜帶點微辣的泰式餐包肉更開胃！在家自己動手享東南亞風味美食，這又是一道老幼咸宜的快手菜。用料肉沫蕃茄醬或者鮮番茄一罐魚露2茶匙青瓜黃瓜半根生菜10片米飯薑末克開水4茶匙砂糖1茶匙麻油紅蔥...
冬陰功-泰式清酸辣蝦湯
酷暑難耐，本宮甚是想念泰國冬陰功，解救下胃口，於是網上採購了一堆新鮮食材，動手做羹！用料南姜2塊香茅2根青檸半個草菇10個檸檬葉5片蝦10只魷魚1只魚露2勺小米椒1個冬陰功醬3勺冬陰功-泰式清酸辣蝦湯的做法全部材料如圖處理...
泰式雞肉生菜包
清脆可口的新鮮生菜，酸酸辣辣的泰式甜辣醬，惹味的雞肉，加在一起吃，絕對是享受。用料花生油2勺洋蔥1/4個蒜3瓣（剁成蓉）雞肉280克（切小粒）烤花生（喜歡的可以用腰果）半杯（切成小粒）魚露1勺芫荽葉1把（切碎）甜醬油1勺生菜1棵醬料泰式甜辣...
泰式雞湯粉
比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼纔是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超級好啊！雞肉細膩緊實，米粉爽滑彈牙，每...
泰式秋葵肉碎生菜包
超愛吃泰式的菜餚特別是加了香茅和魚露的特殊香氣，好喜歡用料生菜適量豬肉糜100克秋葵5-6根香茅一小段洋蔥適量辣椒適量魚露適量香菜適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量鹽適量糖適量青檸1個泰式秋葵肉碎生菜包的做法秋葵...
清邁學泰菜：泰式青咖喱|手繪食譜
風景可以治癒人的心靈而美食能喚醒能量當胃得到了滿足，內心會迸發出一種叫幸福的滋味。清邁旅行，在泰菜學到的綠咖喱湯，分享給你。用料青咖喱醬1份（咖喱可以用現磨的也可以用青咖喱粉一茶匙泰國大茄子1顆切四份泰國小茄子...
泰式菜包肉
用料豬肉沫克西生菜（羅馬生菜）香菜紅米椒粉絲蠔油糖適量檸檬料酒泰式菜包肉的做法生菜掰開洗淨粉絲用開水泡開，放盆裏剪短。紅米椒切小段，香菜切段。都放碗裏。豬肉末放少量油炒至變色，加入料酒蠔油調味，出鍋錢加入適量糖。...
泰式夏日清爽牛肉沙拉
夏天當然少不了來體驗一下東南亞的香辣酸爽，這款沙拉非常適合夏天，牛肉和香菜以及小米椒的搭配鮮香又開胃，特調的魚露酸辣汁帶來泰式的熱辣風情，在配瓶冰啤🍺或者冰香檳🍾️，這就是夏天該有的樣子，低脂肪低熱量多吃一些也沒負...
清爽下酒菜-泰式蝦滑
夏天的酒鬼最愛的下酒菜！用料蝦滑青檸1個泰式甜辣醬蠔油1勺生抽半勺糖少許芝麻油少許小米辣1根香菜小蔥大蒜適量清爽下酒菜-泰式蝦滑的做法小米辣大蒜香菜小蔥切碎備置。一勺（或一小包泰式甜辣醬），一勺蠔油，適量糖，半顆青檸...
泰式酸辣豬肉沙拉菜包（生酮）
減重瓶頸期，改生酮試一試，效果不錯，除了不愛油脂，和低碳水相結合更美味哦！用料豬肉餡300克料酒1勺蠔油2勺魚露2勺糖2/3勺青檸1個辣椒粉1勺香蔥3根香菜5棵薄荷20片線椒1根紫洋蔥1/5個小番茄5個泰式酸辣豬肉沙拉菜包（生酮）的做...
泰式涼拌豬肉（附泰式涼拌菜祕訣）
在泰餐餐廳裏，打拋豬經常是每桌必點，但是在炎熱的季節，這道泰式涼拌豬肉更受歡迎呢～這道涼拌菜酸酸辣辣的非常開胃，搭配爽口的生菜包起來吃，無論是週末晚餐還是宴客午宴都是有特色有顏值的菜品！今天的菜譜里加了一種特別食材...
泰式生菜包植物肉·Zrou
蔬菜和“肉”都可以大口吃的一道泰式風味菜。用料蔬菜油20克大蒜，切片20克糖30克植物肉320克長粒米（泰國香米）30克全素魚露40克礦泉水25克紅辣椒切片，不去籽5克黃油生菜葉（中等大小）8片紅洋蔥，切薄片20克青檸汁1/2杯泰國羅勒...
蛋抱肉包
用料速凍肉包5個雞蛋1個多力葵花籽油適量鹽，蔥花適量蛋抱肉包的做法速凍肉包無需解凍。雞蛋打撒，放一點點鹽和清水。平底鍋加熱後，倒入適量的多力葵花籽油。依次放入速凍肉包，中小火煎至底部微焦。倒入一大碗清水夠加蓋，把...
泰式生菜包
用料生菜片豬肉克泰式生菜包的做法準備好食材卷着吃，美味賊喜歡...