西北自制辣椒醬
用料紅辣椒很多蒜若干瓣核桃仁隨心花生仁隨心白酒適量西北自制辣椒醬的做法說明：西北人的辣椒醬，香辣又有堅果的香味1.新鮮紅辣椒洗乾淨剁碎，最好手工剁，別問爲什麼，問就是手工剁的好吃2.剁好的辣椒醬用適量白酒、鹽發酵24...
自制辣椒醬(曹家祕製)
早上去買菜，看到賣辣椒的，就饞的不想走了……就想着做瓶辣椒醬解解饞，嘿嘿冬天新鮮的辣椒可不好買呀～。用料辣椒半斤大蒜少許油少許醬油少許鹽，味精適量自制辣椒醬(曹家祕製)的做法辣椒大蒜全部洗乾淨，然後剁碎～鍋燒熱，倒油，然...
自制廣式辣椒醬(微辣)
門口一間腸粉店的辣椒醬很好吃，因崇尚天然食材，非工業加工食品，故自己據可視食材嘗試做一下，還很成功的，自制更放心。用料辣椒一斤大蒜兩頭小黃姜適量豆豉100克自制廣式辣椒醬(微辣)的做法辣椒打碎，我選擇的是如秋葵一樣大...
東北辣椒醬
個人喜歡做美食希望我這個美食可以幫到你用料紅辣椒10斤香其醬小袋4袋去皮蒜250克姜200克鹽家用鹽半袋味精50克白糖70克東北辣椒醬的做法辣椒洗乾淨控水切段用絞蒜器絞碎如果家裏沒有機器可以用剁成碎末薑末和蒜末糖...
自制辣椒油，辣椒醬
辣椒油以它香辣的口感備受關注哈。不管怎麼吃都很過癮～學會做這個就不用到超市買老乾媽吃啦，用它拌飯，拌麪條，蘸餃子等都各種好吃。用料各種香料隨意薑末，蒜末多放點花生，白芝麻多放比較香花椒粒少許味精，雞精適量豆豉隨意植...
自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）
麻辣香用料辣椒麪適量蔥蒜末適量麻椒適量鹽適量自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）的做法蔥蒜麻椒炸香放辣椒麪放鹽還放的豆瓣醬其實放點炸過的花生米碎更香，這次匆忙沒有放。如果加肉絲就變老乾媽了。...
自制鮮辣椒醬
夏天到了，來點下飯菜用料紅辣椒綠辣椒個大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香葉大蔥鮮花椒食鹽生抽薑片自制鮮辣椒醬的做法準備材料三種辣椒攪碎備用除了碗裏的蒜末和鮮花椒以外其餘的材料進油鍋小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的...
自制剁椒魚頭辣椒醬
今天買了一條三斤多的胖頭魚，來做一個一魚兩吃，魚頭剁椒，魚尾麻辣水煮魚。魚讓老闆處理好。用料主要材料：胖頭魚魚頭1個辣椒醬材料部分：小米辣50克青線椒50克大蒜50克生薑一塊青花椒粉3克鹽12克雞精適量味精適量醃魚調料部...
自制辣椒油，辣椒醬
湘妹子愛吃辣。自制的放心。乾淨。用料油油要能沒過辣椒粉，多點不壞菜，且可以當紅油用。幹辣椒2斤姜適量蒜適量花椒適量鹽適量洋蔥半個桂皮2小塊孜然一些些八角2個自制辣椒油，辣椒醬的做法辣椒2斤擦拭乾淨，放入烤箱烤乾的...
自制🌶辣椒醬
想着香就動手做吧😁用料小紅辣椒500g蒜泥300g左右姜150g鹽適量油適量醬油1瓶花椒少許自制🌶辣椒醬的做法將姜、蒜頭剝衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或攪碎待用先幹鍋倒入食用油、待油熱後倒入所有材料翻炒加入鹽和一瓶醬...
一醬多吃-自制辣椒醬
拌麪，烤菜，一醬多吃用料小蔥薑末蒜末辣椒麪白糖熟芝麻面郫縣豆瓣醬食用油一醬多吃-自制辣椒醬的做法芝麻平底鍋小火炒制金黃色出香味，涼透搗成芝麻面備用備料:小蔥，芝麻面，蒜沫，生薑沫(某男不吃生薑，所以沒放，嗚嗚)，辣椒麪，白糖...
川北涼粉（自制涼粉、自制牛肉辣醬）
再簡單不過的小吃！食慾大開的前菜。自己炒的牛肉辣醬，聞着都能流口水，想搭什麼請隨意！用料涼粉綠豆粉60克水100克+470克牛肉辣醬牛肉老乾媽辣醬鹽川北涼粉（自制涼粉、自制牛肉辣醬）的做法就是這麼簡單的材料，牛肉切的有大丁，...
自制辣椒醬（香辣味）
香而不辣，好吃又超級簡單的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣醬適量花生油適量自制辣椒醬（香辣味）的做法新鮮辣椒清水洗淨、晾乾備用。去梗切末。蒜蓉剝皮切碎備用。鍋裏放油燒熱，倒入辣椒蒜蓉攪拌，煮沸。倒入適量的原油麪豉醬...
自制香辣（超辣）辣椒醬
朋友n年前送的自制辣椒醬，吃完一瓶念念不忘，近日終於從朋友那裏騙來她的祖傳祕方，成功挑戰。濃郁鮮香的辣椒，伴有蘋果、梨的清香，無任何添加劑還能儲藏時間較長（我家吃了一兩年），是下飯佐面的必備良品，是辣椒愛好者的福音！這次...
辣椒醬自制(香菇醬)
吃過最好吃的辣椒醬，沒有之一。我這廚藝天賦也不知道是不是湖南人民與生俱來的第一次做辣椒醬，成功！用料香菇適量小米辣適量蒜頭適量洋蔥適量豆豉適量八角適量花椒適量桂皮適量高度白酒適量油適量醬油適量耗油適量辣椒醬...
自制辣椒醬—GOURMETmaxx西式廚師機版
用料辣椒500克蔥薑蒜適量甜麪醬2勺鹽可以稍多點適量糖2勺味精適量油適量自制辣椒醬—GOURMETmaxx西式廚師機版的做法辣椒洗淨晾乾，放入杯內，點動10秒攪碎，盛出備用。蔥薑蒜放入杯內，點動10秒攪碎，刮至底部直接放入適量油，設...
自制蒜蓉辣醬/油辣椒
太開胃了！不只是辣，更是香，這醬太費飯了！用料辣椒20個蒜30瓣洋蔥小半個生薑5片芹菜1根鹽2小勺油適量自制蒜蓉辣醬/油辣椒的做法備好所有的材料，沒有芹菜的可以不要蒜剁碎，有絞肉機之類的可以直接打碎辣椒處理一下，去掉辣椒柄...
自制辣椒醬
秋天是一個豐收的季節我媽種的辣椒都紅了，由於比較辣都不喜歡吃，於是我把它們全部摘回我家做了辣椒醬給我老公和婆婆吃他們喜歡吃辣呵呵受到了大家的表揚👍說我做的太好吃了，好東西分享給大家用料辣椒500克大蒜100克鹽50...
自家黃辣椒炒制辣椒醬
老家種了好多黃辣椒，留一些做成辣椒醬。冬天刷火鍋🍲拌麪🍜蘸醬都是極好的～啦啦啦啦啦～要買黃辣椒的可以➕vx13385021989這個是很辣的哦！。用料去蒂黃辣椒200克豆瓣醬20克去皮西紅柿50克去皮蘋果碎55克白糖20克白醋20克鹽...
自制超辣版超級香辣椒醬辣椒油
姥姥從小帶我吃辣椒，於是我也深深的喜歡吃辣椒。我小時候的記憶是姥姥拿搗辣椒麪的錘子和小碗，把辣椒要親自剁碎，那個過程很刺眼也很費力，姥姥每次都會搗得流眼淚流鼻涕。現在科技發達，用研磨機可以搞定，但是姥姥的那個身影...
辣椒醬自制
喜歡吃辣醬，超市買的真的很濃的味精味，很不喜歡，就自己學着做，沒想到非常成功。用料新鮮的紅辣椒花生米克芝麻花椒粉俾縣豆瓣醬食用油白糖鹽辣椒醬自制的做法1.新鮮的紅辣椒洗乾淨在太陽底下曬一天或者半天，蔫了就可以。然...
自制辣椒醬
用自己做的蒜蓉辣醬來做美食，百搭好吃又開胃用料紅辣椒10個青辣椒6個洋蔥1/3個大蒜半頭油1湯勺生抽1勺糖1勺蠔油1勺自制辣椒醬的做法青、紅辣椒洗淨去蒂去籽，放入料理機辣椒打碎、洋蔥和蒜打成泥，分開裝備用鍋中熱油，放入...
自制辣椒醬（超辣原味）
這是一款原汁原味的蒜蓉辣椒醬，辣到由心底到舌尖的味道，而且耐放，辣椒吃貨，你懂的😉用料辣椒1斤大蒜1斤鹽適量克花生油適量自制辣椒醬（超辣原味）的做法新鮮辣椒帶梗洗淨、曬乾，再去梗備用。辣椒切碎備用。蒜蓉剝衣備用。辣椒...
超簡單自制辣椒油辣椒醬
用料蒜2瓣鹽三分之一勺油適量辣椒麪2勺超簡單自制辣椒油辣椒醬的做法🧚♀️蒜弄成蒜蓉，這樣香味能出來。🧚♀️蒜一半，辣椒麪一半，少量鹽（鹽自己掂量放一下，不確定的可以放一點後嘗一下再放）。🧚♀️熱油澆上去，沒過料就好了...
自制東北醬
本食譜僅作爲自己記錄用。2020.4.10用料黃豆5斤花生（芝麻）1斤水洗鹽4.2斤水適量醬引子越多越好自制東北醬的做法農曆二月份製做醬引子。玉米用鐵鍋炒成爆米花，磨成粉，加入適量水調和到能成團的時候，利用小盆製作成型。稍微...