日式牛肉炒蔥
剛解凍牛肉，炒菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量牛肉片150g蔥1/2根大蒜末1瓣量芝麻油1勺A白料酒1/2勺A醬油1/3勺B白料酒1勺B醬油1勺B味啉1勺※味啉代用味啉≒白料酒1勺，白糖1/3勺。把白料酒和白糖...
日式洋蔥牛肉卷
2020年2月，剛從日本旅遊回來就進入隔離期，兒子念念不忘日本吃到的牛肉卷。用料肥牛350克洋蔥1個料酒2勺白糖8-10克生抽2勺蠔油半勺日式洋蔥牛肉卷的做法1.洋蔥切絲備用，牛肉卷請一定要買品質好一點的，這樣的牛肉卷不會散...
日式香甜豬肉炒洋蔥
米飯配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片500g洋蔥（小號或中號）（洗淨，切成1.5cm厚片）4個黃油2勺大蒜片1瓣量鹽，胡椒粉少量芝麻油適量A壽司醋（日本）3勺A番茄醬3勺A蠔油3勺日式香甜豬肉炒洋蔥的做法準...
牛肉炒烏冬（日式？）
各種簡化的版本...其實加入昆布+木魚花高湯+蔥花也可以變成日式湯烏冬。用料烏冬面2包牛肉200克大蔥半根糖一勺醬油兩三勺味淋/料酒兩勺麻油一點點牛肉炒烏冬（日式？）的做法鍋里加點油，放入斜切的大蔥炒幾下出香味。加入切...
日式肥牛洋蔥炒粉絲
可以當健身餐吃噢！也可以不放粉絲，配米飯，甩吉野家肥牛飯太遠！用料肥牛250克洋蔥1個粉絲1小把幹香菇5朵日式肥牛洋蔥炒粉絲的做法粉絲和幹香菇泡一下備用肥牛焯水備用通常都是速凍肥牛片建議先解凍水燒開丟進去就關火攪和...
日式燉牛肉
孩子最喜歡的日式燉牛肉，還有香甜的胡蘿蔔和軟糯的土豆。燉菜特別適合孩子吃，操作起來也方便。用料牛肉250克土豆一個胡蘿蔔一根洋蔥50g醬油2-3勺冰糖少許黃油/葡萄籽油日式燉牛肉的做法牛肉洗乾淨，切片，用醬油和薑絲醃製...
日式可樂餅（牛肉洋蔥土豆餅）
日式可樂餅，實際上就是牛肉洋蔥土豆餅。材料：土豆泥、牛肉糜、洋蔥沫、胡蘿蔔丁、鹽、黑胡椒粉、雞蛋液、麪粉、麪包糠、菜油。可樂餅不太容易成型，小心操作。由於土豆泥和炒制過的牛肉糜等基本上都是熟的，所以在油炸時，兩...
日式牛肉餅
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4個用料蔬菜餡料口蘑30g洋蔥40g玉米粒15g食用油10g生抽10g黑胡椒粉1g白糖2g牛肉餡牛肉末300g老抽10g蠔油10g鹽1g澱粉3g麪糊雞蛋1個普通麪粉（中筋）10g清水50g食用油（油炸）適量日式牛肉餅的...
日式牛肉飯
材料（二人份）：肥牛400g洋蔥1個雞蛋2隻日本大葉2片調味:鰹汁粉1包5g(或用40ml鰹魚汁/冷麵汁代替粉和水)水50ml日本豉油（醤油）1湯匙味醂1湯匙砂糖1湯匙水50ml用料牛肉400克洋蔥1個鰹魚汁40克水50克醬油1湯匙砂糖1湯匙味醂1湯...
日式牛肉飯
十分鐘快手菜用料壽喜鍋甜醬油汁50毫升洋蔥半個糖10克牛肉200克味淋10毫升水400毫升日式牛肉飯的做法取200g牛肉片化凍洋蔥切絲放入鍋中煮加入壽喜鍋甜醬油汁（普通醬油也可以適量多加一些白糖）倒入味淋繼續加入白糖兩勺...
【日式牛肉炒烏冬面】
非常方便的日式晚餐，營養均衡，色澤誘人。用料烏冬面1-2包洋蔥1/2個牛肉1包醬油適量糖適量鹽適量包菜半個老抽1勺料酒1勺胡蘿蔔半根【日式牛肉炒烏冬面】的做法食材準備：包菜和胡蘿蔔切絲。烏冬面下水煮沸後撈出，過冷水衝...
日式牛肉小蔥意大利麪
配紅酒的意大利麪用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量意大利麪（按食譜煮好，瀝乾）160g牛肉薄片（切成1cm幅絲）100g小蔥（洗淨，去掉根，切成3cm段）3根大蒜（去皮，切成末）1瓣鹽，胡椒粉少許橄欖油1勺黃油15g醬油2勺日...
吉野家日式洋蔥牛肉卷
吉野家同款，非常好吃，自己做捨得放牛肉用料牛肉卷500克洋蔥1個水澱粉100克吉野家日式洋蔥牛肉卷的做法買好牛肉卷，洋蔥切絲牛肉卷焯水盛出瀝乾熱鍋下油，放入蒜末，煸香後加入洋蔥翻炒洋蔥一分鐘後，加入牛肉卷加入生抽，耗油，料...
日式炒牛蒡
牛蒡是非常健康的蔬菜，高纖低脂，味道也很清香。用料新鮮牛蒡150g胡蘿蔔50g日本味淋30g日本醬油30g日本清酒30g白砂糖20g香油15g日式炒牛蒡的做法準備好所有食材。牛蒡和胡蘿蔔洗淨後去皮，切成5釐米長的段，切成薄片後再切...
日式牛肉洋蔥
如何在五分鐘內搞定小朋友的一餐？用料牛肉薄片克洋蔥個生薑日式照燒汁日式牛肉洋蔥的做法1、選非常好的牛肉薄片，可以存在冰箱裏，需要就拿一部分出來解凍2、選擇好的日式照燒汁，是燒日式牛肉最佳偷懶方式，也是成功率的最好...
洋蔥肥牛日式風味炒
洋蔥和肥牛比較相宜調料用日式醬油，味淋和烤肉醬，鮮香微甜，接近佃煮的風味。比較下飯。用料肥牛400克洋蔥1個味淋10剋日式醬油10克烤肉醬10克洋蔥肥牛日式風味炒的做法肥牛大號不鏽鋼碗內。加沸水浸燙。去腥去生。撈出瀝...
日式洋蔥牛肉
用料肥牛肉片200克洋蔥1個生抽3大勺老抽1小勺料酒2大勺鹽適量糖2小勺味淋1大勺植物油少許日式洋蔥牛肉的做法做一鍋熱水，涮入肥牛片，燙一下去掉血沫，撈出備用洋蔥切絲或者片炒鍋加入少許油，油熱後加入洋蔥絲，炒香變軟後加...
日式∣洋蔥紅薑絲牛肉蓋飯
洋蔥牛肉蓋飯、推薦大家嘗試魔芋絲、鮮香菇等製作屬於自己的私房牛肉蓋飯一人份用料牛肉薄片約100克洋蔥小半個醬油兩勺半砂糖1小勺水一小碗米飯滿滿一碗紅薑絲一小撮日式∣洋蔥紅薑絲牛肉蓋飯的做法特價牛肉卷，太長的...
主菜：日式洋蔥炒豬肉
用料爲1人份的量用料洋蔥1/4個豬肉90g蠔油1小勺砂糖1小勺醬油1小勺米醋1小勺色拉油少許主菜：日式洋蔥炒豬肉的做法晚上試驗這道菜...
韓式蔥爆牛肉
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料牛肉片250g澱粉1.5大勺大蔥0.5根韭菜40g香油1大勺調料汁韓式辣醬1大勺生抽1大勺料酒1大勺糖1小勺蒜末5g韓式蔥爆牛肉的做法牛肉片里加入清水和澱粉，用手充分抓勻。韓式辣醬、...
日式菲利牛排炒洋蔥
煎牛排烤牛排都吃膩了，偶爾也會炒來吃≖‿≖✧手機系列，圖片質量對不住(☍﹏⁰)用料菲利牛排一塊洋蔥半個黑胡椒適量味淋適量生抽適量現磨海鹽適量米糠油少許日式菲利牛排炒洋蔥的做法牛排切片，用鹽、味淋、黑胡椒略抓抓洋...
日式洋蔥炒牛肉（無油煙版）
這道菜好吃與否、牛肉的品質很關鍵、還有洋蔥一定要炒透、用瑪捷斯160度煸炒省時省力！用料牛肉250克洋蔥1個味淋2大勺生抽2大勺生食雞蛋（可不用）1個白芝麻少許胡椒粉少許日式洋蔥炒牛肉（無油煙版）的做法洋蔥用瑪捷斯食物處...
完美日式牛肉丼/日式牛肉飯/gyudon
1899年（明治32年），第一家牛肉丼專營店吉野家Yoshinoya在東京的日本橋魚市場（築地魚市場前身）開業，作爲速食專門供應給當地的魚販們，美味、量大、價格又便宜，一百多年之後許多人依然把吉野家當做吃牛肉丼的專門去處。也是，店家...
日式.洋蔥炒牛肉
3人份。不到10分鐘上一道菜！澆在飯上就成了牛丼飯用料牛肉片180-200克洋蔥1個生抽3大勺料酒2大勺糖少許薑末少許日式.洋蔥炒牛肉的做法熱鍋倒入橄欖油，將薑末、洋蔥絲放入稍微炒軟。放入牛肉片，倒入生抽、料酒、糖調和的...
日式洋蔥炒肥牛
用料肥牛250克洋蔥1個六月鮮昆布低鹽醬油3勺糖少許料酒少許茶樹籽油少許白芝麻少許日式洋蔥炒肥牛的做法肥牛加入料酒焯水瀝乾熱鍋加油，加入洋蔥爆炒，加入昆布醬油，燒至洋蔥略微發軟，加入肥翻炒，加入少許糖，大貨收汁出鍋裝...