圓形的三角粑
三角粑是一種情結，川渝地區七八十年代的孩子，幾乎都吃過這種街頭小吃。把米打成的糊用勺子盛到一種鐵製的三角容器裏，在放進去之前要先在容器內壁刷上一層油，以免粘住，然後蓋上鐵夾，經過幾分鐘在爐上的烘烤就可以吃了，當開啟...
三角形飯糰——中式改良版
用料米飯比平時吃飯多加一碗米海苔片十片左右海苔碎適量辰頤鹹鴨蛋1個香油適量食鹽適量白糖適量三角形飯糰模具1個三角形飯糰——中式改良版的做法蒸好米飯，軟硬程度依平時個人所好，我偏愛硬米飯。然後加入一小勺香油，適...
三角形月餅模具扇形月餅模具
三角形/扇形月餅模具一共大概有8套圖案，有的5個花片有的4個花片，有的合起來是個完整的圓形，有的合起來是個空心圓形。用料三角形/扇形模具已發現4套1家好月圓4片2線條花草圖案4片3花好月圓福5片4蝶花心花菱5片5兔卍花朵...
正宗重慶三角粑
自然發酵，商業版三角粑用料米克正宗重慶三角粑的做法成功...
厚蛋燒如何進階成三角形？
拿出塵封已久的厚蛋燒三件套，在經歷了5次製作失敗後終於迎來今天的第六次失敗😘😘用料雞蛋3個鹽隨意牛奶隨意厚蛋燒如何進階成三角形？的做法首先拿出厚蛋燒三件套擦灰三個雞蛋加入隨意量牛奶和鹽，攪拌均勻。開火加油💪此...
三角形餛飩皮
用料麪粉300克水適量鹽3克雞蛋清1只三角形餛飩皮的做法將醒好的面擀成大約3毫米厚的大面片，再切成寬條。將切好的寬面片重疊在一起，再切成三角△形狀。取出準備好的肉餡在麪皮的頂端放適量餡兒，向下捲起來。款好後，按壓餡...
三角形
用料地瓜南瓜糯米粉白砂糖三角形的做法地瓜蒸熟去皮搗爛南瓜也是蒸熟去皮搗爛糯米粉加白砂糖拌勻(我用了十斤糯米粉，加了兩斤白砂糖，甜度你們按自己的口味來)加入搗爛的地瓜泥跟南瓜泥揉成團揉成這樣圓滑的樣子，太硬可以...
三角形？三明治
就是想這個換法子做的美感用料海鴨蛋1個麪包2片火腿1片蔥花少許鹽少許根據自己口味三角形？三明治的做法開啓準備工作打動不容易可以剪刀配合三明治放入倒入蛋液蓋上切下的吐司金黃後翻面兩面金黃可以了擺盤拍照給你們...
三角粑
記憶中的味道，守着路邊的小攤販，等着他那個鐵模具中的美味，2毛錢一個，兩面金黃，瀰漫陣陣米香，簡直太好吃了。昨天有個妹妹在問我，喚起了記憶中的美味，馬上來實驗一下，沒想到挺不錯，方子煎了三盤，12個，大家按需增減。用料大米250克...
煎三角粑
用料菜籽油適量雞蛋1個米發糕預拌粉1杯水適量煎三角粑的做法雞蛋打好放米發糕預拌粉加冷水適量剛好能調成米漿就行熱鍋下菜籽油把米漿倒入鍋裏煎至兩面金黃起鍋用菜刀切成三角形完成...
小爺的餛飩－三角形餛飩
用料肉糜適量餛飩皮適量小爺的餛飩－三角形餛飩的做法123456789小貼士1、肉糜➕鹽➕老抽➕白胡椒粉➕白酒➕姜水2、姜水：姜去皮，切粒➕水，料理機打成汁，分次少量打入餡兒中...
平底鍋版三角形脆蛋卷
想吃脆脆的蛋卷嗎？平底鍋太燙捲不起來怎麼辦？來個三角形的吧，像不像椰子脆餅？反正好吃就完事了！！先準備一個餅乾罐蓋子，要鐵的那種哦還有一個小碗用料雞蛋2個食用油一個蛋殼麪粉50克鹽一小勺平底鍋版三角形脆蛋卷的做法將雞...
兒時的記憶，三角粑
川渝地區八零後的小夥伴應該都吃過三角粑，小時候跟着大人趕場，能吃上兩塊三角粑就是最開心的事，稻米的清甜加上鍋巴的香，就是兒時的記憶。如今的街頭巷尾很少能見擺攤兒賣三角粑的了，沒有三角形的磨具，用小熊的六圓盤烤盤試...
紅棗糉子（長條形狀和三角形狀）
糉葉也不一定非得端午才能吃，平日裏想吃就吃，真正做到紅棗糉子自由～用料見步驟。克紅棗糉子（長條形狀和三角形狀）的做法買回來新疆灰棗清洗乾淨之後，浸泡4-5個小時。這次選用的是帶棗核的，如果選用不帶核的可以縮短時間。圓...
三角花粑
傳統美食，媽媽親自下廚，我在一邊負責拍照用料鹽少許大米大約500克芝麻大約50克開水三角花粑的做法大米用料理機打粉過篩，加入鹽少許，兌開水，將米粉拌成雪花狀停止加開水。用手活成麪糰。將黑芝麻打粉，取大的白色麪糰的一半，...
尖三角形汨羅糉，甜/鹹口味
記憶裏，家鄉湖南嶽陽這邊吃的是這種尖尖的糉子，市面上的糉子有長方體的，多角形的，都不是記憶裏的樣子，搜了搜百度，汨羅糉，就是這個包法給大家包兩種口味的（口味不一定是汨羅的哦），一種是加了黑米紅豆薏仁紅棗蜜棗的甜糉子，一種是...
摩飛版——兒時的三角粑
這個屬於兒時記憶的粑粑，現在用摩飛自己做滿口回憶用料酵母4克（我用的鮮酵母10g）三象粘米粉120克三象糯米粉80克糖70克醪糟40g冷開水280ml鹽1g玉米油/黃油/椰子油，三選一少許摩飛版——兒時的三角粑的做法食材備好所有幹...
三角形飯糰
無論外出還是在家這樣飯糰都非常受大小朋友的熱捧啦酸酸甜甜的味道飽而不膩超讚！(๑`･ᴗ･´๑)哈哈哈！！飽福感十足滴用料米飯3杯海苔2片自制肉鬆適量熟黑芝麻少許熟白芝麻少許香腸2根壽司醋適量蕃茄醬適量沙拉醬勺適量三角...
三角形蒸餃
挺好吃的！家裏人都喜歡！用料餃子皮豬肉末玉米紅蘿蔔鹽蠔油食用油三角形蒸餃的做法餃子皮是買的。玉米切粒，蘿蔔弄成絲。鍋裏放油，放入玉米炒一炒，炒到稍微變色就可以下蘿蔔絲。再放入鹽和蠔油。不用炒太熟。然後拿個鍋盛起...
酒釀米粑 兒時的三角粑
說到兒時的三角粑那可是一件美好的回憶爲了做出三角粑的厚度和軟糯的口感我用了先烤後煎的方法一次做兩三份放冰箱裏想吃的時候不會缺貨也不會因爲需要一定時間的現做而放棄行動我的三角粑用現磨米粉製作有小美的同學...
三明治爲何切成三角形？
用料雞蛋1西紅柿1生菜1吐司1芝士1三明治爲何切成三角形？的做法兩角一線方便切割分配均勻，豐富“內容”隨意可見，沒有侷限方便蘸料滿足味蕾，對角線最長，芝士拉絲更爽，方便入口避免尷尬，保鮮效果更勝一籌。👅更容易看到裏面一...
糉子 包法（三角形）
此包法包出的糉子是三個角的，是奶奶教給媽媽，媽媽又傳授給我，分享給大家，希望大家也能吃到媽媽的味道。用料糉葉糯米大黃米紅棗紅豆糙米黑糯米高粱米糉子包法（三角形）的做法米浸泡一天糉子口味：糯米餡、糯米+大黃米餡、糙米+...
雲南三尖角粑粑
粑粑[bābā]:雲南方言。雲南人把所有用米麪加工而成的餅統稱爲粑粑，三尖角粑粑是雲南普洱地區家喻戶曉的傳統美食，也是普洱民間人家待客的佳品。三尖角粑粑的特點是形狀如同菱角，皮薄餡多，鮮美香甜，口感柔和，糯而不膩，口味...
酒釀米粑（熨斗糕、三角粑）
這款酒釀米粑類似小時候的三角粑，表面焦香、軟糯香甜，滿滿的童年美好記憶感謝三羣美媽羅壹壹的基礎方子。這個配方做出來大概12個的量，1-2個人吃的話，可以按這個量打好米糊，用一些，留一些不放酵母，放冰箱裏，留着下次吃。廚神...
小時候的味道-三角粑
80後兒時回憶用料大米300g水250g雞蛋2只白糖50g酵母4g麪粉100g小時候的味道-三角粑的做法大米300g浸泡一晚，瀝乾；大米丟入主鍋加水250g，3分鐘，速度10，打磨成米漿；加入雞蛋2個、白糖30g、酵母4g、麪粉100g，2分鐘，速度3調和；攪拌...