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有關三色魷魚的做法步驟和做法圖解
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有關三色魷魚的做法步驟和做法圖解
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三色魷魚
11-27
芹菜紅蘿蔔炒魷魚用料尤魚芹菜紅蘿蔔三色魷魚的做法洗淨尤魚,改花刀過水...
三色燈籠椒炒魷魚須
12-26
耕心非常喜歡燈籠椒,顏色不僅養顏,營養更加頂呱呱啦!夫君非常喜歡魷魚須,口感不僅嚼勁,營養也是一級棒的!把這兩者結合烹調起來,既簡單,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*)嘻嘻……用料鮮魷魚須三色燈籠椒蒜頭橄欖油魚露...
三杯魷魚
12-30
臺式菜用料魷魚1只九層塔1把米酒5勺麻油5勺冰糖15克生抽5勺薑片6片三杯魷魚的做法123456789...
三色彩椒炒魷魚
12-19
2021/07/27颱風帶來了雨雨雨午後須臾悠哉用料魷魚3只腳紅椒1/4個綠椒1/4個黃椒1/4個鹽少許油適量三色彩椒炒魷魚的做法備齊花椒油,少許八爪魚的三隻爪入鍋,翻炒出水半熟後,加入彩椒除了翻炒均勻,加鹽,出鍋小貼士簡單,方便...
魷魚燴三鮮
12-29
傳統的美食往往都是最香的用料雞蛋2個魷魚半隻香菇4朵火腿腸1根絲瓜1根蒜泥1勺鹽1克耗油1勺魷魚燴三鮮的做法材料材料來了!趕緊去採購魷魚切花刀綽水拉!少量油匯入鍋內,用油刷淺刷一下啊,油不能過多哈😄(主圖是用的蛋餃,比...
五色魷魚須
12-15
用料魷魚須黑木耳小番茄香芹洋蔥生薑大蒜幹辣椒檸檬鹽五色魷魚須的做法魷魚須撕掉那一層紫紅色的膜,洗淨,用酒、白醋、鹽醃製一刻分鐘用沸水快速的把魷魚須焯一下(十秒就好),過涼水備用熱鍋,油熱後把切好的薑絲、蒜末、洋蔥...
三椒魷魚須
07-21
青紅椒是以往必備的,另一個椒--青尖椒是這次無意放進去的,沒想到是這麼的好吃,增加了另一種辣,更加豐富了口感。用料青椒半個紅椒一個青尖椒2根魷魚須8兩生薑大蔥戶戶辣椒醬(可略)生抽老抽花椒油三椒魷魚須的做法魷魚須洗淨...
雙色魷魚
03-18
在一雙四十多年經驗的老師傅完成。用料魷魚3只鹽、雞粉、生粉適量白糖、芝麻油、料酒適量青紅椒各半個姜適量蔥適量雙色魷魚的做法魷魚切成這樣,不會就隨便點。魷魚飛水拉油,熱鍋下一點油放配料魷魚,放料酒翻炒十幾秒,調...
三杯魷魚
03-11
萬能的三杯汁方子來了!三杯就是一杯米酒、一杯烏醋、一杯醬油。🥢以魷魚爲例。鍋裏放2中式瓷勺麻油,把薑片爆香,爆到乾乾的,再下蒜頭。(1中式瓷勺,約15ml)🥢蒜的香味煸出來後,把魷魚放進去,沿着鍋邊倒入30ml的米酒。🥢放糖,不斷...
魷魚圈(無油版)魷魚系列(三)
08-01
用料魷魚2只玉米澱粉麪包糠胡椒粉鹽、料酒芝士粉番茄醬魷魚圈(無油版)魷魚系列(三)的做法一、魷魚去內臟頭,留筒子部分去外部黑模(慢慢的去幹淨,有毒的)。切圈,寬細按照自己喜歡就可以。加鹽、料酒、胡椒粉醃製二十分鐘。...
三色蒸魚
07-19
那一年,洞庭湖邊吃到的三色蒸魚,雖然未達到完美復刻,但是鮮美多汁一點也不差,加上豆豉特有的香味和剁椒的微酸微辣,其味無窮。正所謂,食入口也,則有鮮香嫩滑,脣齒留香,大快朵頤,其味實難忘矣。用料鱸魚1條(2斤以內)剁椒一勺豆豉半...
三色面魚
03-18
用料水南瓜塊1塊紫薯2個麪粉適量剪刀1把三色面魚的做法先將南瓜紫薯蒸熟,揉成麪糰,蓋上保鮮膜醒15分鐘揉成光滑麪糰。這裏技術有限,不太光滑,也是第一次做。準備一把剪刀,水燒開,把麪糰剪下來一個個的放入開水中。煮幾分鐘...
魷魚三絲
09-30
這道菜是老公家鄉的一道菜,第一次吃到的時候就着菜生生吃了兩大碗飯,不過這道菜用糖量高,所以對血糖高的人很不友好。用料魷魚1只姜6片貢菜100克芹菜1根青蒜1根豬肉100克白糖根據口味放魷魚三絲的做法魷魚是乾的魷魚,放小...
三色魚丁
05-16
用料青魚三色魚丁的做法魚丁清洗,加鹽、味精、酒拌勻,加雞蛋清,幹澱粉拍勻,在加入精製油,醒一下。青椒、香菇、胡蘿蔔切粒。香菇丁焯水撈出備用。魚丁用油滑炒撈出備用。青椒丁、胡蘿蔔丁滑炒後備用。鍋留底油,加鹽、酒、味...
魷魚三鮮
01-23
傳統的川菜燒三鮮是選用豬肚、豬舌、豬心加玉蘭片等蔬菜一起燒,因爲家人不喜歡吃內臟且膽固醇高,所以出了一個健康清淡的改良版--魷魚三鮮,鹹鮮適口,老少皆宜!用料冰鮮魷魚(一大一小)425克胡蘿蔔(2根)約300克青筍(1根)約300克鵪...
三椒炒魷魚
01-15
因爲不在海濱城市,想買到新鮮的海鮮不容易,遇到的時候一定買,新鮮的食物用最簡單的烹調方式肯定是最原汁原味的,沒辦法,考慮到裝便當又得下飯,那肯定是隻有這樣了,最喜歡青筍和魷魚在一起的特殊味道,加之甜椒的作用會更好看好...
三色魚排
09-19
鮪魚用蔥風味油煎過,略帶油蔥香氣;灑上香料後色彩絢麗豐富,再次進入烤箱烘烤讓香辛料的香味透過溫度釋出,香料將鮪魚的鮮甜鎖在肉中,香氣四溢;香料的多寡可以個人口味斟酌。用料鮪魚塊1塊綠捲生菜20公克紅捲生菜20公克蘋果1...
三鮮魷魚
06-03
用料魷魚1只洋蔥1個燈籠椒1個紅椒青椒若干若干三鮮魷魚的做法切好以上食材備用生薑水煮熟魷魚乘出蒜和雙椒爆油所有食材倒入爆炒3分鐘,最後澱粉水收水2分鐘乘出...
三味魷魚
08-06
用料糖醋醬(糖、醋、鼓油或醬油、水)魷魚、辣椒三味魷魚的做法先把魷魚洗淨泡好備用往鍋內倒上油,把魷魚倒入鍋內,單油出現泡沫時把魷魚倒出,把裏面的油倒掉再次把魷魚倒入鍋內,翻炒幾下倒入糖醋醬蓋上鍋蓋中火燜制2到4分鐘...
三杯中卷/三杯魷魚
05-28
消滅九層塔大作戰,果斷三杯料理走起!雞腿,大蝦,魷魚,所向披靡!既然是臺灣菜,就入鄉隨俗,魷魚按照大小看,我這個算是中卷啦~用料芝麻油適量九層塔適量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5塊老抽0.5勺新鮮魷魚2條,約500g三杯中卷/三杯魷...
三彩魷魚圈
12-02
生活圈、朋友圈、社交圈,我們從小到大離不開大大小小的圈,那就乾脆來個三彩魷魚圈🤭用料鮮魷魚1只洋蔥半個尖椒1個三彩魷魚圈的做法準備食材。魷魚洗淨去內臟去膜,切圈。水開加薑片,放魷魚圈,加少量料酒,再次燒開後1分鐘撈...
三絲魷魚花
01-16
以前吃魷魚總是用辣醬炒,今天換個吃法,買一把香菜,摘去葉,買幾個紅椒去籽切絲,從泡菜壇裏撈一塊秋天放的嫩姜切絲,潔白的魷魚花,這顏色看着就讓人賞心悅目,吃起來那更是下飯……用料魷魚1條紅椒2個香菜100克泡姜1塊食鹽適量花...
彩色魷魚花
02-18
用料小米椒蠔油醬油蒜魷魚花1袋彩椒2個洋蔥1個彩色魷魚花的做法彩椒切絲洋蔥切絲蒜頭切碎鍋中燒油倒入蒜末,小米辣炒香倒入洋蔥翻炒倒入魷魚花翻炒均勻,加入生抽,老抽,耗油翻炒倒入彩椒翻炒加入少量鹽翻炒,出鍋...
三色椒炒魷魚
12-30
爆炒的口感有點神似大連街邊的烤魷魚,香噴噴的真好吃。配着三個顏色的彩椒,顏色好看也開胃呀。這道也算是朝九晚五族的快手菜了。魷魚第一天晚上處理好放在冰箱,第二天回家就可以做咯。10分鐘搞掂。用料黃彩椒半個魷魚1...
三色魷魚花
01-21
用料魷魚花三色雜菜三色魷魚花的做法魷魚花剪小,與三色雜菜一起下鍋大火,少翻動,兩者都不容易熟,需要多煎加半勺鹽,少量白胡椒粉,翻炒出鍋小貼士魷魚花買的天貓生鮮現成的,就剪小了一下...
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