南洋師傅蛋糕古早蛋糕（水浴法烤）
用料雞蛋12個牛奶130克也可以多加一點點玉米油120克我只放了60g，吃起來不油，只要無氣味的油都可以用低筋麪粉132克檸檬汁5-6滴可加可不加我沒有加，放白醋也可以玉米澱粉12克糖60克我只放了30g，微微甜比較健康南洋師傅蛋糕...
鹽漬法烤豬柳配莎莎醬
這道菜來自莊祖宜女士的《其實，大家都想做菜》。根據實際操作的體會，做了少許變動。整個孕期都在看她的美食視頻，因爲當時胃口不好，一般的美食節目看着總是不舒服，很奇怪唯有她的菜我看着特別舒服。今天這個菜，做法到醬料都...
水浴法烤戚風蛋糕
夏天天氣炎熱難免容易上火，這款用水浴法烤的戚風剛好可以彌補這個缺憾，蛋糕出來溼度剛好，不易上火，而且無油更健康，南方的童鞋可以試試。用料雞蛋3只低粉80克糖粉50克鹽（可不放）1克檸檬汁（可不放）5滴水90克水浴法烤戚風蛋糕的...
燙麪法烤蛋糕
參考燙麪法蒸蛋糕，調整用量方便自己找用料雞蛋4個牛奶180克細砂糖55克玉米油30克鹽1克低筋麪粉150克檸檬汁8滴燙麪法烤蛋糕的做法牛奶加熱至微沸80°，邊緣剛出小氣泡就關火，要不然面都燙熟了蛋糕會太實，快速加油，一字畫勻，...
ukoeo高比克懶人法烤蛋糕
因爲時間緊迫，急着出門，又想做點蛋糕，就做了比較簡單省事的懶人蛋糕。口感真的不一樣用料低粉450克細砂糖270克雞蛋9個鹽6克玉米油270克泡打粉15克蔓越莓200克ukoeo高比克懶人法烤蛋糕的做法將細砂糖，雞蛋，玉米油全部放入...
超簡單古早蛋糕水浴法烤
古早蛋糕比戚風蛋糕細膩，淡淡雞蛋香味，家裏小朋友比較喜歡吃，此方子適合8寸圓型模具或方型模具，第一次上手就做成功了，還是挺不錯的方子，希望各位都可以一次成功嘻嘻，歡迎討論👏🏻用料食鹽1克細砂糖70克雞蛋6個玉米油75克牛...
大型真香現場，蒜香和黃油的完美結合，湯種法烤出來的蒜香軟歐包真是軟到不知所措，香到沒朋友！
大型真香現場，蒜香和黃油的完美結合，湯種法烤出來的蒜香軟歐包真是軟到不知所措，香到沒朋友！用料湯種部分高筋麪粉20克水80克主麪糰部分高筋麪粉200克酵母3克糖20克雞蛋1個（50克）水35克（±）湯種全部放入黃油15克鹽3克表面裝飾...
千石阿拉丁小烤箱水浴法烤酸奶輕乳酪蛋糕
因爲千石羣的jm們都在問，所以我根據千石烤箱的情況整理出來一個菜譜，其實輕乳酪真是成功率挺高的，液體多一點少一點，粉多一點少一點都可以成功也很好吃😋基本上奶油奶酪也可以換成比較固態的酸奶，再減少淡奶油的配比；黃油也...
水浴法烤南瓜芝士夾心蛋糕
看別人烤的芝士夾心蛋糕都是非常好的，而我烤好的蛋糕在夾心處，上下總是有空層的，鬱悶啊😓後來想了想，大概人家都是用水浴法烤的，沒有這個問題。那我也就用水浴法來烤，看看問題是不是出在這裏……用料麪糊材料：麪粉60克南瓜泥...
家庭燒烤 空氣炸鍋燒烤烤菜烤肉烤一切
夏天是吃燒烤的季節，那天在店裏吃了一頓回來就拉肚子了，我這腸胃也確實有點弱……於是動了心思自己弄用料蜂蜜1勺生抽2勺蠔油2勺老抽半勺料酒1勺孜然粉、五香粉、胡椒粉1勺（三種共1勺）辣椒粉（不能吃辣可以不要）半勺芝麻1小...
烤箱烤魚，烤茄子，烤金針菇，
世界盃宵夜用料鯽魚茄子金針菇各種基礎調味品基礎香料胡蘿蔔我本着不浪費的心裏放進去的烤箱烤魚，烤茄子，烤金針菇，的做法鯽魚殺好，放入黃酒油鹽醬油胡蘿蔔黑胡椒等等醃製。之後包入鋁箔紙放入烤箱墊幾根蔥。25到30分鐘20...
烤翅烤
嘗試一下用料雞翅個白芝麻克蜂蜜水烤翅烤的做法用料醃製一晚上進烤箱成品小貼士200度正面烤了20分鐘。➕刷蜂蜜水180度反面烤25分鐘。...
燒烤攤上的烤魚 烤箱版烤魚 幹烤魚
完美極了，和燒烤攤子一模一樣的味道用料鯽魚一條（我用的1.5斤左右的各種調味料，看圖一吧適量蔥姜適量燒烤攤上的烤魚烤箱版烤魚乾烤魚的做法魚劈成兩半，也可不劈，開幾道口子。老抽，蠔油，料酒，鮮貝露，生抽，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，...
烤魚烤魚烤箱烤魚🐟
用料草魚1條2斤左右洋蔥半個香菜3根大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺芹菜1根姜10片豆芽1塊錢的海帶1塊錢的豆皮1塊錢的油菜看心情油麥菜看心情跟炒鍋容量孜然隨意十三香隨意烤串的醬2勺烤魚烤魚烤箱烤魚🐟的做法步驟一沒有圖，去...
烤地瓜，烤南瓜，烤胡蘿蔔，烤土豆，烤蘋果，烤梨
用料如圖所示的那些東西烤地瓜，烤南瓜，烤胡蘿蔔，烤土豆，烤蘋果，烤梨的做法全部食材洗乾淨！烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙不用抹油。除了南瓜外所有東西擺上烤盤，丟進烤箱注意！！蘋果放最外邊。200度烤半小時後可以把蘋果拿出來吃掉了...
烤箱版烤蜜薯~烤地瓜~烤山芋~烤紅薯~
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀歡迎大家來我的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450特別有名的煙薯25號真的甜到憂傷應該是國內最好吃的一個品種高山沙...
烤箱烤山芋烤紅薯烤地瓜
嘛也別說了，太好吃了！小孩也愛吃，我要給他增加粗糧！用料紅薯2個烤盤那麼長的錫紙1張烤箱烤山芋烤紅薯烤地瓜的做法烤箱250度預熱。山芋洗淨用廚房用紙擦乾。烤盤上放錫紙，錫紙上放山芋。滿滿的。烤箱250度60分鐘。中間翻了...
烤烤烤
週五晚上沒事跟老公看點羊肉雞翅，喝點紅酒，結束一週的忙碌。用料蔥適量鹽適量辣椒粉適量蒜適量蘿蔔乾適量烤烤烤的做法洗洗洗，這個我是買來自己來的，用牙刷一個個刷乾淨。然後拿把水果到一個個開啟，要把裏面那個胃切掉。把...
烤蝦烤羊排烤五花烤雞翅
祕製燒烤做法獻給有緣人用料羊排看胃口大小五花肉看喜好程度鮮蝦看預算多少雞翅看你心情各類你想吃的菜就隨意了燒烤料2勺辣味鮮2勺小茴香27顆雞粉1勺熟腰果、熟花生、桃酥適量打成粉。蠔油1勺生抽1勺生菜12片烤蝦烤...
烤 燒烤
作者名字圖片裏用料來點啤酒花生米烤燒烤的做法神仙做法。辣椒粉，孜然粉，熟芝麻各一大勺澆熱油拌勻。加鹽，雞精，糖，耗油各一小勺，生抽3圈。30分鐘200度原料。圖。...
麪包烤烤烤
借地方傳照片，用的是下廚房裏沒有的方子用料麪包烤烤烤麪包烤烤烤的做法再寫烤烤烤我都要被洗腦了...
烤牛排烤魚烤蔬菜（烤箱版）
平淡的一日三餐，因爲有愛的烹飪，就不再平凡～用料牛排1塊鹽適量黑胡椒適量魚排1條各種蔬菜適量烤牛排烤魚烤蔬菜（烤箱版）的做法所有你想吃的食材放入烤箱：1、魚肉和牛肉我買的是醃製好的，這樣烤出來不會幹，也容易熟；2、茄子🍆切...
烤箱烤紅薯/烤山芋/烤地瓜/烤番薯
超簡單，我是按照烤箱自帶推薦烤紅薯的時間溫度烤的，非常好，流糖的超好吃，介紹給大家！用料紅薯有蓋子的烤盤或錫紙烤箱烤紅薯/烤山芋/烤地瓜/烤番薯的做法將紅薯洗淨瀝乾淨水放入烤盤蓋上蓋子或包上錫紙放入烤箱，中層，上下火2...
烤箱版烤魚，烤肉，烤茄子，烤各種
原本準備紅燒的鯿魚，臨時改了主意給烤了用料鯿魚或者鯽魚1條五香粉1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺椒鹽1勺辣椒粉1勺澱粉1勺蜂蜜1勺鹽1勺白芝麻3勺大蒜1整個洋蔥半個水5勺生抽3勺茄子個老抽1勺五花肉半斤各種自己喜歡的蔬菜烤箱...
烤烤烤乳鴿
奶油奶酪黃油麪粉都折騰完了，外面形勢依然嚴峻，那就烤肉吧。上一次烤乳鴿應該是兩年前了，兩隻不夠吃，這次配幾隻雞翅同烤，味道通通八錯八錯！用料滷水汁（李錦記）1瓶(207ml)乳鴿2只醬油4湯匙老抽1湯匙蜂蜜1湯匙生薑3片蔥1根檸檬...