白菜梗炒臘肉
用料白菜6片臘肉1塊辣椒粉2勺姜1片大蒜5瓣生抽2勺白菜梗炒臘肉的做法臘肉下鍋水煮幾分鐘，清洗乾淨切成薄片先把肥一點的下鍋煸出油，然後瘦的一起炒十幾秒臘肉劃到一邊，底油爆香大蒜，幹辣椒，辣椒粉，薑絲下白菜梗，不停翻炒～炒到...
西蘭花+菜梗臘腸炒飯
中午一個人簡單點的話，白灼或者清炒一盤西蘭花，切下來的嫩梗去老皮，切丁，一點不浪費（個人覺得西蘭花最好吃的還是杆子，而且容易熟，快炒很方便）跟廣東臘腸油炒做炒飯。用料西蘭花廣東臘腸白飯西蘭花+菜梗臘腸炒飯的做法西蘭花...
清炒白菜梗
這個季節的白菜用料白菜500g鹽一勺菜油一大勺清炒白菜梗的做法先將鍋燒熱！放入菜油！待油熱了！倒入白菜！翻炒一小會兒！放入鹽～小貼士菜梗皮需要剝乾淨，這樣容易熟...
臘腸蒸菜梗
下班後練舞練舞后很晚了要燒快手菜第二天中午吃就拿家裏帶來的臘腸媽媽包的千張包用料香腸1/2根千張包4只青菜菜梗一顆大青菜菜梗臘腸蒸菜梗的做法就是蒸飯的時候一起蒸就okay了小貼士很簡單臘腸切片下面鋪上青菜菜梗...
臘瘦肉炒白菜梗
用料白菜梗一棵臘瘦肉適量蒜末、蔥花適量鹽、味精少許臘瘦肉炒白菜梗的做法臘瘦肉洗淨煮熟切絲白菜梗洗淨切絲、蒜切末取鍋放少許油燒熱放入蒜末爆香放入瘦肉翻炒一分鐘放入白菜梗炒兩分鐘放入少許鹽味精炒一分鐘放入...
白菜梗炒肉絲
用料白菜200克豬肉100克紅辣椒1個香蔥1根白菜梗炒肉絲的做法食材：豬肉，白菜梗，紅辣椒，香蔥豬肉、白菜梗、紅辣椒均切絲，香蔥切段鍋內放入豬油加至八成熱放入肉絲翻炒，加適量醬油調色將肉絲扒至鍋邊，放入紅辣椒絲翻炒數次放入...
菜梗炒肉絲
買的青菜，菜梗大，份量佔了一大半，那就來個一菜二做吧，葉子炒香菇，菜梗炒肉絲（肉絲冰箱有炒熟的），美味啦😄用料裏脊肉絲（熟）50克菜梗300克胡蘿蔔一段榨菜絲10克蒜片4片鹽2克生抽2勺菜梗炒肉絲的做法菜梗、胡蘿蔔切絲炒鍋放油燒熱...
菜梗炒肉
不喜歡吃菜梗的我不想浪費菜梗用料辣椒3個生抽2勺豬肉200克鹽（10克醃肉）15克味精（5克醃肉）10克蒜5瓣蔥白5段生粉（15克醃肉，5克開生粉水）20克豆豉10粒菜梗炒肉的做法將切好的菜梗“焯水”3分鐘，千萬別煮熟哦準備的蒜頭蔥白備開...
臘肉炒白菜
用料臘肉塊白菜片包菜個蒜瓣鹽克臘肉炒白菜的做法1、五花臘肉切片，白菜切塊備用。2、起鍋燒油，油熱後下五花肉翻炒幾下出鍋盛出。3、下白菜翻炒至半熟，加少許生抽上色，接着下臘肉繼續炒。4、見白菜熟透撒鹽，出鍋前撒少許蒜...
超下飯的酸辣白菜梗炒肉
隨便就能吃兩碗飯的酸辣白菜梗！葉子前一天晚上下火鍋吃掉了！剩下的不能浪費啊！姐妹們用料白菜梗一堆酸辣椒6個五花肉適量蔥段4根大蒜葉6根大蒜頭4瓣鹽適量糖適量蠔油1勺生抽2勺豆瓣醬2勺雞精1勺小米辣4個香醋2勺超下飯的...
白菜炒臘肉
大白菜是北方冬季菜品中的扛把子，可是白菜炒粉條、白菜炒肉片、水煮白菜……這些傳統搭配吃多了容易厭倦。這次引入南方的臘肉，來一次南北交融，味道和口感上會更有層次。用料臘肉1塊白菜4-5片凍豆腐10塊蒜2瓣姜2片辣椒2...
白菜梗炒肉
用料白菜片豬肉克生抽勺白菜梗炒肉的做法豬肉切片後加鹽，白胡椒粉，生粉，料酒，生抽拌勻醃製；然後把白菜梗掰下來改刀切小點，大蒜切片；冷鍋倒油，等它有點熱度後，加入肉片翻炒盛出，放入蒜片翻炒然後倒入白菜梗大火快炒，再到入炒過的...
通菜梗炒肉
遠嫁他鄉的我總會在不經意間想起家鄉的味道。或許簡單，卻難以忘懷。平常吃通心菜，偏老一點的梗總是被扔掉。真是可惜了，在我得家鄉，通菜梗稍加炮製，也是一味美食。用料通菜梗你樂意豬肉你喜歡泡椒幾隻油適量鹽適量姜、蒜適...
白菜梗炒香乾
用這個方法做白菜梗炒臘肉更好吃，喜歡的可以試一試用料白菜梗適量武岡香乾4塊老乾媽油辣椒2勺青紅辣椒4個白菜梗炒香乾的做法熱鍋熱油下武岡香乾，煸香下老乾媽油辣椒，煸香下青紅辣椒，煸香下白菜梗下兩勺鹽，煸香蓋蓋，燜3分鐘...
菠菜梗炒肉
這個季節的菠菜都長苔了，菠菜葉、根和梗就分開吃，今天做的菠菜梗炒肉。用料菠菜梗300克豬瘦肉50克料酒1茶匙澱粉1茶匙食用油適量鹽2克胡椒粉1克白糖2克大蒜末適量薑末適量蔥花適量菠菜梗炒肉的做法先將豬瘦肉洗淨切絲裝...
五花肉炒白菜梗雞腿菇
不添加一滴水好吃到流淚！用料白菜梗少許五花肉r7兩雞腿菇一個鹽生抽蠔油五花肉炒白菜梗雞腿菇的做法白菜梗切好雞腿菇手撕成絲五花頭切片空鍋直接放五花肉加蒜末爆香出油出油後特香放入雞腿菇翻炒1分鐘加入生抽放入白...
青菜梗炒肉
還沒圖片，見諒用料生菜，或麥菜豬肉鹽味精醬油青菜梗炒肉的做法把青菜的梗切下來，切碎末。把肉切成片或末。把青菜放到鍋裏炒，並加鹽。大約20秒過後，再放肉加鹽和味精。過幾分鐘，香噴噴的菜就出爐了！...
菜梗炒臘肉🥩
用料臘肉3塊（500克左右）蒜3瓣小米辣2個蠔油一勺味精1克糖半小勺紅薯葉500克菜梗炒臘肉🥩的做法臘肉放入鍋中加水給它煮10~20分鐘，把皮煮軟一點，不然咬不動。紅薯葉掐掉葉子留下菜梗。起鍋燒熱水，水開加半勺鹽和一點食用油，...
通菜梗炒臘肉
通菜，也就是空心菜。很多人習慣把頭部的梗切掉，或者直接挑菜葉來炒，其實通菜梗也可以單獨作爲一道菜，而且口感一點兒都不遜色。用料通菜梗臘肉蒜頭5粒幹辣椒4個醬油1大匙鹽1匙蝦油1大匙通菜梗炒臘肉的做法剝蒜切碎，幹辣椒...
燻肉炒菜梗
用料肉克薑片菜梗料酒鹽燻肉炒菜梗的做法薰肉切片。菜梗切喜歡的樣子。一丟丟姜。先炒肉出香加薑絲加菜梗炒香加料酒炒七八分熟加一點點水燒熟。...
梗哥臘肉
用料臘肉辣椒大蒜姜豬油梗哥臘肉的做法臘肉炒姜蒜頭炒出油放辣椒加水加蒜葉...
不用油炒的肉皮白菜梗（附白菜葉另用）
用料肉皮白菜梗鹽生抽（一丟丟）醋（一丟丟）不用油炒的肉皮白菜梗（附白菜葉另用）的做法肉皮溫水浸泡，泡軟，洗淨，焯水。白菜梗洗淨，撒鹽醃10分鐘，去除水分，瀝乾。起鍋燒熱，肉皮入鍋，炒幹。白菜梗入鍋，炒出水，放鹽生抽醋，裝盤。白菜葉浸泡，瀝...
白菜梗燒肉
用料五花肉克醬油勺鹽克薑片糖克白菜片大蒜瓣幹辣椒白菜梗燒肉的做法肥一點的豬肉煎出豬油煎出豬油後，把肉鏟到一邊，下蔥薑蒜辣椒爆香白菜梗放下去翻炒放鮮醬油2勺，鹽2勺，糖1勺翻炒均勻放入開水末過菜肉，小火燉到白菜梗軟...
炒白菜梗
用料白菜梗乾紅辣椒花椒生抽白醋鹽炒白菜梗的做法白菜梗切條，乾紅辣椒剪段小火爆香花椒，乾紅辣椒。入白菜梗翻炒均勻加生抽，白醋，鹽翻炒均勻...
酸菜梗炒肉
十幾歲的時候媽媽在廚房做飯，只要有時間都會幫媽媽搭個下手，即使媽媽不需要我的幫忙，我也會留意着媽媽做菜的流程，以至於長大了有了自己家，想起媽媽的味道！用料酸菜梗2顆酸菜只要梗微帶點葉子也可以豬肉100克(五花肉最好)紅...